Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)
avatar
Я специально написал: в рознице.
avatar
Ну, были производители, которые играли в Race to tge bottom, и вообще ощущение, что матплаты по крайней мере в какой-то момент, да, были высококонкурентным и низкомаржинальным товаром, так что выиграть $4 в рознице (при цене платы в $50-$80) было очень ценно.
С кофеварками, судя по тому что я вижу в статьях на этом сайте, не так.
avatar
О, опять больше комментариев чем nVidia vs AMD и AMD vs Intel!
А вообще очень огорчает засилие кофе. В в больших городах каждой дырке в стене стоит машина за сотни тысяч рублей, идёшь из дома на работу — 10 мест где продают вовсе не растворимый кофе, а чай даже в ресторане тебе нальют Гринфилд из пакетика, в лучшем случае пакетик будет пластиковым и «для чайника» а не «для чашки», а чаще таки бумажным, с привкусом этой самой бумаги и качеством «подмели пол чайной фабрики в Элле». Не, есть рестораны с рассыпными чаями, но там и чайник на большую кружку будет стоить как 5 эспрессо. А на улице — забудь чаю выпить на бегу на работу, всем кофеин нужен.
Про правильно сваренное какао даже вспоминать не хочется, только сам, только дома, везде, где в меню есть какао — это растворимый переслащенный порошок.
avatar
а за наличие PID придется существенно доплатить (как правило, несколько тысяч рублей в сравнении с аналогичной моделью без контроллера).

А должно быть — $3-$4, потому что микроконтроллер (даже 32-х битный!), силовой транзистор (не очень-то и силовой, учитывая смешные мощности кофеварок) и NTC-резистор (более дорогая термопара тут даром не нужна) стоят ровно половину от этой суммы оптом. Вот что сегментация рынка делает, а?!
Где стартап, который «задизраптит» этот рынок?!
avatar
Мясо… В уксус…
avatar
И как эта свзяка позволит мне транслировать видео с внешних источников? Как сигнал с приставки или ещё с какого-то внешнего источника попадёт в rtmp nginx ffmpeg?
(я знаю, что значат эти слова, пользовался и не раз, в том числе и именно в связке — но как это заменяет карту захвата я не понимаю).
avatar
Вот это меня удивляет уже не в первом обзоре планетарника, да — чаща вроде как из нержавейки, но мыть в посудомоечной машине нельзя никакие части прибора.
Про силумин ясно, про моторный блок ещё яснее, но чашу-то почему нельзя, если она из пищевой нержи?
avatar
Как-то вы очень всерьёз это воспринимаете :-)
avatar
Разумеется. Этот конкурс должен быть дополнительной программой а не вместо тестов.
avatar
Именно по этому конкурс «с кого?» а не «слизан ли?» ;-)
avatar
Изделие поступило по факту ломанным и требующим гарантийного ремонта (авторы обзора справились сами, но это их добрая воля). Плохо взбил 3 (судя по картинке, в тексте не написано) белка, хотя были тут на обзоре планетарники которые отлично справлялись и с двумя.
И всё равно «очень хороший вариант».
А, ну и дизайн, конечно, подозрительно напоминает один очень дорогой бренд.
avatar
Мне тоже удивительно — у меня простейшая стеклокерамика 10-ти летняя, там ⊕ и ⊖ на каждую конфорку (и почти ничего больше и нет). У новых-модных плит делают почему то общие ⊕ и ⊖ и выбор конфорки! Сэкономили сколько, 2 кнопки? Было 8 (2×4) стало 6 (4 + 2)?
avatar
На выступающей части откидной головки закрепляется защитная крышка. Крышка изготовлена из прозрачного пластика, так что в ходе работы можно будет не только наблюдать за происходящим в чаше, но и добавлять ингредиенты без остановки процесса взбивания или замеса.

Логика текста потеряна. Как из прозрачности и пластиковости крышки следует возможность добавлять ингредиенты? По картинке понятно — как (есть отверстие), но текст получился бессвязный.
avatar
Вообще-то, если вы потеете без повышенной физической нагрузки, да так, что у вас это доходит ДО ПУХОВИКА, — вы что-то делаете не так со своей одеждой, глобально не так.
avatar
Пуховик в метро!? Вот из-за кого у нас в метро ВОЙТИ в вагон невозможно.
avatar
Ну да, общие принципы, картинка — всё очень привычное как раз, кажется у нас с вами таки одинаковые представления о том, как делать, просто мы результат разными терминами описываем :-)
Хотя совсем домашние варианты из глубинки Лапландии я бы попробовал, конечно, очень интересно, но такой возможности у меня не было.
avatar
Ну вот в холодильнике получается как по мне лосось слабой соли. Ферментация как по мне — это другой уровень. Не обязательно копальхен из акулы, конечно, но 3 дня в холодильнике — ну это смешно, а шведы явно признают это за вполне валидный рецепт.
Деревенского не пробовал, подозреваю это по факту совсем другое блюдо с совсем другим вкусом. И, думаю, не его ели авторы данной статьи :-)
avatar
Ну я хотел написать 4-ым комментарием что, конечно, ферментация там будет, потому что она строго (химически) говоря начинается в момент смерти рыбы и не останавливается уже, если только в жидкий азот не пихать, но по сравнению с квашеной капустой или бочковыми огурцами это несравнимо. Где талию делать будем?
Кажется, кулинарный спор можно решить уже только очно :-) Потому что по ссылке Миеле всё тот же рецепт, который я, конечно, делал, и не могу назвать результат ферментированным или маринованным никак.
avatar
Ну и последнее, про язык: маринование подразумевает наличие кислоты. Тут кислоты, слава богу, нет вовсе никакой. «Фасон грав» и «в граве» я слышу первый раз от вас. «Гравлакс» я знаю столько лет, сколько езжу в Финляндию и сам солю лосося, то есть, лет 20 :-)
Зачем использовать это слово я не знаю («с лососем слабой соли» был бы нормальный вариант), оно всё же не очень распространено в русском, особенно если не жить на северо-западе, но ваши варианты, на мой вкус, ещё хуже. Хотя бы потому что «гравлакс» что в яндексе что в гугле сразу даёт адекватные варианты, картинки, рецепты и рассказы, а вот «фасон грав» не даёт вообще ничего, как и «в граве». Это вообще бесполезные получаются термины.
avatar
И, да, я сейчас пошёл в шведоинтернет и финоинтернет, поискал там — все рецепты говорят о 1-3 днях в холодильнике при большом количестве крупной соли. Ни о какой ферментации в таких условиях идти речи не может. И, да, половина рецептов упоминают укроп как обязательный, остальная половина — как очень желательный ингредиент, а все остальные (включая упоминания коньяка) — как «по вкусу». Так что, видимо, современный гравлакс таки с укропом :)