Для работы проектов iXBT.com нужны файлы cookie и сервисы аналитики.
Продолжая посещать сайты проектов вы соглашаетесь с нашей
Политикой в отношении файлов cookie
Сомневаюсь, что домашнее мороженое — это экономия денег. Экономия — это не тогда, когда делаешь дома дорогое натуральное мороженое, которое будет чуть дешевле ещё более дорогущих фабричных. Попробуйте-ка посоветовать мне состав для домашнего приготовления, который обойдётся дешевле самого дешёвого (ну или одного из самых дешёвых) магазинного мороженого. Да, в магазинном много химии, но оно хотя бы вкусное, вот и хочу такой же рецепт, но дешевле.
Вообще-то, температура при тушении не должна превышать 100 градусов. Хотя, есть мнение, что правильнее сперва плавно нагреть до температуры чуть более 100, а потом плавно понизить до 90-95 градусов. В любом случае, здесь ни то, ни другое.
Они просто не подозревают о существовании этого термина. Но их наверняка волнует, почему их духовка нагревается со всех сторон так, что не дотронуться рукой, почему после выключения она остывает столь быстро, что блюдо не успевает потомиться.
1773. Почему нельзя есть сырое, плохо проваренное и плохо прожаренное мясо и рыбу?