Точилки для ножей: 10 практичных вариантов с АлиЭкспресс

Открываем нашу подборку с классических ножевых точилок выполненных в виде статического прибора, через который необходимо самостоятельно провести лезвием несколько раз. Такие устройства отлично подойдут для любительской заточки в силу их небольшой стоимости и простоты использования. Данная модель является одной из самых востребованных на АлиЭкспресс в своем классе. К преимуществам стоит отнести сменные станки и возможность заказать станок для удобной заточки ножниц (стандартные точилки для этого не подойдут).

Одна из самых высокорейтинговых и практичных моделей, которые имеются на АлиЭкспресс. Сам производитель относит точилку к категории профессиональных, так как имеются 2 вариации градусов для заточки (20° и 30°). Однако регулировать угол заточки самостоятельно невозможно, поэтому мы относим эту модель больше к любительской бытовой категории, нежели профессиональной. К преимуществам стоит отнести удобную форму с резиновой прокладкой, которая не позволяет точилке проскальзывать.

Самая бюджетная точилка в нашей подборке, которая при своей низкой стоимости может с легкостью дать фору множеству других более дорогих моделей на этом же маркетплейсе. Производитель убрал всевозможные изыски и оставил только наиболее важные и практичные элементы: 3-ступенчатый станок с алмазным напылением для средней и тонкой заточки, компактный корпус со сменными станками, которые можно заказать дополнительного у того же продавца. На выбор имеется красный и черный вариации корпуса. Модель отлично подойдет, чтобы на себе протестировать эффективность такого приспособления и не потратить много денег.

Далее у нас идут электрические точилки, которые способны добиться нужного результата намного быстрее и удобнее. Они отличаются от стандартных своей более высокой стоимостью, однако, если вы постоянно работаете с ножами и нуждаетесь в их регулярной заточке, то такие автоматические точилки значительно облегчат вашу жизнь и сэкономят уйму времени. Первая модель от EROCACA является одним из самых бюджетных вариантов электроточилок с отличным соотношением цена/качество. В силу низкой стоимости здесь нет тонкой настройки работы (только вкл/выкл) или привлекательного дизайна, зато качество осталось на уровне. К преимуществам стоит отнести сменные точильные камни и наличие быстрой доставки из России.

Модель из более высокого ценового сегмента, которая является не только электрической, но и профессиональной точилкой, что на самом деле большая редкость. Угол заточки здесь вы выбираете самостоятельно. Заточка производится за счет абразивной ленты, а не камня, который часто используется в таких моделях. Безусловно эти ленты изнашиваются намного быстрее, но и стоят на порядок дешевле. Их удобство в том, что вы можете быстро регулировать их абразивность и угол заточки. В изначальном комплекте идет всего 1 такая лента, однако в зависимости от доплаты их количество может доходить до 141 штуки (можно и вовсе заказать отдельно), где они будут разбиты на несколько групп по различной степени зернистости.

Отличная модель из того же ценового диапазона и примерно с такой же механикой работы, основанной на абразивных лентах. В отличие от прошлой модели не имеет функции самостоятельной настройки угла затачивания (на самом деле угол регулируется, но крайне незначительно), поэтому к профессиональным ее отнести нельзя. Несмотря на это, обладает достаточно устойчивым корпусом и удобной системой заточки, которая отлично подойдет как для ножей, так и для ножниц.

Продолжат нашу подборку несколько профессиональных механических моделей. Если у электрических профессиональных девайсов нет системы четкой фиксации лезвия под определенным углом, то у таких точилок она есть, поэтому при работе с ними нож прослужит вам значительно дольше. Отлично подойдут для заточки дорогих ножей ручной работы. Модель от Ruixin имеет удобную настольную систему крепления и несколько брусочков различной жесткости в комплекте (количество можно выбрать самостоятельно, либо заказать отдельно от точилки).

Довольно востребованная модель профессиональных точилок с отличным качеством всего механизма и удобной системой крепления. Здесь вы также четко можете задавать угол затачивания и его направление. Система крепления примерно такая же и реализуется за счет края стола или другой плоской поверхности. В комплекте идет 4 абразивных брусочка различной жесткости. Имеется ускоренная доставка с российского склада, что тоже является большим преимуществом.

Завершат подборку привычные многим точильные камни. В умелых руках такого инструмента будет вполне достаточно для идеальной заточки практически любого лезвия. Однако, если ранее не приходилось работать с данными камнями, то будьте готовы, что первое время придется изучить немало теоретической информации для правильной их эксплуатации. К преимуществам таких камней мы бы отнесли их относительно небольшую стоимость и уж очень внушительную долговечность. Камни от MYVIT имеют 4 уровня зернистости: 400, 600, 1000, 1200. Из особенностей стоит отметить необычный дизайн и наличие мягкой прослойки на другой стороне камня, которая хоть и не приклеит его к любой поверхности, но точно надежно зафиксирует на чистом столе.

Крайней моделью стали камни для профессиональной заточки ножей от Aileenkee. Безусловным преимуществом именно этой модели является низкая стоимость и широкий диапазон зернистости от 80 до 3000 грит (для придания блеска имеется брусок с кожей). Популярность товара вместе с ответственностью продавца делают этот вариант отличным решением, если вы только планируете начать, но не знаете, где лучше заказать точильные камни или же вам необходима определенная зернистость.