Выберите бренды
Как выбрать су-вид для дома в 2021 году:
30 апр 2021 17:30 35 Как выбрать су-вид для дома в 2021 году: помогаем определиться с критериями
Комфортный дом Кирилл Иванов
Что случилось на рынке су-видов за последние годы? Самое главное — су-виды наконец стали доступными по цене. Причем это касается как стационарных, так и погружных моделей. Теперь младшие су-виды можно приобрести за 6-7 тысяч рублей, а качество данных устройств остается достаточно высоким: покупателю не придется идти на компромисс и выбирать низкую цену в ущерб качеству.
Электрическая инфракрасная плитка Gemlux GL-IC28B:
28 апр 2021 17:00 25 Электрическая инфракрасная плитка Gemlux GL-IC28B: легкая, удобная, мобильная
Комфортный дом Наталья Гусакова
Инфракрасная электрическая плитка Gemlux GL-IC28B подходит для полноценного приготовления пищи в условиях кемпинга, островного фаст-фуда, кафе или квартиры, где не получается разместить стационарную плиту. Прибор отличается мобильностью, легкостью, удобством, невысокой ценой. Наличие таймера, блокировки настроек и защиты от перегрева делают Gemlux GL-IC28B безопасной в использовании.
Медленноварка Kitfort KT-217:
27 апр 2021 17:30 17 Медленноварка Kitfort KT-217: компактная русская печка
Комфортный дом Наталья Гусакова
Медленноварка Kitfort KT-217 — компактная, удобная в эксплуатации и уходе, не требующая много места. В ней отлично получается любое мясо, джем или гарнир благодаря эффекту русской печи — плавному равномерному медленному нагреву и длительному остыванию. Опция отсрочки старта до 24 часов позволит приготовить блюдо точно к нужному времени. Данная модель сочетает в себе простое управление, удобные ручки, толстостенную теплоемкую керамическую кастрюлю на 3,5 л, слабо греющийся корпус и современный дизайн.
Контактный гриль Redmond SteakMaster RGM-M817D:
26 апр 2021 16:00 11 Контактный гриль Redmond SteakMaster RGM-M817D: прибор «3 в 1» со съемными панелями, таймером и автоотключением
Комфортный дом Татьяна Глухова
Прибор оснащен независимым нагревом панелей, регулировкой температуры от 90 до 230 °С, функцией автоотключения и таймером работы. Его можно использовать в качестве контактного гриля, жаровни и духовки. Панели с антипригарным покрытием можно очищать в посудомоечной машине. Гриль хорошо справился с тестами и работой в режиме жаровни. Замечания, возникшие по ходу нашего взаимодействия, касаются не очень аккуратной сборки.
Выбираем блендер:
25 апр 2021 09:00 9 Выбираем блендер: погружной или стационарный?
Комфортный дом Кирилл Иванов
Оказавшись перед необходимостью выбора погружного либо стационарного блендера, пользователь в большинстве случаев может без особого труда подобрать модель, максимально удовлетворяющую его запросам. Самое главное тут — определиться с поставленными задачами. Чем сложнее работа, которую предстоит выполнять блендеру, тем на более мощный и производительный прибор нужно ориентироваться при выборе конкретной модели. А наиболее частая ошибка — покупка блендера, не соответствующего по своим характеристикам кулинарным задачам, которые предполагается выполнять с его помощью.
Аэрофритюрница Rawmid Modern RMA-02:
23 апр 2021 14:00 19 Аэрофритюрница Rawmid Modern RMA-02: готовим разнообразно, быстро и почти без масла
Комфортный дом Ася Бобкова
Аэрофритюрница — лишь одна из ипостасей Rawmid RMA-02. Приготовить картофель-фри, курицу-гриль или пожарить мясо — все это прибору по силам, еще и без лишнего масла. Испечь пирог — тоже запросто. Завялить фрукты или посушить грибы — и с этим можно обратиться к RMA-02.
Чайник Polaris PWK 1725CGLD WiFi IQ Home
21 апр 2021 12:30 7 Чайник Polaris PWK 1725CGLD WiFi IQ Home с дистанционным управлением
Комфортный дом Кирилл Иванов
Чайник PWK 1725CGLD WIFI IQ Home в полной мере удовлетворил наши ожидания. Он без проблем справился со всеми заявленными функциями, а наши незначительные придирки и претензии в основном связаны с особенностями работы приложения, так что можно надеяться на их исправление в будущем.
Мультиварка Redmond RMC-M399:
20 апр 2021 15:15 5 Мультиварка Redmond RMC-M399: несложная модель с точным контролем температуры
Комфортный дом Кирилл Иванов
Мультиварка RMC-M399 полностью оправдала возложенные на нее ожидания. Этот несложный прибор не только позволит без труда приготовить стандартные «мультиварочные» блюда, но также откроет возможность для экспериментов с приготовлением продуктов на низких температурах (ведь он позволяет установить температуру с точностью до одного градуса!).
Дайджест обзоров вакууматоров,
19 апр 2021 13:00 Дайджест обзоров вакууматоров, протестированных в лаборатории iXBT.com
Комфортный дом Кирилл Иванов
Бытовой вакууматор — несложный прибор, который используется для решения кулинарных и бытовых задач, связанных с упаковкой, приготовлением и хранением пищевых продуктов, а также с упаковкой и хранением документов, драгоценностей, одежды и т. п. Давайте взглянем на модели, протестированные в лаборатории iXBT.com и отметим их достоинства и недостатки. В обзоре приведено сравнение характеристик и особенностей протестированных моделей.
Как и на чем пожарить стейк:
18 апр 2021 11:00 44 Как и на чем пожарить стейк: помогаем определиться с критериями
Комфортный дом Кирилл Иванов
Жарка стейка — наверное, один из наиболее хорошо изученных кулинарных вопросов. Оно и не удивительно: правильно зажарить кусок мяса — далеко не сверхсложная задача, а результат (конечно, если исходное сырье было достойного качества) гарантирует богатство вкуса. При этом у современного любителя стейков появился обширный выбор устройств, подходящих для приготовления. Давайте взглянем на весь ассортимент представленных устройств и разберемся, чем они различаются, а в чем схожи. Какие из них помогут нам в жарке мяса, а какие — вряд ли.
Погружной блендер Garlyn HB-320:
15 апр 2021 14:00 26 Погружной блендер Garlyn HB-320: измельчит, взобьет, натрет и даже нарежет кубиками
Комфортный дом Ася Бобкова
Измельчающий, взбивающий, шинкующий и режущий кубиками HB-320 — больше, чем блендер, это почти кухонный комбайн. Вследствие конструкции прибор не дает полностью расслабиться при выполнении некоторых задач, но все равно заметно снижает количество мороки на кухне. Большая двухлитровая чаша измельчителя тоже поможет избежать лишних манипуляций. Миксер осилит более плотное тесто, чем стандартно хлипкий венчик. Добавим к этому удобное управление, большой запас мощности и смешное энергопотребление — и получим отличный прибор. Общая оценка — пять с минусом.
Вафельница (сэндвичница) Polaris PST-0203
13 апр 2021 14:00 3 Вафельница (сэндвичница) Polaris PST-0203 с тремя комплектами сменных панелей для вафель, горячих бутербродов и гриля
Комфортный дом Кирилл Иванов
Если говорить коротко, то по результатам тестов перед нами предстал не слишком мощный и не слишком производительный прибор, претендующий на многофункциональность. На наш взгляд, попытка поиграть в «универсальность» со сменными панелями в данном случае не удалась. С бутербродами лучше справится классическая электрическая бутербродница, с мясом — полноценный гриль, а с вафлями — отдельная вафельница.
Встраиваемый духовой шкаф Lex EDP 093 IX:
12 апр 2021 14:00 6 Встраиваемый духовой шкаф Lex EDP 093 IX: максимум функций, минимум кнопок
Комфортный дом Софья Шиманская
Духовой шкаф Lex EDP 093 IX удовлетворил нашим ожиданиям как в дизайне, так и в функциональности. Он быстро нагревается, равномерно греет и предлагает помимо классического управления еще таймер и отложенный старт. Разнообразие режимов и широкий диапазон температур позволяют готовить огромное количество блюд, а комплект из решетки и двух поддонов добавляет комфорта.
Вакуумный упаковщик Gemlux GL-VS-779S:
11 апр 2021 09:00 12 Вакуумный упаковщик Gemlux GL-VS-779S: пакует сухое и мокрое, в пленку и контейнеры
Комфортный дом Софья Шиманская
Gemlux GL-VS-779S — функциональный и производительный вакууматор для пользователей, которым регулярно необходимо что-либо упаковывать. Отсек для хранения рулона пленки со встроенным ножом, ширина запайки до 30 см, работа с контейнерами и тонкие настройки работы позволяют упаковать практически что угодно во что угодно.
Кофейная станция Kitfort KT-755:
09 апр 2021 18:00 21 Кофейная станция Kitfort KT-755: жерновая кофемолка и рожковая кофеварка в одном корпусе
Комфортный дом Кирилл Иванов
«Кофейная станция» Kitfort KT-755 по результатам тестов показалась нам вполне адекватным прибором, который без нареканий справляется со своими основными задачами — помолом кофе и приготовлением эспрессо (и напитков на его основе). Основной вывод: перед нами неплохое решение для тех, кто «перерос» бюджетные рожковые кофеварки, но по тем или иным причинам еще не решился на покупку более дорогих «полупрофессиональных» домашних приборов.
Планетарный миксер Redmond RFM-5350:
07 апр 2021 23:55 8 Планетарный миксер Redmond RFM-5350: взбивает малый объем продуктов и замешивает килограмм пельменного теста
Комфортный дом Татьяна Глухова
Во время тестирования Redmond RFM-5350 справился со всеми поставленными задачами. С помощью этого планетарного миксера можно вымесить плотное пельменное тесто, взбить от 3 до 10 белков, тщательно вымешать мясной фарш или приготовить пышное картофельное пюре. Прибор нейтрально выглядит, оснащен необходимыми насадками, понятен в эксплуатации. Восемь скоростей работы и плавная регулировка скорости позволят деликатно и бережно взбить сливки или воздушный мусс.
Чайник Polaris PWK 1755CAD WiFi IQ Home:
06 апр 2021 23:55 5 Чайник Polaris PWK 1755CAD WiFi IQ Home: симпатичный вид, дистанционное управление
Комфортный дом Алёна Константинова
Возможность дистанционно управлять через глобальную сеть на любом расстоянии — основная особенность чайника Polaris PWK 1755CAD WiFi IQ Home. А еще производитель соединил в одной модели традиционные формы и ультрасовременный дисплей.
Мясорубка Gemlux GL-MG5Pro:
04 апр 2021 09:00 20 Мясорубка Gemlux GL-MG5Pro: металлическое почти всё
Комфортный дом Ася Бобкова
Мясорубка GL-MG5Pro показала себя как отличный выносливый прибор. Даже самые сложные продукты она способна обработать в кратчайшие сроки, не капризничая и не требуя передышек. Надежный фиксатор-лапка, металлический корпус, отличная обработка формовочных дисков — все это вселяет надежду на то, что GL-MG5Pro прослужит верой и правдой не один год. С GL-MG5Pro можно готовить долго и много: и мотор явно выдержит, и посуду под горловину можно поставить объемную, чтобы сразу вместила килограмма 3, а то и больше, фарша — для тех, кто любит готовить впрок, например. А диаметр отверстий решеток позволит готовить еще и разнообразно.
Контактный гриль Kitfort KT-1654:
03 апр 2021 09:00 19 Контактный гриль Kitfort KT-1654: отлично жарит с двух сторон, но слабоват в разложенном виде
Комфортный дом Софья Шиманская
Kitfort KT-1654 — это доступный способ разнообразить меню: гриль не занимает много места на кухне, быстро нагревается, легко моется и позволяет готовить без масла и «в полосочку». Температурный диапазон от 150 до 230 °C позволяет готовить как горячие бутерброды и овощи, так и рыбу и стейки. Формат жаровни интересен для большой компании, однако данной модели не хватает мощности для быстрого подрумянивания на разложенных вровень панелях.
Вакуумный упаковщик AirFree Sealer (ELVB-280)
02 апр 2021 18:30 11 Вакуумный упаковщик AirFree Sealer (ELVB-280) с функцией нагнетания воздуха
Комфортный дом Кирилл Иванов
Вакуумный упаковщик AirFree Sealer проявил себя как симпатичное, адекватное и надежное устройство. Он не доставил нам никаких проблем во время эксплуатации, качество запайки мы оцениваем как стабильно высокое (даже несмотря на относительно небольшую ширину шва). Понравилась нам и довольно необычная функция наполнения пакета воздухом.
Электрический чайник Redmond RK-M1552:
31 мар 2021 14:00 14 Электрический чайник Redmond RK-M1552: красивый металлический прибор с единственной (классической) функцией
Комфортный дом Ася Бобкова
В комментариях к обзорам разнообразных чайников мы часто видим возмущенные реплики: «Зачем все эти навороты? Чайник должен кипятить воду, и всё!» Сегодняшний наш подопытный, Redmond RK-M1552, как раз предназначен для любителей строгой классики: вместо множества функций и дистанционного управления — один рычажок, который запускает процесс доведения воды до ста градусов.
Планетарный миксер Starwind SPM8183:
30 мар 2021 20:00 1 Планетарный миксер Starwind SPM8183: подойдет для решения большинства домашних кулинарных задач
Комфортный дом Кирилл Иванов
Планетарный миксер Starwind SPM8183 проявил себя как прибор, отлично подходящий для множества домашних задач. С его помощью можно без труда приготовить самые разные блюда: пюре, тесто для выпечки, фарш для пирогов и колбас. Производитель ограничил рекомендуемый объем ингредиентов весом в 1,5 кг, но мы экспериментально выяснили, что прибор без труда справится и с куда более значительными нагрузками (например, с легкостью приготовит 3 кг пюре).
Газовая варочная поверхность Candy CHG6LW:
29 мар 2021 15:30 2 Газовая варочная поверхность Candy CHG6LW: просто хороший прибор для небольшой семьи
Комфортный дом Наталья Гусакова
Независимая газовая варочная поверхность Candy CHG6LW продемонстрировала хороший диапазон рабочих мощностей от 0,3 до 2,7 кВт, неприхотливость в обслуживании, удобное расположение конфорок, быстрый электроподжиг и отлично срабатывающий газ-контроль. Мы бы не стали рекомендовать CHG6LW для больших семей или общепита из-за недостаточно мощных конфорок и отсутствия таймера выключения, но в стандартных условиях она обеспечит безопасную комфортную эксплуатацию и отличный результат при готовке.
Тесто­раскатывающая машинка Gemlux GL-PMZ-180:
28 мар 2021 12:00 26 Тесто­раскатывающая машинка Gemlux GL-PMZ-180: для любителей традиционной пасты
Комфортный дом Наталья Гусакова
Gemlux GL-PMZ-180 предназначена, в первую очередь, для производства домашних феттуччини и тальолини, но может применяться и для других целей: раскатки теста для лазаньи, небольшой пиццы, пельменей, пирожков, нарезки теста на хворост, приготовления рисовой лапши. Ее неоспоримые преимущества — ширина раскатывания, простота в использовании и полная автономность от электричества.
Блендер Redmond RHB-2964:
25 мар 2021 13:00 5 Блендер Redmond RHB-2964: небольшой и быстрый кухонный комбайн с нарезкой кубиками
Комфортный дом Наталья Гусакова
Redmond RHB-2964 — многофункциональный мощный и быстрый блендер. Он измельчает, делает пюре, взбивает, шинкует, трет на крупной и мелкой терке и режет кубиками. А еще он может работать с очень маленькими объемами, что удобно для тех, кто обычно готовит только на себя или на двоих. Прибор быстро и без проблем собирается и разбирается, он несложен в уходе и не занимает много места.
Газовая варочная поверхность Lex GVE 6043C IV Light:
22 мар 2021 13:00 4 Газовая варочная поверхность Lex GVE 6043C IV Light: альтернативное расположение конфорок, газ-контроль, электроподжиг, два типа подключения газа
Комфортный дом Наталья Гусакова
Варочная панель Lex GVE 6043C IV Light — хорошая недорогая встраиваемая газовая плита с отличным дизайном. У нее чугунные решетки, грамотное расположение конфорок, удобные не нагревающиеся ручки. Мощность конфорок позволяет готовить в любой посуде, но свои возможности плита раскроет при приготовлении больших объемов. Эмалевое покрытие легко очищается от остатков пищи и грязи, а нейтральный цвет скроет мелкие загрязнения. Пламя горит стабильно, система газ-контроля на всех конфорках обеспечивает безопасность при приготовлении пищи и защиту от случайного включения. К недостаткам можно отнести отсутствие таймера, его периодически очень не хватало. Электроподжиг, интегрированный в ручки регулировки, срабатывает очень быстро и дает возможность включать плиту одной рукой. Плита рассчитана на работу как с магистральным (природным), так и с баллонным (сжиженным нефтяным) газом.
Мультиварка Polaris PMC 0521 IQ Home:
20 мар 2021 10:00 17 Мультиварка Polaris PMC 0521 IQ Home: все современные технологии управления
Комфортный дом Наталья Гусакова
Polaris PMC 0521 IQ Home имеет 14 автоматических программ и дополнительную программу для создания собственного рецепта. Прибор комплектуется хорошей 5-литровой чашей с антипригарным покрытием, имеет функцию отложенного старта, поддержания температуры до 24 часов и может сохранять настройки при сбое электропитания. Устройство входит в линейку приборов IQ Home с единым интерфейсом и может управляться как традиционным способом, с помощью кнопок, так и через приложение на смартфоне или с помощью голосовых помощниц Алисы и Маруси.
Кофеварка Redmond RCM-1524:
18 мар 2021 13:00 15 Кофеварка Redmond RCM-1524: с рожком, но без помпы
Комфортный дом Кирилл Иванов
Redmond RCM-1524 по результатам тестирования произвела на нас странное впечатление. В первую очередь — потому что мы не смогли подобрать подходящего определения для того напитка, который она готовит. Наша кофеварка — ни в коем случае не прибор для приготовления эспрессо. Также это не капельная и не гейзерная кофеварка. Напиток, который мы можем получить с ее помощью, является чем-то средним между всеми вышеперечисленными вариантами. А следовательно, и сам прибор — «на любителя».
Дайджест обзоров су-видов,
16 мар 2021 14:30 6 Дайджест обзоров су-видов, протестированных в лаборатории iXBT.com
Комфортный дом Кирилл Иванов
Тема сегодняшнего дайджеста — бытовые су-виды. Как погружные, так и стационарные. Какие они бывают, чем отличаются и в чем заключаются достоинства и недостатки современных моделей, представленных на рынке? Давайте разберемся. В статье приведена сводная таблица со сравнением характеристик, особенностей и измеренных параметров работы протестированных устройств.
Хлебопечь Hyundai HYBM-P0513:
15 мар 2021 18:00 13 Хлебопечь Hyundai HYBM-P0513: хлеб, кекс и джем к пятичасовому чаю
Комфортный дом Алёна Константинова
Хлебопечка Hyundai HYBM-P0513 обещает снять с хозяйки все хлопоты по правильному замешиванию, расстойке и выпечке ежедневной буханки, замесить тесто, испечь кекс и даже приготовить к чаю с кексом еще и джем. Мы проверим, как она выполнит обещания производителя, насколько удобно и просто с ней работать и что получится, если ни на йоту не отступать от рецепта.