Обзор настольной индукционной плиты Zugel ZIHF61B

Настольные электрические плитки давно стали необходимостью в каждом доме - они выручают на случай отключения газа во время ремонтных работ, поездках, на даче или просто если у вас малогабаритная квартира.

Сегодняшний обзор мне хотелось бы посвятить настольной индукционной плите Zugel ZIHF61B.

Поставляется плитка в коробке из плотного картона с полноцветной печатью. На ней присутствует изображение прибора, а также технические характеристики, что позволяет сделать определённые выводы ещё до вскрытия.

Для удобства транспортировки коробка оснащена ручкой-переноской из пластика.

Внутри коробки плитка находилась обернутая в полиэтилен и зафиксирована с двух сторон пенопластовыми вставками.

Плитка, на мой взгляд, выглядит довольно привлекательно и отлично вписывается в интерьере.

Плита выглядит компактно, но при этом гораздо больше привычных электрических плиток. Её размеры 29,5х6,5х37 сантиметров, а диаметр конфорки 19,2 сантиметра. Вес чуть больше двух килограммов.

Корпус плиты сделан из пластика и высококачественной стеклокерамики. На рабочей поверхности присутствует разметка для посуды, так что поставить ровно посуду не возникает сложностей.

Панель управления сенсорная, а для контроля мощности и температуры присутвует LED-дисплей и LED-индикаторы.

На панели расположены сенсорных кнопки в виде пиктограмм для включения/выключения, установки таймера, мощности, а также температуры/времени. Также предусмотрена возможность блокировки панели и лично мне, как маме, подобное решение по душе. Устойчивость плитки обеспечивают четыре прорезиненные ножки, кроме того на дне прибора расположена информационная наклейка и вентилятор.

Данная модель плитки имеет мощность 2000Вт и при этом мощность можно регулировать, что обеспечивает возможность приготовления самых разнообразных блюд (от медленного томления до быстрого обжаривания).

Всего предполагается 10 уровней мощности: 200-400-600-800-1000-1200-1400-1600-1800- 2000 Вт.

Причём уже с 4 уровня можно поддерживать постоянный интенсивный нагрев.

Помимо регулировки мощности у пользователя есть возможность выбрать нужную температуру от 60 до 240°С с шагом в 20°.

Наличие таймера позволяет задать необходимое время приготовления от 1 до 180 минут.

Кроме того, плитка сама распознает наличие и диаметр посуды( Технология smart induction). Более того, плитка не начнёт свою работу пока вы не поставите посуду на конфорку и только потом можно выбрать нужную температуру и мощность.

Эксплуатация:

Эксплуатация данной плиткой не требует особых усилий.

Главное установка на ровную поверхность и использование специальной посуды для индукции с диаметром не больше 20 сантиметров. На практике это небольшая сковорода или стандартная кастрюля.

Я активно готовлю на плитке как супы, так и вторые блюда. Причём это приготовление занимает гораздо меньше времени, чем на газовой плите. Честно говоря, первое время мне было даже сложно привыкнуть к данной плитке, настолько она резвая.

Так, на приготовление сырного супа с фаршем у меня ушло около 15 минут.

Фарш с овощами я обжарила на мощности 1000 Вт, от сырого до приготовленного у меня ушло 3,5 минуты.

После убавила мощность до 800 Вт и добавила воду для бульона в количестве 1,5 литра, закипела за 6 минут.

Далее оставалось добавить картофель и подождать его готовности. На это ушло ещё 5 минут. Последним этапом стало добавление сыра и ожидание закипания. Ещё минута.

На остывание конфорки после приготовления ушла одна минута.

Уход:

Уход за стеклокерамической поверхностью удовлетворит любую хозяйку. Достаточно протереть поверхность влажной тряпочкой или губкой(при желании с щадящим моющим средством), а после сухим бумажным полотенцем для предотвращения разводов.

Вывод:

Настольная индукционная плита ZUGEL ZIHF61B прекрасный образец сочетания стиля и практичности.

Сенсорная панел позволяет легко настраивать параметры приготовления одним легким прикосновением, а разнообразие уровней мощности даёт широкий диапазон возможностей для приготовления самых разнообразных блюд.

Встроенная защита от перегрева гарантирует, что приготовление будет безопасным.

Таким образом, все это делают данную плиту идеальным решением для любой кухни.