Потому что, во-первых, пшеничную булку я тоже иногда ем.
А во-вторых, миксер, форма и духовка — больше ручных действий (из миксера в форму переложи, в духовку поставь...), всё то же самое сделает хлебопечка, только комфортнее, автоматически (я так надеюсь, всё это можно будет запрограммировать в пользовательском режиме).
Спасибо, и хотя я не люблю Redmond, 1921 довольно интересная модель, я о ней не знала. Присмотрюсь. А в чём причина, что ржаной хлеб нормально не получится в этой хлебопечке? Специальная лопатка в комплекте — значит, замесит нормально (даже время замеса в этой модели можно любое руками выставлять). Закваску я использовать буду. Что еще нужно?
Пыталась выбрать хлебопечку. Пересмотрела множество моделей. В основном, на кнопочках пишут варианты выпекаемого хлеба. Нигде не нашла ржаного. Они что, не умеют? Пускай будет он не круглый, ну и что. Научите выпекать ржаной хлеб! Какая хлебопечка подойдет?
Я читала их обзоры — как-то меня не впечатлили.
1. Давление — опасно — есть примеры, когда что-то там разрывалось.
2. Под давлением там только отдельные режимы — далеко не все.
3. Насчет быстрее. Отсчет начинается с момента, когда мультиварка наберет давление. А набирает она его довольно долго. Так что в сумме почти то на то и выходит — слишком уж мал выигрыш по времени.
В мультиварках встречается два вида насадок для приготовления на пару.
1. Насадка с отверстиями, как в мультиварке из этой статьи. Через эти отверстия соки продуктов стекают в кипящую воду. Что делать? Я приспособилась, если это котлеты на пару, в воду класть гречневую крупу. И получается побочный продукт — гречневая каша с мясным запахом. В случае рыбы на пару пока у меня нет идей — посоветуйте.
2. Насадка без отверстий, как в недавно рассмотренной мультиварке с двумя чашами. Такую не пробовала, но слышала, что там конденсату стекать некуда, он быстро накапливается в пароварке, и получаются вареные котлеты, наполовину погруженные в воду. Это вообще правильно? И что с этим делать?
Какая же насадка всё-таки более правильная? И существует ли пароварка, в которой жидкость и не накапливается, и не позволяет сокам вытекать из продуктов в кипящую поду? На мой взгляд, в правильной пароварке должен быть реализован какой-то механизм, предотвращающий непосредственный контакт пара и продуктов. Или тогда это уже не пароварка?
Я не совсем понял как подключать что-то к разъемам на плате или видеокарте? Они же смотрят вверх и закрыты сеткой?
P.S. Для фото можно было и протереть старушку XFX Radeon R7 370 Black Edition OC от пыли, все же с 2016 трудилась.
Как я поняла, к сожалению, сетку придется навсегда снять. Зато все шнуры будут торчать сверху.
Вы правда всё это сами проделывали, или чисто теоретически?
И еще сыр упомянули — по-моему, в домашних условиях это вообще высший пилотаж. Никогда не получался. Или из магазинного молока и не получится? А хотя бы из Вкусвилла?
Обычное магазинное? Да вы сами всё и перечислили практически, за исключением разве что Пискаревского. Плюс всякие самые дешевые ноунеймы с ничего не говорящими названиями, зато с парочкой завлекательных фраз «про коров и жирность» на упаковке.
Вот раньше бывало оставишь кружку молока на столе, и через 2-3 дня получаешь вкуснейшую простоквашу. А сейчас — горьковатую жижицу с густой бахромой белой плесени наверху.
Вопрос-то был не столько о лучшем молоке, сколько о том, которое брали авторы тестирования, но они об этом почему-то не пишут, хотя это самый важный вопрос, ведь обычное магазинное просто не сквасится.
За такие деньги понятно, что постоянный нагрев на всех уровнях.
Про малый нагрев. Вроде заявлено от 60 градусов — какое же тут кипение?
Я считаю, что главный недостаток очень многих индукционок — малый диаметр катушки. Ставишь не самую маленькую сковородку, и края не прогреваются. Это очень хорошо видно, если начать кипятить в ней воду. А как тут с диаметром? И вообще, подскажите мне современные индукционки с большими диаметрами катушек, если такие вообще есть.
А во-вторых, миксер, форма и духовка — больше ручных действий (из миксера в форму переложи, в духовку поставь...), всё то же самое сделает хлебопечка, только комфортнее, автоматически (я так надеюсь, всё это можно будет запрограммировать в пользовательском режиме).
1. Давление — опасно — есть примеры, когда что-то там разрывалось.
2. Под давлением там только отдельные режимы — далеко не все.
3. Насчет быстрее. Отсчет начинается с момента, когда мультиварка наберет давление. А набирает она его довольно долго. Так что в сумме почти то на то и выходит — слишком уж мал выигрыш по времени.
1. Насадка с отверстиями, как в мультиварке из этой статьи. Через эти отверстия соки продуктов стекают в кипящую воду. Что делать? Я приспособилась, если это котлеты на пару, в воду класть гречневую крупу. И получается побочный продукт — гречневая каша с мясным запахом. В случае рыбы на пару пока у меня нет идей — посоветуйте.
2. Насадка без отверстий, как в недавно рассмотренной мультиварке с двумя чашами. Такую не пробовала, но слышала, что там конденсату стекать некуда, он быстро накапливается в пароварке, и получаются вареные котлеты, наполовину погруженные в воду. Это вообще правильно? И что с этим делать?
Какая же насадка всё-таки более правильная? И существует ли пароварка, в которой жидкость и не накапливается, и не позволяет сокам вытекать из продуктов в кипящую поду? На мой взгляд, в правильной пароварке должен быть реализован какой-то механизм, предотвращающий непосредственный контакт пара и продуктов. Или тогда это уже не пароварка?
Ответ Yurius на комментарий
Как я поняла, к сожалению, сетку придется навсегда снять. Зато все шнуры будут торчать сверху.
А надо бы, чтобы по бокам печи находилась теплоизоляция. Да и не только по бокам.
И еще сыр упомянули — по-моему, в домашних условиях это вообще высший пилотаж. Никогда не получался. Или из магазинного молока и не получится? А хотя бы из Вкусвилла?
Вот раньше бывало оставишь кружку молока на столе, и через 2-3 дня получаешь вкуснейшую простоквашу. А сейчас — горьковатую жижицу с густой бахромой белой плесени наверху.
И какое молоко брали?
Про малый нагрев. Вроде заявлено от 60 градусов — какое же тут кипение?
Я считаю, что главный недостаток очень многих индукционок — малый диаметр катушки. Ставишь не самую маленькую сковородку, и края не прогреваются. Это очень хорошо видно, если начать кипятить в ней воду. А как тут с диаметром? И вообще, подскажите мне современные индукционки с большими диаметрами катушек, если такие вообще есть.
Комедия с трагедией!