Микро- и нанопластика в бутилированной воде может быть в тысячи раз больше, чем полагали

Недавнее исследование химиков из Колумбийского Университета показало что бутилированная питьевая вода не свободна от содержания крохотных частиц пластика. Для многих жителей стран Юга и Азии это единственный доступный источник чистой воды, которую можно пить без опасения заразиться. В развитых странах бутилированную воду пьют десятки тысяч людей ежедневно — как в пути, так и дома или в офисе из кулеров.

Исследование, опубликованное на днях в научном журнале Proceedings of the National Academy of Sciences, показало, что в 1 литре бутилированной воды содержится около 240 000 частиц нанопластика, цифра, которая намного превышает результаты исследование 2018 года, по котором полагалось что в пластиковой бутылке с питьевой водой содержалось в среднем 325 частиц.

Ряд других недавних исследований показал что, к сожалению, загрязнение микропластиком гораздо шире, что полагает обыватель — что следы микропластика есть в каждом уголке земли. Крошечные фрагменты пластика были найдены на самом глубоком морском дне Антарктиды, в образцах почвы, диких животных и даже человеческих плацентах.

В сети даже встречалась информация что более дорогое мясо дикого лосося и форели уступает в этом плане мясу культивируемых на фермах рыб, традиционно полагаемых менее полезными и вкусными.

Новое исследование показало что ранее использованный способ определения и подсчёта частиц нанопластика оказался недостаточно точен. Исследовательская группа из Колумбийского университета разработала новый метод оптической визуализации для быстрого анализа частиц нанопластика в бутилированной воде.

Новая технология использует два луча лазеров для наблюдения и определения резонанса различных молекул в воде. Пришёл на помощь и главный источник современных новостей в мире науки и техники — нейросети. Используя алгоритмы машинного обучения, исследователи изучили пять образцов трех распространенных в США марок бутилированной воды и обнаружили, что содержание частиц варьировалось от 110 000 до 400 000 на литр, в среднем около 240 000 частиц.

Все пластиковые частицы, обнаруженные исследователями, представляют собой наночастицы размером менее одного микрона. Один микрон равен одной миллионной метра, в то время как диаметр человеческого волоса составляет около 83 микрон.

Чем опасен микро- и нанопластик? В силу своих крохотных размеров их частицы могут попадать в кровь и клетки человека, накапливаться в разных органах тела и впоследствии повредить их. Более того, стоит ожидать что они способны пройти и через плаценту и передаться ребенку от матери.

Первый автор исследования Найсин Цянь, физико-химик из Колумбийского университета в Соединенных Штатах, полагает что большая часть пластика, по-видимому, поступает из самой бутылки и фильтров, используемых для очистки воды.

В свою очередь Фиби Стэплтон, токсиколог из Университета Ратгерса в Нью-Джерси и соавтор исследования заявила что пока еще непонятна степень опасности такого количества микропластика.

В ответ на исследования вышел пресс-релиз Международной ассоциации бутилированной воды. IBWA в нём заявляет что сейчас нет ни недостатка в стандартных методах измерения, ни научного консенсуса относительно потенциального воздействия нано- и микропластиков на здоровье. Таким образом, сообщения СМИ только излишне пугают потребителей.

Кроме того ассоциация отмечает что бутилированная вода — это всего лишь один из тысяч продуктов питания и напитков, упакованных в пластиковые контейнеры. А Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) пришла к выводу, что воздействие нано- и микропластических частиц размером менее 10 микрон с пищей не оказывает неблагоприятного воздействия на здоровье из-за минимальных научных исследований.

Источник: pnas.org