Плоды хранятся всего сутки: почему гуаву Кеттли не продают в магазинах, а выращивают дома

Среди тропических растений, которые мы пытаемся приручить в обычных городских квартирах, гуава Кеттли стоит особняком. Большинство экзотов требуют оранжерей, фитоламп и постоянного контроля влажности. А эта культура спокойно растет на обычном подоконнике в средней полосе России и умудряется давать съедобные ароматные плоды.

Сразу давайте договоримся. Я не буду обещать вам ананасы круглый год и не стану рекламировать тропический рай на окне. Просто честно объясню, что представляет собой земляничная гуава, и чего от нее реально ждать.

Почему этот фрукт не продают в магазинах

Гуава Кеттли (Psidium cattleianum) относится к тому же роду, что и обычная магазинная гуайява (Psidium guajava), но это совершенно другой вид. Плоды земляничной гуавы в супермаркетах вы не найдете. И причина не только в том, что они хранятся не больше суток после того, как их сорвали.

Представьте логистику супермаркета. Фрукты везут из других стран неделями в рефрижераторах, а потом они еще лежат на полке. Гуава Кеттли такое путешествие просто не переживет. Она начинает быстро портиться и теряет свой товарный вид. К тому же, плоды у нее очень нежные и тонкокожие. Они мнутся при транспортировке и быстро покрываются пятнами. Ни один поставщик не повезет товар, который доедет до прилавка в виде каши. Именно поэтому, чтобы попробовать этот фрукт, его нужно вырастить своими руками. Зато в свежести сомневаться не придется.

В комнатных условиях растение редко вырастает выше одного метра. Чаще всего это компактный кустик с коричневой корой, которая со временем начинает отслаиваться. Листья у него темно-зеленые и глянцевые, а если их потереть, они источают приятный аромат. Цветки белые с большим количеством тычинок. А сами плоды получаются размером с грецкий орех, от трех до шести сантиметров в диаметре.

Существует две формы. С красной кожурой и с желтой. Красная получается слаще, по вкусу она напоминает клубнику с сочной полупрозрачной мякотью. Желтая чуть кислее. В любом случае вкус получается необычным, что-то среднее между земляникой и ананасом.

Как ее размножить и посадить

Размножить псидиум можно двумя способами. Если у вас есть свежие семена, они взойдут через две или три недели. Растение из семечка зацветет на третий год. Если удалось достать черенок, он укоренится во влажной земле или торфе и зацветет чуть раньше. Разница в сроках цветения небольшая. Поэтому выбирайте то, что вам доступнее. Черенок с уже плодоносящего дерева считается более надежным вариантом, но и свежие семена всходят отлично.

Псидиум не отличается капризностью. Он выживет практически в любой почве. Идеальный вариант это смесь обычной огородной земли с крупнозернистым песком и небольшим количеством торфа. Если покупаете готовый грунт, берите слабокислый. С горшком тоже все просто. Растение отлично мирится с небольшим объемом земли, что очень удобно для квартиры. Пересаживать его нужно по мере роста корневой системы, не стоит сразу брать огромный горшок.

Ошибка при обрезке, опыление и особенности зимовки

Формировать крону нужно с самого молодого возраста. Взрослое растение переносит сильную обрезку очень тяжело. Оно долго болеет, восстанавливается и может вообще пропустить сезон цветения. Правильный подход это постепенное прищипывание побегов в начале их роста. Так вы создадите нужную крону по высоте и ширине, не травмируя растение. Молодой куст отлично переносит формировку и быстро наращивает пышную зеленую массу. А вот брать ножницы и радикально стричь взрослое дерево ради компактности точно не стоит.

Хорошая новость для тех, кто держит растение в квартире. Псидиум цветет и завязывает плоды даже без опыления. Вам не нужно искать второе растение-опылитель и ставить его рядом. Но если вы будете переносить пыльцу мягкой кисточкой вручную, плоды получатся значительно крупнее. Если ваша цель собрать ощутимый урожай, а не просто любоваться зеленью, ручное доопыление стоит практиковать. Это занимает пару минут, но эффект заметен сразу.

Растение нормально растет без дополнительного освещения зимой. Это редкость для тропических культур и большой плюс для обычной квартиры. В подкормках оно отзывчиво, но не требует чего-то экзотического. Достаточно полного комплексного минерального удобрения хотя бы раз в месяц в течение всего года. С зимовкой тоже все просто. Гуава Кеттли отлично чувствует себя при температуре от десяти до пятнадцати градусов. Она может пережить кратковременное понижение до двух градусов тепла.

Чего реально ждать от урожая

Плоды созревают через пять или шесть месяцев после цветения. Их нужно есть сразу. Хранятся они не больше суток, именно поэтому их и не встретишь в продаже. Урожайность в квартире умеренная. Это не промышленная плантация, а скорее декоративно-плодовое растение для энтузиастов. Но сам факт того, что вы получили съедобные ароматные ягоды на подоконнике в средней полосе, это уже отличный результат.

Гуава Кеттли прощает ошибки новичкам, не требует редких удобрений и дает результат через два или три года. Главное не резать взрослое растение радикально и не ждать, что плоды пролежат в холодильнике неделю. Если вам интересны необычные растения и у вас есть свободное место на окне, этот фрукт точно заслуживает внимания.