Аэрогриль Rawmid RMA-04 — это красивый дизайн, минимальное использование масла при приготовлении блюд, быстрота готовки. Устройство вполне может заменить на вашей кухне духовку и микроволновку: оно и выпекает, и разогревает, не говоря уже о его основной функции — гриле, с помощью которой можно приготовить прекрасные стейки, овощи, и даже поджарить хлеб, если вам вдруг захочется использовать это устройство вместо тостера. Наши эксперименты по использованию термощупа в приготовлении стейков и курицы вполне нас удовлетворили, а выпеченные в гриле круассаны по качеству превосходили круассаны, приготовленные с помощью других приборов.
Аэрогриль — удобный современный прибор, одним из достоинств которого является большое количество автоматических программ. Не нужно думать ни о температуре, ни о времени — достаточно нажать на кнопку. Аэрогриль может приготовить и курицу, и стейк из говядины, выпечку и тосты, сухофрукты, омлет и многое, многое другое. Духовка с ним практически не нужна.
Реально ли получить вкусный ужин за три минуты? Чтобы взять кусок мяса или рыбы, овощи, положить в гриль, закрыть крышку — и через три минуты всё готово. В ходе тестирования бюджетного устройства GFgril GF-012 без дополнительных функций и аксессуаров мы убедились, что это вполне достижимо.
С грилем Red Solution SteakPro RGM-M805 вы можете готовить широкий ассортимент блюд, от стейков и бургеров до овощей и сэндвичей, что делает его универсальным инструментом на кухне. Управление грилем организовано очень просто и интуитивно. Сменные панели взаимозаменяемы, легко интегрируются в корпус, обладают отличной теплоемкостью и антипригарным покрытием, к тому же разрешена их мойка в посудомоечной машине.
Пришла пора еще раз взглянуть на бытовые электрические контактные грили. Конечно, принципиальных изобретений в этой области не случилось. После появления грилей с автоматическим определением степени прожарки, а также моделей с электронным щупом, позволяющим точно контролировать температуру продукта, разработчики взяли паузу и временно перестали нас удивлять инновациями. Вместо этого, судя по всему, они сосредоточились на минорных улучшениях и исправлении всевозможных ошибок и недочетов. Мы же, в ожидании очередного прорыва, продолжаем тестировать актуальные модели и изучаем их достоинства и недостатки.
Фритюрница Kitfort КТ-4078 имеет 5 автоматических программ, а также возможность установить температуру приготовления в диапазоне от 110 до 190 градусов и время до 99 минут. Вместительная чаша фритюрницы и блок управления съемные, так что уход за прибором несложный. Это устройство отлично подойдет для быстрого и качественного приготовления вкусных блюд во фритюре с расчетом на 2—4 порции за один раз.
Для безопасного приготовления картошки-фри с минимумом масла или совсем без него создано немало разных устройств. И хотя в основе их работы лежит один и тот же принцип — 3D-нагрев и конвекция, приборы эти довольно сильно отличаются и по функциональности, и по эргономике. Надеемся, наш обзор поможет сориентироваться в разнообразии этой техники и выбрать нужный прибор — или же понять, что можно обойтись уже имеющимся.
BBK BEG2004 удобен в работе и элементарен в управлении. Все блюда готовятся за считанные минуты, и нареканий к равномерности прожарки у нас в ходе тестирования не возникло. Благодаря функции раздельного управления можно одновременно готовить продукты, требующие разных температур, или задействовать только одну панель, если в режиме барбекю готовится небольшая порция.
Эта электросковорода с 5 режимами нагрева отлично справляется как с быстрой жаркой, так и с неторопливым тушением в объеме до 4,5 литров. Вместительность прибора и способность работать автономно делают его весьма привлекательным для использования не только в городских условиях, но и на даче, в кемпингах, в небольших кафе и фудкортах.
Гриль Polaris PGP 2803 успешно справился со всеми тестами и порадовал нас множеством вкусных и, порой, интересных блюд. Особенно нам понравились равномерность прогрева и удобство в эксплуатации — ничего не пригорало, не брызгало, и вообще готовить оказалось легко и приятно. В качестве несомненных плюсов отметим съемные панели увеличенного размера со встроенным нагревательным элементом, которые можно мыть в посудомоечной машине. При этом сам гриль смотрится как логичное развитие классических моделей. Тут мы не найдем ни встроенных программ, ни автоматического определения желаемой степени прожарки стейка...
Ключевыми особенностями устройства являются наличие авторежимов, умение самостоятельно выставлять время приготовления в зависимости от толщины уложенного на панель продукта и точно определять степень его прожарки на трех стадиях: Rare, Medium и Well done. Так заявлено в описании, а как проявил себя гриль во время тестирования и насколько точен оказался в работе, вы узнаете из нашего обзора.
Garlyn GL-400 Pro сочетает функциональность, удобство и современный элегантный дизайн, который будет отлично смотреться на любой кухне. Прибор предоставляет возможность установить разные температуры для верхней и нижней панелей, а также имеет подключаемый термощуп, что позволяет гибко настраивать процесс приготовления и получать идеальные результаты для любого вида блюд. Это удачный выбор для тех, кто ценит качество, удобство и безопасность при приготовлении пищи.
Контактный гриль Redmond SteakMaster RGM-M813 произвел на нас неплохое впечатление. Прибор оказался полностью адекватен в том, что касается равномерности прогрева и поддержания нужной температуры. Автоматические программы полезны и адекватны, хотя и не идеальны (в основном это касается стейков из говядины, которые прожарились чуть сильнее, чем мы ожидали).
Рассмотренная плитка-гриль не обладает гибкой настройкой температурного режима, но для простых кулинарных задач это не так важно, как стабильный и достаточный нагрев, а с ним у Kitfort КТ-2076 всё в порядке. Этот компактный и легкий прибор будет полезен в походных условиях, не исключающих розетку с электричеством, или в городской обстановке в отсутствие полноценной кухни.
Электросковорода Kitfort KT-2087 показалась нам интересным и заслуживающим внимания устройством. Потенциальные покупатели получат не только сковороду, но также сотейник и устройство для приготовления на пару́ (практически «3 в 1»). Мощность прибора нам показалась достаточной для выполнения всех бытовых задач — и обжаривать, и тушить, и готовить на пару́ наша сковорода может без каких-либо проблем.
Работать с настольным угольным грилем Buddy нам понравилось. Легко, приятно, не требует специальных кулинарных навыков, каждый может сам контролировать степень подрумянивания и количество еды — очень похоже на выезды с шашлыками с родителями в детстве, только безопаснее, удобнее, аккуратнее и прямо на столе.
Прибор прост и суров: никаких регулировок до градуса, никаких подсказок по прожарке стейков. Сам следи за температурой, ориентируйся по ситуации, а гриль сделает главное — от души нагреет панели. Если в планах — сэкономить и получить элементарное устройство с большой нагреваемой панелью, которой хватит, чтобы накормить за один раз целую семью, то это Kitfort KT-1673.
Максимальная температура, при которой работает пиццамейкер — 200—245 градусов. Настоящие пиццайоло тут посмеялись бы. С точки зрения выпекания пиццы высоких стандартов этого, конечно, недостаточно, но для простого недорогого прибора — вполне. Пицца у нас получилась, тут не поспоришь, но не обошлось и без нюансов.
Weber Connect Smart Grilling Hub — очередной классный термометр Weber, который нам понравился. Это совершенно необходимый аксессуар для человека, у которого есть гриль, причем не только для новичка, но и для убеленного сединами мэтра. Прибор удобный, понятный, не глючный. Он пригодится и на открытом воздухе, и в городской квартире — особенно тем, у кого есть духовка. Новое приложение однозначно лучше старого, в самом приборе наконец-то реализована поддержка Wi-Fi.
Гриль привлекает прежде всего возможностью приготовления разных продуктов в автоматическом режиме. В этом случае прибор сам определяет необходимое время жарки в зависимости от типа продукта и толщины куска. Помимо этого, гриль может использоваться в качестве жаровни с разложенными панелями и в качестве духовки, если установить в него противень или фольгированную форму. Нагревательные элементы встроены в сами панели, поэтому гриль даже в виде жаровни отлично прожаривает любые продукты.
Polaris PGP 3003 Optimal Temp — стильный, красивый, мощный современный кухонный прибор, совмещающий в себе прижимной гриль, барбекю и мини-печь. Гриль оснащен съемными панелями со встроенными тэнами и гарантийным антипригарным покрытием. Управление прибором — сенсорное с дисплеем, простое и интуитивно понятное. Кроме ручного режима выбора температуры, гриль имеет 6 автоматических программ, предназначенных для приготовления стейков разной степени прожарки, птицы, рыбы, котлет, колбасок и сэндвичей. К недостаткам данной модели можно отнести неидеально равномерный нагрев поверхностей и неотключаемую звуковую индикацию.
Прижимной электрический гриль SteakMaster RGM-M809 — удобный, простой и надежный бытовой прибор. Панели гриля легко снимаются и подходят для очистки в посудомоечной машине. Управление прибором простое и интуитивно понятное. Гриль может использоваться как стандартный прижимной гриль, как мини-духовка и как открытое электрическое барбекю. Фиксация во всех положениях надежна и удобно организована.
Мы остались крайне довольны результатами тестирования аэрогриля Lex LXAF 5405. Прибор оказался несложным в эксплуатации, управлении и, что немаловажно, уходе. Он прекрасно справился со всеми тестами, работал продуктивно и не требовал лишнего внимания пользователя. Готовить в нем можно не только очевидные продукты типа курицы и ее составных частей, но и овощи, рыбу, бифштексы, выпечку и даже пиццу. Единственный нюанс касается объемов: пожарить картофель-фри на большую компанию можно лишь в несколько приемов.
Redmond RAG-246 — это гриль, фритюрница и духовка в очень компактном корпусе. Аэрогриль выглядит мобильно и обещает приготовление здоровой пищи почти без масла, хорошо смотрится, максимально прост в управлении и предлагает большой выбор опций. Остается проверить, так ли он хорош в своем деле.
Компактный гриль Lex LXGR 5005 смотрится прекрасно. Его легко собирать, двухсторонние съемные панели удобно мыть. Оригинальная опция DIY (сделай сам) позволяет экспериментировать. Можно использовать только нижнюю панель или увеличить рабочую поверхность, раскрыв панели на 180 градусов. Попробуем разобраться, так ли хорош LXGR 5005 в деле.
Прижимной гриль Home Club Basic SLG6001 — недорогой прибор, который может быть полезен на кухне при некоторой сноровке пользователя. Гриль имеет хорошие удобные сменные панели с антипригарным покрытием. Поверхность может раскладываться на 180°, расстояние между панелями можно регулировать от 0 до 5 см. В приборе предусмотрен выдвигаемый вместительный поддон для стекания лишней жидкости. Этот гриль будет больше полезен для тушения или выпечки — для жарки он слабоват.
Фритюрница Kitfort KT-2060 с успехом прошла все тесты и была признана нами простым и безопасным прибором. Из плюсов отметим плавную регулировку температуры, отсутствие брызг во время жарки, съемную крышку с фильтрами, уменьшающими распространение запахов во время готовки, и не нагревающийся корпус.
Гриль Bosch TFB3323V — компактный бытовой прибор, с помощью которого дома можно быстро приготовить мясо, овощи или выпечку, а также поставить емкости на подогрев, разложив панели горизонтально. Гриль можно использовать как устройство для барбекю, размер разложенных панелей позволяет обеспечить едой большую компанию. Прибор очень прост в эксплуатации и обслуживании. Съемные панели можно мыть в посудомоечной машине.
Контактный гриль Redmond RGM-M816P совмещает гриль, барбекю и мини-духовку. Это удобный и мощный прибор, для которого всегда найдутся задачи на кухне. Раскрыв гриль на 180° и сделав из него единую поверхность, можно готовить барбекю. В глубоком поддоне, входящем в базовый комплект, быстро и просто тушить продукты, таким образом гриль может заменять духовку. К Redmond RGM-M816P можно докупить два других типа сменных панелей — плоские и для вафель. Съемные антипригарные панели легко моются.
Гриль Kitfort KT-1663 проявил себя в полном соответствии с занимаемой нишей и ценовой категорией. По результатам тестов перед нами предстал недорогой, но оригинальный прибор, который без труда справился со всеми тестами. Ключевой «фишкой» данного устройства стали крупные панели, позволяющие готовить одновременно и в режиме «гриль», и в режиме «барбекю». Из недостатков мы отметим несъемные панели и не слишком равномерный их прогрев.
