Сад и огород

Международная группа фитоиммунологов во главе с Наталией Гуаязан Паласиос выявила молекулярный процесс, с помощью которого обыкновенная фасоль привлекает хищных ос для защиты от гусениц....

Толстый слой травы на грядке может не помочь, а отравить почву аммиаком. Как правильно мульчировать покосом, чтобы черви «кишели», а растения не болели, и почему белый налет — это в плюс.

Когда мы заходим в овощной отдел супермаркета, мы редко задумываемся о том, что практически каждый продукт на полках изначально был опасен для здоровья. Растения неподвижны. Они не могут убежать от...

Делаете всё правильно, а урожая огурцов нет? Скорее всего, вы губите корни растения своей «заботой». Вот почему полив и подкормка «на глаз» лишают вас плодов, и как исправить ситуацию за пару шагов.

Вырастить рассаду — это полдела. Именно при высадке в грунт большинство огородников совершают ошибки, которые сводят на нет все предыдущие усилия. Интернет полон советов, но многие из них бесполезны.

Исследователи из Тель-Авивского университета установили, что растения могут поглощать необходимые минералы непосредственно из пыли, оседающей на их листьях. Результаты работы опубликованы в апреле...

Клубника в мае требует особого внимания к трем вещам: защита от заморозков, правильный полив и профилактика долгоносика. Упустите хотя бы одно — урожай упадет или пропадет совсем.

Забудьте про горшочки. Рассказываю рабочую технологию черенкования батата для средней полосы: от майского проращивания на шкафу до осеннего «лечения» урожая.

Май — решающий месяц для развития пионов. В это время кусты уже нарастили зеленую массу и переходят к активной закладке бутонов. Чтобы соцветия получились крупными, а цветение длилось...

Вырастил морковь, а она горькая. Всё лето поливал, полол, окучивал, а результат с горчинкой. Первая мысль: семена плохие попались. Но дело не в семенах, а в почве, поливе, солнце и времени уборки.

Не путайте корицу с кассией при покупке: почему настоящая цейлонская кора в 100 раз безопаснее для здоровья и как распознать подделку на полке магазина.

Огурцы в теплице требуют внимательного ухода, и изменение цвета их листьев часто служит первым сигналом о нарушениях в развитии растения. Одна из самых частых проблем — пожелтение...

Забудьте про приметы: картофелю нужны +10°C на глубине 10 см. Рассказываю, как проверить влажность почвы и не загубить урожай в момент посадки. Инструкция для тех, кто устал от "ведро на ведро".

Простая схема севооборота для тех, у кого нет лишнего времени на таблицы. Разбираемся с семействами, "кормим" почву бобовыми и заставляем огород работать на полную мощь.

Вместо борьбы с муравьями, «чудо-рецепт» с колой лишь удобряет их среду обитания сахаром. Пока вы тратите время на ямки, вредители прокладывают новые маршруты к растениям, игнорируя бесполезную смесь.

Специалисты Нанкинского сельскохозяйственного университета и Университета Коннектикута провели генетический эксперимент с лесной земляникой, который позволил увеличить содержание полезных веществ в...

Исследователи из Тель-Авивского университета записали и проанализировали звуки, издаваемые растениями в состоянии стресса. Результаты работы опубликованы в журнале Cell.Биологи провели эксперименты...

Что за крошечные точки-пятнышки на кожуре большинства сортов яблок? Почему они появляются и зачем нужны? Это дефект, следы обработки яблок «химией» или признак порчи плода?

Популярный рецепт из уксуса, соли и лимонной кислоты действительно выжигает сорняки, но ценой вашей плитки. Как «бесплатный» народный метод превращает бетон в труху и на годы отравляет почву.

Исследователи из Массачусетского технологического института впервые получили прямые доказательства того, что семена растений воспринимают акустические колебания от дождя и используют их для...

Сорняки — это «датчики» состояния вашей почвы. Мокрица сигналит о проблемах с влагой, а сныть способна захватить 15 метров участка под землей. Как реально избавиться от них на участке зная все нюансы.

Кабачки обычно воспринимают как что-то максимально простое. Посадил семечко, полил, подождал, и через какое-то время куст уже закрывает половину грядки. В этом есть доля правды: кабачок...

Майские на носу, а картофель ещё к посадке не готов? Схема экспресс-подготовки за 10 дней: как правильно будить почки, зачем нужно озеленение и чем защитить клубни.

По данным торговой ассоциации GroentenFruit Huis, в 2025 году в Нидерландах было зафиксировано самое высокое потребление клубники за всю историю. В среднем жители Нидерландов съедали 2,8 килограмма...

Разбор мифа о растениях-репеллентах: почему летучие аллицин и туйон бессильны против колорадского жука на открытом грунте. Обоснованный взгляд на деградацию биохимии полыни и пижмы вне лаборатории.

Народный метод с перцем и чесноком не уничтожает улиток, а лишь временно отпугивает их. Первая роса или дождь полностью смывают жгучий барьер, превращая защиту сада в бесконечную рутину.

Медный купорос эффективно уничтожает слизней, но превышает ПДК меди в почве за одну обработку. Тяжелый металл не разлагается, а его период полувыведения составляет 1500 лет, создавая угрозу для фауны.

Нидерланды имеют дело с примерно 500 миллионами килограммов излишков картофеля после рекордного урожая. В стране была запущена национальная кампания по стимулированию потребления и предотвращению...