Обзор измельчителя пищевых отходов Bort TITAN 7000

Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com

Наверное, каждый сталкивался с этой проблемой: вроде бы только вынес мусор, а на кухне уже появляется неприятный запах. Особенно если в раковине забилось ситечко, а в ведре киснут очистки от овощей или арбузные корки. Решил попробовать решить этот вопрос радикально и установил диспоузер Bort TITAN 7000. Делюсь впечатлениями о том, как он выглядит, легко ли его поставить и, главное, как он справляется с реальными отходами.

Упаковка и комплектация

Упакован прибор в плотную коробку с цветной полиграфией. Производитель сразу заявляет о серьезном подходе и дает гарантию 5 лет, что внушает доверие. Внутри основной блок защищен поролоновыми вставками.

Все комплектующие упакованы в отдельной коробке.

Что входит в комплект:

Сам измельчитель с сетевым шнуром (длина кабеля 0,8 метра — розетку лучше продумать заранее).;
Беспроводная кнопка управления;
Двухсторонний скотч для кнопки;
Сетка-фильтр с резиновой пробкой.;
Толкатель для отходов;
Полный монтажный узел со сливной трубой и сифоном;
Руководство пользователя.;
Шестигранный ключ;
Информационные флаеры компании.

Внешний вид

Сам измельчитель выглядит аккуратно и достаточно компактно. Корпус имеет вытянутую округлую форму: в верхней части расположена рабочая камера объёмом 1 литр, а в нижней — мощный электродвигатель на 780 Вт, способный обеспечивать производительность до 3,2 кг переработки в минуту. На корпусе, рядом с сетевым проводом, предусмотрена красная кнопка автоматического предохранителя. Она отвечает за защиту устройства от перегрузок и помогает предотвратить повреждение двигателя при чрезмерной нагрузке.

Внутри рабочей камеры установлены два ножа, которые отвечают за измельчение отходов. В процессе работы они разбивают и перемалывают загруженный продукт, после чего он проходит через сито, расположенное на боковой стенке. Далее измельчённая масса попадает в сливной канал, через который и выводится из устройства.

Монтажный узел для установки на раковину поставляется в полностью собранном виде. Он выполнен из нержавеющей стали и оснащён резиновыми уплотнителями, которые обеспечивают плотное прилегание и герметичность соединения. Перед установкой узел необходимо разобрать, закрепить на раковине, а затем собрать обратно, следуя последовательности монтажа.

Установка

Весь процесс монтажа занял у меня около 50 минут, причём в это время вошёл и демонтаж старого сифона. Из инструментов понадобилась только плоская отвёртка, да и та исключительно для того, чтобы открутить старый сифон от раковины. Сам измельчитель поставляется уже в собранном виде, поэтому основная часть работы сводится к затяжке крепёжного узла на мойке и подключению устройства к канализации.

Важный нюанс: перед покупкой обязательно измерьте свободное пространство под раковиной. Для установки потребуется примерно 40 см по высоте и около 15 см в диаметре, чтобы корпус измельчителя не упирался в трубы, стенки или полки кухонного гарнитура.

Металлический крепёж устанавливается и фиксируется достаточно быстро — буквально за 5 минут. Самое главное — правильно расположить узел и надёжно затянуть все соединения.

Внутри рабочей камеры обязательно устанавливается защитная резиновая вставка. Она предотвращает случайное попадание руки к ножам. Например, моя далеко не маленькая ладонь просто застревает на входе и не проходит внутрь.

Пробка-толкатель получилась довольно универсальной. Она одновременно выполняет сразу несколько функций: служит ситечком для слива воды, обычной пробкой, если требуется наполнить раковину водой, а также непосредственно толкателем, с помощью которого можно проталкивать пищевые отходы в камеру измельчения. Получается практичное решение, позволяющее обойтись без нескольких отдельных аксессуаров.

Беспроводная кнопка — это просто спасение! Не нужно сверлить столешницу или мойку, чтобы установить пневмокнопку. Достаточно закрепить её в удобном месте на двусторонний скотч, и можно пользоваться измельчителем. При этом кнопка механическая, работает без батареек благодаря встроенному пьезоэлементу.

Выглядит она стильно и аккуратно, хорошо вписывается в интерьер кухни. Единственное, на мой взгляд, размер всё-таки можно было сделать немного меньше. Также стоит учитывать, что данная модель не поддерживает установку обычной пневмокнопки, поэтому беспроводной вариант здесь является единственным предусмотренным способом управления.

Если у вас есть посудомоечная машина или перелив в мойке, их также можно подключить непосредственно к измельчителю. Для этого предусмотрены специальные патрубки. Единственный нюанс — перед подключением в них необходимо самостоятельно просверлить отверстия.

И вот здесь возникает определённое затруднение при монтаже. Далеко не у каждого дома найдётся сверло нужного диаметра, а также шуруповёрт или дрель. Хотелось бы видеть более практичное решение, которое не потребовало бы дополнительных инструментов и лишних манипуляций при установке.

Также обязательно не забудьте установить сифон с гидрозатвором. В противном случае запахи из канализации будут беспрепятственно проникать обратно в помещение, и никакой измельчитель от этого не спасёт.

Ну и завершающий этап монтажа — подключение измельчителя к электросети 220 В. В моём случае всё оказалось просто: под мойкой уже была предусмотрена розетка, поэтому оставалось только подключить устройство к питанию. Если у вас розетки под раковиной нет, об этом стоит позаботиться заранее и предусмотреть возможность подключения измельчителя ещё до начала монтажных работ.

Демонстрация работы

В этом видео я демонстрирую работу измельчителя на различных пищевых отходах от овощей и фруктов. В ход идут яблоки, груши, арбузные корки и многое другое. Со всеми поставленными задачами устройство справляется отлично. Никаких сложностей в процессе эксплуатации выявлено не было: двигатель работает корректно, без посторонних звуков и видимых признаков чрезмерной нагрузки.

Единственный интересный момент — измельчитель перерабатывает отходы настолько быстро, что я попросту не успеваю подавать их в рабочую камеру с той же скоростью. Производительности здесь явно хватает с запасом.

Самое главное правило при измельчении — обязательно нужно открывать кран, чтобы вода вымывала измельченные все отходы в канализацию.

Во втором видео я демонстрирую, как измельчитель справляется с куриными косточками. Никаких проблем с ними не возникает: устройство без особых усилий перерабатывает как мелкие, так и достаточно крупные куриные кости.

С говяжьими и свиными косточками ситуация немного другая. Измельчитель справляется только с небольшими экземплярами. Крупные кости ему уже не под силу: они просто бьются о внутренние стенки камеры, не поддаваясь измельчению. Поэтому экспериментировать с большими костями не стоит.

Для тех, кому интересно посмотреть, как происходит процесс измельчения внутри рабочей камеры, предлагаю ознакомиться со следующим видео. На нём защитный резиновый кожух временно снят, чтобы можно было лучше рассмотреть работу механизма и увидеть, что происходит внутри камеры. Сам принцип работы отчасти напоминает центробежную соковыжималку: отходы попадают внутрь, измельчаются вращающимися ножами, а затем под действием центробежной силы проходят через сито и выводятся в сливной канал.

Ещё раз обращу внимание: эксплуатировать измельчитель без защитной резиновой вставки категорически нельзя! Она является обязательным элементом конструкции и отвечает за безопасность при использовании устройства.

Тихим этот прибор не назовешь: на холостом ходу он выдает около 60 дБ, при работе под нагрузкой — в среднем 70 дБ (а на твердых кусках может доходить до 80-90 дБ). Звук напоминает работу обычной мясорубки. При запуске есть характерный щелчок, плавного старта тут нет. По электричеству: кушает вхолостую около 90 Вт, на пике — до 900 Вт, но так как работает он всего пару минут в день, на счетчиках это никак не отразится.

Итоги

Устройство получилось компактным, производительным и невероятно удобным в повседневном использовании. Оно избавляет от необходимости хранить пакеты с пищевыми отходами, а вместе с ними и от неприятных запахов, липких остатков и надоедливых мошек на кухне. Измельчитель работает быстро, порой даже не успеваешь подавать отходы в рабочую камеру с той скоростью, с которой он их перерабатывает. В целом устройство справляется практически со всеми пищевыми отходами: овощами, фруктами, куриными косточками и многим другим. Исключение составляют крупные говяжьи и свиные кости, которые ему уже не под силу.

Плюсы: