Обзор индукционной плитки Harper HIC-201
Приветствую любителей вкусно поесть! В этом обзоре будем знакомиться с компактной плитой на две комфорки HARPER HIC-201. Её размеры позволяют разместить ее как на маленькой кухне, так и взять с собой летом на дачу. Она имеет стильный внешний вид обладает приличной мощностью 3500Вт.
Содержание
Технические характеристики
Источник питания | 220-240В, ~ 50/60Гц |
Максимальная потребляемая мощность | 3500Вт (2000+1500) Вт |
Регулировка мощности | 200-2000Вт |
Регулировка температуры | 60-240С |
Рабочая поверхность | стеклокерамика |
Применяемая посуда | предназначенная для индукционных плит |
Габаритные размеры (мм) | 590х360х70 |
Вес (кг) | 5,1 кг |
Комплектация
Индукционную плитку я получила в узкой коробке черного цвета. Сверху имеется ручка для переноски. На передней части упаковки фото товара и основные преимущества данной модели. С торца присутствуют технические характеристики.
Комплектация
- Индукционная плитка HARPER HIC-201
- Руководство по эксплуатации
- Гарантийный талон
Инструкция представлена на трех языках: английском, русском и казахском.
Руководство напечатано на 34 страницах, на матовой бумаге в чёрно-белом формате А5.
Описание устройства
Индукционная плитка черного цвета с габаритами 590x70x360 мм. Устройство стоит на шести обрезиненных ножках. С двух сторон плиты имеются выемки для удобного перемещения. Вес плитки чуть больше 5кг. Имеются две конфорки и у каждой своя панель управления. Верхняя панель выполнена из стеклокерамики черного цвета. На которой размещены две разметки для посуды и сенсорное управление.
Корпус плиты сделан из серого пластика, а верхняя панель из стеклокерамики черного цвета. На рабочей поверхности нанесена разметка для посуды, так что поставить ровно сковородку не составит труда.
Панель управления включает следующие функции:
- Блокировка панели управления
- Таймер
- Уменьшение мощности/температуры
- Увеличение мощности/температуры
- Меню
- Вкл/Выкл
Уход
Чтобы данная модель вам прослужила как можно дольше используйте ее в сухих и отапливаемых помещениях, а также несколько правил для ухода за плиткой:
- Обязательно выключите устройство из сети
- Дать плитке время для остыть
- Чтобы не повредить плитку при чистке использовать только губки и мягкие тряпки
- Не погружать плитку в воду и не лить на нее жидкость, использовать при чистке только влажные тряпки
- В конце обязательно протрите сухим полотенцем плитку
Использование Harper HIC-201
Первое использование меня порадовало, готовила на правой части плитки. Не пришлось ждать пока разогреется конфорка, разогрев сковороды произошел моментально. Готовила сырники при 100С, пропеклись хорошо и не подгорели.
Каждая конфорка имеет свое управления и кнопку включения и выключения панели. На обратной стороне плитки и так же на задней стенке имеются вентиляторы.
Чтобы начать готовить на индукционной плитке нужно подобрать специальную посуду, дно которой обладает магнитными свойствами. Диаметр дна посуды от 12 до 20 см. Посуда дно которой не из магнитного материала не подойдет для данной модели. Данную плитку запрещено устанавливать рядом с духовками, микроволновками и другими устройствами с металлическими поверхностями. Нужно обеспечить хорошую вентиляцию при использовании. При первом включении присутствует посторонний запах. Во время нагревания есть небольшой шум, данный шум является нормой.
Для включения плиты нужно нажать кнопку Вкл. Если вы не задаете ни каких функций в течении 60 сек плита автоматически выключается. Нажав кнопку функция можно выбрать мощность. Плюсом и минусом можно регулировать мощность. Диапазон мощности составляет от 200-2000 в левой конфорке и от 200-1500 в правой. Так же можно выбрать температуру. Диапазон температур составляет от 60-240С. Если вам нужно поставить какое то блюдо на таймер. Плитка позволяет это сделать. Диапазон таймера составляет от 1 минуты до 3 часов. Блокировка позволит обеспечить безопасность если у вас дома есть дети. При блокировки кнопки работать не будут.
Левую часть плиты решила протестировать нагреванием воды с яйцами. Поставила максимальную температуру 240С. За 3 минуты вода дошла до кипения, емкость ковша составляет 1 литр.
Во время работы отчетливо слышно работу вентиляторов. Это особенность всех индукционных плит так как требуется охлаждать катушку. Даже после отключения нагрева конфорки плита еще в течение ~ 1 минуты продолжает "шуршать" вентилятором.
Шаг изменения температуры равен 20 градусам. Шаг изменения мощности 200 Вт.
Отмечаю отзывчивое сенсорное управление, которое срабатывает адекватно и не пропускает нажатия пальцем.
Таблица примерного соответствия уровней мощностей и температуры
Уровень | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Левая сторона: мощность (Вт) | 200 | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 | 1400 | 1600 | 1800 | 2000 |
Левая сторона: температура (С) | 60 | 80 | 100 | 120 | 140 | 160 | 180 | 200 | 220 | 240 |
Правая сторона: мощность (Вт) | 200 | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1100 | 1200 | 1300 | 1400 | 1500 |
Правая сторона: температура (С) | 60 | 80 | 100 | 120 | 140 | 160 | 180 | 200 | 220 | 240 |
Подводим итоги
С одной стороны плита Harper HIC201 получилась вместительной. Одновременно можно готовить на двух конфорках. С другой стороны она не потеряла свою компактность и мобильность. Главный её плюс это мощность, которая за собой подразумевает очень быстрый разогрев посуды и находящейся на ней еды, а так же возможность "взять подмышку" и перенести на другую локацию.
Стоимость Harper HIC201 на момент написания обзора составляет от 7100 до 8300 рублей. Для подбора лучшего предложения рекомендую ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркете
Плюсы Harper HIC201
- Мобильная и вместительная
- Быстро нагревается и остывает
- Стильный дизайн
Минусы Harper HIC201
- Не вся посуда работает с индукционными плитами
- Работа вентилятора охлаждения катушки
6 комментариев
Добавить комментарий
Даже на прекрасной плитке Iplate YZ-T24 импульсный нагрев — до мощности в 1000 ватт. К чему это приводит? Это крайне неудобно, когда нужен нагрев на грани кипения. Ставишь 100 ватт — нифига не греется. Ставишь 200 — бурлит с перерывами. А равномерного пробулькивания не добиться. И это важно не только для самогощиков!
Да, при приготовлении пищи отчасти это можно скомпенсировать использованием массивной (чугунной) посуды. Равномерность нагрева обеспечивается тепловой инерционностью Но у многих ли она есть? А в случае даже больших сотейников из литого алюминия (с индукционными стальными вставками в днище) это хреново работает.
При самогоноварении использую изолирующую прокладку между плиткой и баком. Еще можно использовать ЛАТР и понижать напряжение.
Добавить комментарий