Как я познал дзен! Обзор аэрогриля Dreame Trouver AeroChef FD10 Pro: готовим быстро и с удовольствием!

Продолжаю знакомить читателей с кухонными помощниками и в этот раз это Dreame Trouver AeroChef FD10 Pro — аэрогриль, призванный заменить духовой шкаф. Несмотря на свои скромные габариты, аэрогриль легко может обслужить двух человек, а быстрое время приготовления любого блюда не даст вам томиться в ожидании второй порции.

Аэрогриль Dreame Trouver FD10 Pro поставляется в двух коробках: транспортировочная из переработанного картона и цветная с яркой полиграфией.

Комплект поставки самый простой: аэрогриль, инструкция по эксплуатации и гарантийный талон Dreame.

Руководство русскоязычное с подробным описанием множества рецептов, удобной таблицей с температурными режимами и временем готовки.

Технические характеристики:

Мое первое знакомство с аэрогрилем состоялось около 8 лет назад, когда подобные устройства занимали пол кухни. В современном мире не всем нужны такие объемы и достаточно устройства, которое может обслуживать одного или двух человек. Dreame Trouver AeroChef FD10 Pro — как раз такой случай!

Дизайн — стильный, в нем сочетается минимализм и консерватизм одновременно. Визуально, это слегка вытянутый куб, у которого основной корпус выполнен из белого матового пластика, верх и лицевая часть из глянцевого пластика. Еще есть элемент из алюминия, который скрывает нагревательные элементы. Если «светлый» корпус не вписывается в вашу кухню, то всегда можно заказать «темный» вариант, у которого будет изменен не только цвет корпуса, но и цвет алюминиевой панели. Себе я выбрал светлый вариант, который смотрится менее стильным, но более прагматичным.

Полезный объем данного аэрогриля составляет 6 литров, с его помощью можно приготовить не только маленькие блюда (картофель по-деревенски, креветки, бутерброды и т. д), но и что-то более крупное (ребрышки, куриные ножки и другое). Готовится еда в металлической чаше с антипригарным покрытием, которая вынимается с помощью массивной ручки.

Для удобного контроля за процессом приготовления имеется специальная прозрачная вставка, которая в обычное время незаметна. Если же включить подсветку (есть специальная кнопка), то можно наблюдать за процессом готовки.

Чаша высокая и полностью металлическая, может выступать в роли фритюра. В качестве дополнительного аксессуара выступает платформа (тоже металлическая), приподнимая продукт приготовления от рифленого основания (оно же может выступать в качестве сковороды).

Нагрев продукта осуществляется нагревательными элементами снизу и сверху. Таким образом циркуляции горячего воздуха работает по принципу конвекции и обеспечивает равномерную выпечку, а также необходимость переворачивать еду в процессе приготовления.

Для работы аэрогриля предусмотрен несъемный сетевой шнур, которой может прятаться в нижней части корпуса. Его длина — 100см, вилка EU с заземлением.

Все управление вынесено на верхнюю глянцевую панель. Из-за того, что она любит собирать отпечатки, а управление сенсорное, решение не самое прагматичное.

Всего нам доступно 11 режимов, которые выделены яркими, цветными пиктограммами: гриль, приготовление на пару, разогрев, жарка, выпечка, мясо, рыба и морепродукты. Также предусмотрен режим «DIY», где можно в ручную выставить свое время приготовления и температуру.

Смена режимов осуществляется с помощью центральной нижней кнопки, а за включение и постановка на паузу отвечают боковые кнопки. Текущее время приготовления и температура отображаются на LED дисплее с яркой белой подсветкой. При изъятии чаши таймер ставится на паузу, а по возвращении её обратно продолжает отсчет.

Основное преимущество аэрогриля Dreame Trouver AeroChef FD10 Pro заключается в его способности готовить пищу без использования вредного масла, сохраняя при этом вкус и текстуру блюд. Аэрогриль использует горячий воздух для равномерного прогрева продуктов, что позволяет достичь хрустящей корочки, аналогичной жарке, но более здоровым способом. Кроме того, модель FD10 Pro может предложить различные режимы готовки, такие как жарка, запекание и гриль, что делает ее универсальным решением для приготовления различных блюд.

Аэрогриль быстро готовит еду, экономя время на кухне. Благодаря технологии Poly-Air на 360°, он равномерно прожаривает продукты со всех сторон, обеспечивая идеальную корочку и насыщенный вкус. Например, при жарке креветок в кляре с использованием подсолнечного масла, цвет готового продукта ярко-золотистый. Тот же самый процесс, но без участия масла в аэрогриле даёт блеклый цвет, который, лично у меня, ассоциируется с сырым продуктом. На деле же, креветки после аэрогриля имеет идентичный вкус: корочка остается такой же хрустящей, а креветки сохраняют все свои свойства.

Также могу отметить удобное управление температурой: каждый режим можно легко отрегулировать по своему желанию, что позволяет вам добиться нужного результата при приготовлении разнообразных блюд.

К явным плюсам можно отнести то, что аэрогриль легко моется, избавляя от лишних хлопот после готовки.

Важно и то, что Dreame Trouver FD10 Pro не требует постоянного контроля во время готовки: вы можете просто установить нужные параметры, поставить еду готовиться и заниматься своими делами. А самое интересное, что время на приготовление практически любого блюда минимальное, те же крылышки жарятся 12 минут до состояния полной готовности.

Подводя итог, Dreame Trouver AeroChef FD10 Pro оказался удобным инструментом, который не только занимает мало места на кухне, но и практически моментально готовит любое блюда. Из последнего, в нашей семье любят горячие бутерброды, которые представляют собой мини-пиццу, но на нарезном хлебе. Обычно, для жарки бутербродов используется духовой шкаф, а время приготовления, в среднем, занимает 20 минут. В случае с аэрогрилем Trouver время приготовления составило 5,5 минут, а максимальная вместимость 4 бутерброда. Для одного человека этого более чем достаточно, а если вы остались голодными, то пока первая порция уплетается за обе щеки, вторая уже доготавливается. За время нашего тестирования (чуть более месяца), было приготовлено огромное количество различных блюд: яйца пашот, куриные крылышки, творожные кексы, овощи, креветки в кляре, лазанью, индейку, блинчики с начинкой, сырники, картошку по-деревенски, купаты, куриные наггетсы с ветчиной, стейки из мяса и рыбы, свиные ребра и многое другое. Все это очень вкусное и менее калорийное из-за отсутствия подсолнечного масла.

Ну, а основной просчет данного аэрогриля заключается в глянцевой верхней панели, которая любит собирать отпечатки пальцев.

Приобрести аэрогриль можно на следующих площадках:

Яндекс.Маркет

МВидео

Ozon

Источник: trouver-tech.com