Кухонная техника | IXBT.com

Мы тестируем очередную мультиварку фирмы Redmond. На этот раз нам досталась мультиварка-скороварка с большой чашей. За время тестов мы выяснили, что прибор отлично выполняет свои основные функции, но организация управления у этой модели не самая лучшая.

04 мар 2018 12:0015 Блендер-суповарка Right Soup Maker HS-08G: что китайцу суп, то русскому странно

Сегодня к нам на тест прибыл практически инкогнито блендер-суповарка фирмы Right модели Soup Maker HS-08G. Не найдя в сети информации о производителе, мы решили воспринимать это как опыт самостоятельных продаж очередных предприимчивых китайцев. Совмещение функций измельчения и нагрева пока еще мало распространено, и вкупе с нестандартным внешним видом господин Right нас заинтересовал.

04 мар 2018 09:0011 Электрический чайник Kitfort KT-622 с колбой для заварки чая: мешает только неудачный набор температур

Kitfort КТ-622 произвел на нас положительное впечатление. Он достойно справился со всеми возложенными на него задачами: исправно кипятил воду и не слишком сильно ошибался с замером температуры воды при нагреве до 40, 70 и 90 градусов. Функция поддержания температуры также не преподнесла никаких сюрпризов, а это значит, что наш чайник идеально подходит для чая, требующего длительной заварки (этого могут потребовать, например, различные травяные сорта). Порадовал и внешний вид прибора: прозрачная стеклянная колба позволяет не только увидеть, сколько в чайнике осталось воды, но также визуально проконтролировать крепость заварки чая.

25 фев 2018 12:004 Компактный аэрогриль LF-8816A: небольшое устройство для качественного запекания продуктов

25 фев 2018 11:0034 Электрический чайник Redmond RK-G210S с управлением со смартфона: копия предыдущей удачной модели, с меньшим объемом колбы

Аппарат произвел неплохое впечатление: аккуратно изготовленный корпус, лаконичный дизайн, простые линии и цвета. Небольшой размер внутренней камеры позволяет приготовить блюда на одного или двух человек, но и места на кухне аэрогриль занимает немного. Эксплуатация, управление и уход чрезвычайно просты. Блюда получаются вкусные, хорошо запеченные, с равномерно поджаренной корочкой.

По сути, Redmond RK-G210S — это RK-G200S с «допиленной» (т. е. изначально безглючной и сразу с расширенными функциями) прошивкой и колбой меньшего размера (1,7 л против 2). Соответственно, мы можем сказать про этот чайник то же самое, что говорили про родительскую модель: это отличный пример «навороченного» современного футуристического чайника с управлением со смартфона и кучей дополнительных функций, который неожиданно продается по цене обычного хорошего чайника.

24 фев 2018 15:0030 Попкорница Kitfort КТ-2004: недорого и забавно

Мы тестируем прибор для приготовления домашнего попкорна и ищем ему применение в быту. Вкратце так: Kitfort КТ-2004 — очень простая в смысле управления и недорогая в смысле расходников забавная вещь. Подойдет для тех, кто любит эту закуску настолько, что готов держать дома специальное устройство для ее изготовления.

21 фев 2018 23:0011 Ручная соковыжималка Tribest Z-star Z-710, или Минимализм и сноровка

18 фев 2018 12:002 Недорогой тостер-гриль Sinbo SSM 2530 с несъемными жарочными панелями: первые впечатления бывают обманчивыми

Очень интересный прибор: жмет сок, делает гомогенные пасты, спагетти и лапшу. И всё это — безо всякого электричества, с помощью человеческих рук и собственных конструктивных свойств. Устройство не очень дешевое, с низким КПД, зато полностью автономное и многофункциональное.

Несмотря на особенности конструкции и недостатки сборки, результаты тестирования прибора можно признать хорошими. Внешне гриль выглядит прилично, температура и равномерность нагрева оказались достаточными и для успешной жарки влажных продуктов, и для приготовления горячих бутербродов. Основным минусом можно назвать несъемность жарочных панелей. Впрочем, невысокая стоимость позволяет смириться с затруднениями, возникающими при уходе за устройством.

18 фев 2018 09:008 Электрический чайник Kitfort KT-621 c разными температурными режимами и поддержанием температуры

Kitfort КТ-621 нас полностью устроил как по своим техническим характеристикам, так и по общему удобству в эксплуатации. Он исправно кипятил воду и нагревал ее до нужной температуры, а также радовал глаз своим строгим и лаконичным дизайном. Такой чайник, несмотря на относительно невысокую цену, будет адекватно смотреться не только на любой кухне, но также и в обстановке, подразумевающей определенную «солидность» — например, в офисе или в переговорной комнате. Не забудем похвалить и «умный» режим нагрева, который не отключается сразу же при снятии чайника с базы, а дает пользователю минуту на то, чтобы долить горячую воду в кружку.

17 фев 2018 12:0018 Микроволновая печь Galanz MOG-2003M: простая модель для разогрева пищи и напитков

14 фев 2018 17:0030 Мини-печь для пиццы Princess 115003 с керамическим «камнем»: температура нагрева 360-400 °C и практически «настоящая пицца»

Прибор качественно изготовлен, не отличается вычурным дизайном, не оснащен никакими дополнительными функциями, крайне прост в эксплуатации и управлении. Уход стандартен и не вызывает затруднений. Учитывая невысокую стоимость аппарата, можно сделать вывод, что печь идеально подойдет пользователю, который нуждается лишь в разогреве и размораживании.

11 фев 2018 19:2529 Электрический чайник Rommelsbacher TA 1400 с функцией заварки чая: не столько универсальный нагреватель воды, сколько именно устройство для приготовления чая

Мини-печь для пиццы Princess 115003 оказалась первым из всех протестированных бытовых приборов, с помощью которого нам удалось приготовить пиццу, максимально приближенную к той, какую готовят в пиццериях, претендующих на «аутентичность». Посещать пиццерии, где готовят на дровах, мы даже при наличии дома такого прибора не перестанем, а вот заказывать пиццу в сервисах по доставке готовой еды, в том числе хорошо себя зарекомендовавших, с этих пор воздержимся. По соотношению цены и качества пицца, приготовленная в Princess 115003, не оставляет им практически ни единого шанса.

10 фев 2018 10:0046 Яйцеварка Kitfort KT-2003 с функцией приготовления на пару́: простое устройство, слишком маленькое для использования в качестве полноценной пароварки

Rommelsbacher TA 1400 — прибор дорогой, качественно сделанный, с очень приятной эргономикой и множеством функций, предназначенных для того, чтобы заваривать в нем чай. Один раз настроив его под себя, вы получаете возможность не задумываясь, парой нажатий кнопок, всегда получать неизменно превосходный чай, а вот в качестве просто прибора для получения кипятка или воды определенной температуры TA 1400 будет использоваться лишь на малую толику своих возможностей.

Яйцеварка Kitfort KT-2003 показала себя как простое в эксплуатации устройство, адекватно выполняющее свою основную функцию — варку яиц в разных режимах. При этом рассматривать прибор в качестве мини-пароварки мы бы не рекомендовали: уж слишком небольшое количество продуктов можно приготовить в нем за один раз. С Kitfort KT-2003 каждый сможет подобрать для себя наиболее предпочтительную степень проварки яиц, ну а для варки яиц вкрутую и подбирать ничего не придется. В общем, если вас не пугает время ожидания в 15-20 минут, яйцеварке вполне может найтись место и на вашей кухне. Тем более, что это время можно провести, занимаясь своими делами, а не поглядывая то и дело на секундомер.

04 фев 2018 12:2017 Маслопресс L’equip LOP-G3: отличный вариант для любителей «живого» масла

Маслопресс L’equip LOP-G3 оказался весьма любопытным, приятным и простым в использовании прибором. К его преимуществам можно отнести лаконичный дизайн, небольшой размер, простоту управления и эксплуатации. Устройство прекрасно справилось с поставленными задачами. Мощность пресса и размер загрузочного отверстия оказались достаточными для всех тестовых заданий. Эффективность и производительность отжима можно оценить как довольно высокие для бытовых маслопрессов.

03 фев 2018 16:5047 Капучинатор Kitfort KT-709: взбивает в пену горячее и холодное молоко, нишевый кухонный прибор

В этой статье мы рассмотрим необычный нишевый кухонный прибор, именуемый капучинатором. Пеновзбиватель КТ-709 нам предоставила компания Kitfort, и выглядит он едва ли не игрушкой, однако хорошо умеет взбивать в пену горячее и холодное молоко, просто подогревать его и даже варить какао и горячий шоколад.

27 янв 2018 23:0023 Планетарный миксер Sinbo SMX 2739W: отличное устройство для взбивания и замеса теста любой плотности

Тестирование планетарного миксера Sinbo SMX 2739W превратилось для нас в сплошное удовольствие. Прибор не только производит приятное впечатление и комфортен в эксплуатации, он оказался невероятно эффективным помощником во всех операциях, связанных с взбиванием, смешиванием и замесом теста. Особенно нас порадовало наличие таймера с обратным отсчетом времени и автоматическим отключением вращения вала по его истечении.

21 янв 2018 18:0024 Вакуумный упаковщик Kitfort KT-1502-2: готовим лягушачьи лапки по технологии су-вид

Вакууматор Kitfort KT-1502-2 показал себя как удобный в обращении и симпатичный прибор, который справился со всеми возложенными на него задачами. С учетом адекватной цены такой прибор можно смело рекомендовать как для кулинаров, так и для тех, кто хочет оптимизировать процесс закупки и хранения продуктов (например, собирается заняться заготовками или покупать продукты мелким оптом). Не стоит забывать о том, что вакуумный упаковщик может использоваться и в других сферах: с его помощью можно защитить от ржавчины и потускнения украшения, монеты и столовое серебро, обезопасить от сырости электронику, документы и туристическое снаряжение и прочие предметы.

14 янв 2018 10:0010 Мультикухня Redmond SkyKitchen RMK-FM41S: универсальный прибор для приготовления пищи

Мультикухня Redmond SkyKitchen RMK-FM41S проявила себя как многофункциональное устройство, способное выполнять практически все технологические операции по тепловой обработке пищи, работая как пароварка, медленноварка, су-вид, фритюрница и йогуртница. С помощью мультикухни можно жарить и запекать, выпекать хлеб, воздушный бисквит и готовить множество других блюд. В определенных обстоятельствах такая мультикухня вполне способна заменить плиту и духовку. К несомненным плюсам отнесем поддержку технологии Ready For Sky, которая позволяет управлять прибором дистанционно со смартфона или планшета. Технология MasterFry предусматривает возможность поднимать нагревательный элемент таким образом, чтобы использовать при приготовлении пищи в мультикухне сковороду. Также при поднятом тэне можно готовить пищу или горячие напитки на любой жаропрочной кухонной утвари: сковороде, сотейнике, турке или просто кипятить воду в чайнике. Прибор несложен в управлении и чрезвычайно прост в уходе. Антипригарное покрытие чаши и сковороды позволяет с легкостью извлекать готовые продукты и не тратить много времени на очистку этих аксессуаров. Отметим адекватность параметров автоматических программ и возможность вмешиваться прямо по ходу процесса и изменять как продолжительность, так и температуру в диапазоне от 35 до 180 °C.

13 янв 2018 11:0014 Диспенсер горячей воды (пищевой проточный нагреватель) Caso HW 400: еще не allegro, но уже вполне moderato

11 янв 2018 10:0040 Методика тестирования посудомоечных машин: работаем над объективной оценкой того, как выбрать посудомойку

Наша единственная серьезная претензия к предыдущему аналогичному прибору состояла в одном: слишком низкая скорость работы. Caso HW 400 продемонстрировал в 2 раза более высокую скорость — и это ему идет в большой, жирный плюс. Некоторым прибор уже можно рекомендовать в качестве замены термопота. Неплохо приживется он, наверное, и в небольшом офисе, причем с его помощью можно заваривать не только чай и кофе (в том числе молотый), но и всевозможные разновидности любимых офисниками «дошираков», кускус и кеноа, детское питание, и т. д. и т. п.

Комфортный дом Валерия Богдан

Раздел «Комфортный дом» продолжает расширять охват своей деятельности. Сегодня к арсеналу бытовой техники, который мы тестировали в последнее время, добавляется еще один новый продукт — посудомоечные машины. Наша цель — не только разобраться в разнообразии типов, марок и производителей, но и изобрести систему тестов, включающую, помимо описательной части и экспертной оценки, целый ряд объективных измерений.

06 янв 2018 18:009 Электрическая блинница Kitfort KT-1615: неторопливое устройство, умеющее печь не только блины

В модели КТ-1615 две формы диаметром 13,5 см, которые не позволят моментально приготовить гору блинов на большую компанию, однако накормят одного-двух человек с минимумом усилий. Устойчивый и компактный прибор можно брать с собой на дачу, а список рецептов не ограничен одними только блинами — лучше всех тестовых блюд получился омлет. За свою скромную цену этот прибор мог бы понравиться любителям экспериментировать (возможно, к слабому нагреву форм нужно подбирать специальный рецепт теста) или стать тренировочной площадкой для юных помощников на кухне. Возможно, особенно терпеливые покупатели не будут возражать против медленной работы прибора в обмен на отсутствие жарки в масле, однако тогда блиннице необходим таймер, чтобы не забыть достать выпечку.

03 янв 2018 19:0012 Автоматический проращиватель семян Tribest Freshlife FL-3000: зачем платить за простоту?

Мы снова тестируем автоматический проращиватель семян. В этот раз в нашу лабораторию попал самый простой вид подобных устройств — спраутер. Наш обзор расскажет о том, как правильно собирать многоэтажные конструкции и зачем платить за простоту.

30 дек 2017 07:001 Стационарный блендер Caso MX 1000: скорее для напитков, чем для еды

27 дек 2017 08:006 Вертикальная шнековая соковыжималка Hurom H-AA-LBE17: третье поколение продукции легендарного производителя

Блендер Caso Snow Ice Blender MX 1000 не зря получил две функции, вынесенные на панель управления в виде отдельных кнопок: именно с измельчением льда и приготовлением коктейлей и смузи он справился лучше всего. А вот более сложные задачи удаются ему посредственно: даже куриная грудка оказалась для него слишком сложна. Поэтому всерьез рассматривать Caso MX 1000 в качестве единственного в доме кулинарного блендера мы не можем.

Hurom H-AA-LBE17 — высокопроизводительная вертикальная шнековая соковыжималка. Качество ее изготовления не вызывает нареканий, что прямым образом подтверждается и длительным, в 10 лет, гарантийным сроком службы. Прибор отличается простотой сборки, эксплуатации и ухода. Приятный внешний вид и относительно компактные размеры также можно отнести к плюсам данного устройства. Дополнительные аксессуары облегчают уход за соковыжималкой. Три входящие в комплект насадки помогут не только получить сок без мякоти, но и сделать смузи, выдавить сок из мягких фруктов или приготовить веганское мороженое. С помощью Hurom H-AA-LBE17 можно давить сок из зелени, изготавливать ореховое молочко и фруктовые пасты.

24 дек 2017 01:005 Хлебопечь Redmond RBM-M1907: не только для выпечки

Хлебопечь Redmond RBM-M1907 проявила себя как адекватное и полностью соответствующее возложенным на него ожиданиям устройство: она без проблем справилась со всеми формами выпечки, а также адекватно «отработала» другие рецепты, не связанные с мучными продуктами. Она справилась и с небольшим объемом мяса, и с вареньем (джемом). Тот факт, что данный прибор находится в «средней», а не в топовой ценовой категории, отразился разве что на внешнем виде хлебопечи: она получила довольно простой черно-белый дисплей без подсветки, незамысловатую конструкцию и скромный внешний вид. В том же, что касается ее непосредственных обязанностей — выпечки хлеба и приготовления других блюд, — никаких нареканий у нас не нашлось.

13 дек 2017 19:009 Контактный гриль Redmond SteakMaster RGM-M800: бюджетная модель с несъемными панелями

Мы протестировали довольно простую и бюджетную модель гриля Redmond — SteakMaster RGM-M800. Качество изготовления контактного гриля можно признать хорошим. Мощности прибора оказалось достаточно именно для обжарки продуктов, даже самых влажных. Ни в одном из тестов продукты не тушились и не варились в выделяющейся влаге. Жидкости своевременно стекали в поддон или попросту испарялись с поверхности панелей. К плюсам можно отнести как равномерный нагрев верхней и нижней панели, так и равномерность нагрева в разных их частях. Ручка даже при длительной температурной обработке не нагревается. Объем емкости для сбора жидкости и жира оказался достаточным. По сути, единственный недостаток устройства — несъемные панели, которые приходится мыть и оттирать от налипшего припека и пригоревшего мясного сока непосредственно на самом корпусе гриля.

06 дек 2017 13:0014 Рожковая кофеварка Kitfort KT-703 с полуавтоматическими режимами приготовления капучино и латте

Модель Kitfort KT-703 интересна в первую очередь своим автоматическим капучинатором, который позволяет приготовить капучино и латте, не прибегая к взбиванию молока вручную. После проведенных нами тестов мы можем уверенно утверждать, что этот механизм работает: полностью автоматически, без участия человека непосредственно в процессе приготовления, получаются кофейно-молочные напитки с некоторым количеством молочной пены сверху. Однако, безусловно, еще есть над чем работать: объемы получаемых напитков иногда сильно отличаются от заявленных, а количество молочной пены в них могло бы быть и побольше.

19 ноя 2017 12:006 Мультипекарь Redmond RMB-M713/1: устройство для большой семьи и сноровистой хозяйки

18 ноя 2017 17:056 Электрический контактный гриль Starwind SSG9316: максимально простое недорогое устройство, справляющееся с основными обязанностями

Прибор выглядит интересно: качественно исполненные детали, неяркий дизайн, удобство и простота замены панелей наверняка привлекут многих пользователей. Размер панелей обуславливает размер прибора и объем получаемой с его помощью выпечки, так что прибор придется «ко двору» либо большой семье, либо тем, кто любит печь вафли и другие изделия. Большое количество дополнительных съемных панелей превращает банальную вафельницу в действительно мультиустройство: бутербродницу, гриль, омлетницу, устройство для выпечки пирогов и многого другого.

Starwind SSG9316 удачно сочетает в себе низкую цену, действительно стильный дизайн, быстрый нагрев и продуманную эргономику. Смелый отказ от громоздкой ручки позволил сделать компактный прибор с рабочим антипригарным покрытием. Еще более смелое решение убрать регулировку температуры мы считаем оправданным, так как покупатель бюджетного гриля вряд ли будет стоять с пирометром, выверяя температуру до градуса, дабы соблюсти все тонкости рецепта. Этот гриль просто жарит любые подходящие для этого продукты, делает это быстро, аккуратно и качественно. Даже если низкая цена не предрекает многих лет эксплуатации (что все же не исключено), она по крайней мере позволяет попробовать новый для себя прибор и не переживать потом, если что-то не понравится или надоест.

15 ноя 2017 22:00Стационарный блендер Rawmid BDG-03: высокое качество измельчения любых продуктов