Использование навоза в сельском хозяйстве признали потенциальной угрозой безопасности продуктов
Исследование Вагенингенского университета (Нидерланды), опубликованное в журнале Nature Food, выявило скрытые риски стратегии «циркулярного земледелия». Ученые установили, что массовое использование органических удобрений (навоза) для борьбы с закислением почв приводит к накоплению в земле кадмия (Cd). В долгосрочной перспективе это вызывает превышение норм содержания тяжелого металла в урожае, особенно в рисе.
Моделирование процессов в почве показало, что ни использование навоза, ни известкование по отдельности не решают проблему закисления без риска загрязнения продукции. Исследователи подчеркивают: попытки замкнуть питательные циклы в сельском хозяйстве бесполезны без жесткого контроля промышленных выбросов, которые являются основным источником оседания кадмия на поля. Для создания безопасной продовольственной системы необходим комплексный подход, сочетающий управление pH почвы и ограничение техногенного загрязнения на государственном уровне.
Источник: Phys.org
2 комментария
Проблемы у человечества из-за такой деятельности ученых.
Иследования показали что навоз не очищает землю от металлов, которые появились от промышленных загрязнений. Вывод ученых: использование навоза — потенциальная угроза.
Тысячи лет земля только навозом и удобрялась, но ученые теперь считают, что теперь это угроза, т.к. промышленность землю загадило, а навоз не очищает от загрязнений. Наверное еще и денег немеряно тратится на такие сенсационные открытия.
Добавить комментарий