Выберите бренды
Мясорубка Philips Progresso Collection HR2745:
30 мар 2016 11:00 Мясорубка Philips Progresso Collection HR2745: дорогое и многофункциональное решение для дома
Комфортный дом Кирилл Иванов
Philips HR2745 достойно справилась со всеми проведенными тестами и показала весьма высокую производительность. Не будет преувеличением сказать, что с помощью этой мясорубки большинство обычных задач, связанных с измельчением мяса и приготовлением фарша, будут решены не более чем за 3-4 минуты.
Персональный блендер Rawmid Dream Mini BDM-08
26 мар 2016 09:00 Персональный блендер Rawmid Dream Mini BDM-08 для увлеченных здоровым питанием... или для хипстеров
Комфортный дом Кирилл Иванов
Согласитесь, смузи на завтрак, спортивная бутылочка с фруктовым напитком, ягоды годжи и пророщенные семена — все это атрибуты вполне определенной категории людей с соответствующим жизненным укладом и привычками. Если все это про вас, подобный мини-блендер может стать не только хорошим «развлекательным» гаджетом, но и помощником на кухне. Как минимум — в том, что касается мелочей.
Термопот Rommelsbacher GA 1000:
23 мар 2016 11:00 Термопот Rommelsbacher GA 1000: большой прибор с тонкой регулировкой температуры и неожиданными следствиями из нее
Комфортный дом Станислав Гарматюк
Фактически, мы наблюдаем прибор, который полностью и очень удачно отработал сценарий полупрофессионального применения: он одинаково пригоден и для небольшого кафе, и для выездных мероприятий (где есть возможность дотянуться до розетки), и просто для большой семьи или любителей принимать гостей.
Центробежная соковыжималка Panasonic MJ-SJ01:
20 мар 2016 13:00 Центробежная соковыжималка Panasonic MJ-SJ01: недорогая, но громоздкая и малоэффективная
Комфортный дом Анастасия Тейнович
У Panasonic MJ-SJ01 есть очевидные достоинства: цена, скорость работы, низкий уровень шума и легкость очистки. Есть и настолько же явные недостатки: низкая эффективность, громоздкость конструкции (общее место подобных устройств) и некоторые сложности со сборкой/разборкой агрегата. Нас также смутило, что жмых, вылетая из центрифуги, сперва необъяснимо и хаотично болтается под крышкой. При этом Panasonic MJ-SJ01 делает довольно чистый сок, а отсекатель пены действительно справляется со своим назначением.
Электрический чайник Caso WK 2200,
19 мар 2016 12:00 2 Электрический чайник Caso WK 2200, привлекательный прежде всего своей максимальной простотой
Комфортный дом Станислав Гарматюк
Caso WK 2200 не цепляет глаз дизайнерскими изысками — это классика в чистом виде. Не содержит никаких технических инноваций — обычный закрытый тэн. Не имеет никаких экзотических функций — просто нагрев до выбранной температуры и ее поддержание. В работе он зауряден — просто делает то, что от него требуется, не обнаруживая никаких «тонких моментов». Его целевая аудитория — люди, которым нужен простой, «без выкрутасов», удобный и понятный электрический чайник с возможностью выбора температуры воды.
Бытовой маслопресс Rawmid ODM-01
13 мар 2016 10:00 3 Бытовой маслопресс Rawmid ODM-01 для получения масла холодного и горячего отжима из орехов и семян
Комфортный дом Татьяна Глухова
Устройство прекрасно справляется с поставленными задачами. Мощности оказалось достаточно для всех тестовых заданий — все имеющиеся семена и орехи были благополучно переработаны в ароматные и полезные масла. Пожалуй, мы не нашли ни одного недостатка у Rawmid Dream Modern ODM-01. Работает тихо, давит эффективно. Жмых можно использовать для приготовления целого ряда прекрасных блюд.
Профессиональный блендер JTC TM-767 OmniBlend I:
12 мар 2016 10:00 Профессиональный блендер JTC TM-767 OmniBlend I: хумус за 3 минуты
Комфортный дом Анастасия Тейнович
Это третья серия тестов мощных блендеров для домашнего пользования, в которой мы подводим некие промежуточные итоги. В прошлых двух обзорах мы описывали работу приборов Rawmid, а в этот раз наша лаборатория изучает прибор JTC — один из самых дешевых в линейке профессиональных блендеров этой фирмы. Несмотря на более низкую стоимость, прибор хорош и удобен в быту.
Выбор кофеварки:
07 мар 2016 11:00 3 Выбор кофеварки: капельные, рожковые, капсульные, гейзерные, автоматические кофемашины — все, что вам нужно знать об устройствах для приготовления кофе
Комфортный дом Анастасия Тейнович
Все типы эспрессниц могут приготовить хороший крепкий кофе, если подобрать качественно работающую и удобную для пользователя модель. Дальше мы выбираем другие вещи — дизайн, марку, простоту использования и управления, дополнительные опции. Совсем не факт, что дорогая кофемашина сварит вам напиток вкуснее, чем рожковая эспрессница средней цены.
Яйцеварка Rommelsbacher ER 400:
06 мар 2016 19:00 Яйцеварка Rommelsbacher ER 400: для тех, кто еще не забыл термины «всмятку», «в мешочек» и «вкрутую»
Комфортный дом Станислав Гарматюк
Если откинуть снобизм, то по степени «бессмысленности» и «бесполезности» яйцеварка абсолютно ничем не отличается от любого узкоспециализированного кухонного устройства. От той же, например, пиццеделки. Любит человек пиццу, готов ее есть каждый день или хотя бы через день — значит, специальный гаджет для выпечки пиццы ему пригодится. Здесь то же самое: любит человек вареные яйца — почему бы не завести яйцеварку?
Одноконфорочная индукционная плита Supra HS-700I:
02 мар 2016 12:00 1 Одноконфорочная индукционная плита Supra HS-700I: бюджетный продукт, оказавшийся гораздо лучше, чем можно было ожидать за такую цену
Комфортный дом Анастасия Тейнович
Supra HS-700I проявила себя в тестировании как хорошая, простая в управлении, легкая и компактная плита. Она выполняет все свои основные функции безукоризненно, при этом радуя потенциального обладателя ценой. Конечно, существуют индукционные плиты помощнее, поинтереснее дизайном, с лучшим качеством деталей и сборки. Но все эти достоинства — платные. А вот новость о существовании хорошо работающей дешевой индукционной конфорки — это совершенно бесплатный подарок в придачу к самой плите.
Гейзерные кофеварки DeLonghi Moka Alicia EMK 9 и Endever Costa-1020:
22 фев 2016 10:00 2 Гейзерные кофеварки DeLonghi Moka Alicia EMK 9 и Endever Costa-1020: две электрические модели в сравнении с ретро-классикой
Комфортный дом Анастасия Тейнович
По итогу тестирования мы не увидели большой разницы между работой электрических гейзерных кофеварок. Безусловно, стоит принимать в расчет тот факт, что мы не проверяем стабильность работы прибора с учетом времени, не можем оценить, как качество сборки, материал корпуса и какие-то особенности технологии производства повлияют на работу прибора в течение месяцев и лет. Но в условиях лабораторного тестирования приборы ведут себя практически одинаково.
Мультиварка Tefal RK812132:
21 фев 2016 10:00 Мультиварка Tefal RK812132: многофункциональная модель с весьма адекватно работающими автоматическими режимами
Комфортный дом Анастасия Тейнович
Мультиваркой Tefal RK812123 легко управлять, за ней просто ухаживать, она выполняет заявленные функции, в целом, добросовестно. Этот прибор, как и многие его аналоги, страдает изобилием функций, но уравновешивает этот недостаток удобством навигации и возможностью изменять настройки режимов. Отметим отдельно впечатлившую нас работу режимов «Жарка» и «Плов». Мультиварка, которая умеет обжаривать мясо до появления корочки — редкий гость в нашей лаборатории.
Стационарный блендер Rawmid Samurai Dream 4HP:
13 фев 2016 09:00 1 Стационарный блендер Rawmid Samurai Dream 4HP: универсальное профессиональное решение с мотором в 4 лошадиные силы
Комфортный дом Татьяна Глухова
По итогам тестирования у нас сложилось впечатление, что Rawmid Samurai 4HP — мощный, качественный и удобный в использовании прибор. Его никак не получится назвать миниатюрным: субъективно, он занимает на кухне раза в полтора больше места, чем среднестатистический «бытовой» стационарный блендер — но преимущества стоят того.
Кухонная техника:
07 фев 2016 12:00 Кухонная техника: итоги 2015 года, и не только
Комфортный дом Станислав Гарматюк
Основной особенностью 2015 года стало стремительное наращивание ассортимента тестируемой продукции. Уверенно встав на ноги, раздел «выстрелил» возросшим объемом статей, расширением тематики, новыми методиками. Наконец-таки заработал на полную мощность, как хорошо налаженный конвейер. Мы надеемся, что по крайней мере в 2016 году темпы роста не уменьшатся.
Мясорубка Caso FW2000:
31 янв 2016 10:00 Мясорубка Caso FW2000: цельнометаллический агрегат с впечатляющей производительностью
Комфортный дом Татьяна Глухова
Caso FW2000 проявила себя по результатам тестов как мощный, качественный и крайне удобный в использовании прибор. Со своей основной функцией — перемалыванием мяса — мясорубка справилась на отлично с плюсом. Это первый однозначно бытовой прибор из числа попавших к нам на тесты, сделанный практически полностью из металла. К плюсам модели отнесем также строгий дизайн изделия, внешний вид и наличие прорезиненных ножек на основании. А вот уровень шума при работе высок, однако при такой мощности мотора и высокой производительности мясорубки этим фактом можно пренебречь.
Мясорубка AEG FW 5549:
24 янв 2016 09:00 Мясорубка AEG FW 5549: «профессиональное» решение, не оправдавшее ожиданий
Комфортный дом Кирилл Иванов
Наш вердикт: несмотря на известный бренд, достаточно высокую цену и стильный внешний вид, мы не можем порекомендовать данную модель даже для самых простых задач — изготовления фарша и домашних колбас. AEG FW 5549 хорошо справилась только с «чистым» мясом — без жира и пленок. Причем даже в этом «щадящем» режиме производительность оказалась равна всего лишь 0,35 кг/мин.
Центробежная соковыжималка Unit UCJ-411:
23 янв 2016 09:00 Центробежная соковыжималка Unit UCJ-411: одна из самых дешевых моделей на рынке
Комфортный дом Екатерина Щербакова
Соковыжималка Unit UCJ-411, ставшая нашей сегодняшней испытуемой, является одной из самых дешевых в своем сегменте. И это, пожалуй, единственное ее настоящее достоинство. Нет, сок она, разумеется, выжимает, и не всегда ужасно. Но вот сам процесс работы с ней вызывает жуткое раздражение, а КПД существенно отстает от более дорогих моделей.
Мини-печь Supra MTS-342:
17 янв 2016 12:00 1 Мини-печь Supra MTS-342: духовка с двумя конфорками сверху — универсальное дачное устройство для готовки
Комфортный дом Екатерина Щербакова
Электропечь Supra MTS-342 со своими задачами в целом справляется неплохо, если использовать духовку. Конфорками, конечно, тоже можно пользоваться, если запастись терпением. Но в целом это оказался не самый удобный в использовании прибор. Работает Supra MTS-342 очень медленно. От жира ее духовку никак не обезопасить, а отмывать потом невероятно тяжело.
Центробежная соковыжималка Philips HR1836:
16 янв 2016 11:00 Центробежная соковыжималка Philips HR1836: миниатюрное устройство для тех, кто любит иногда выпить стакан-другой свежего сока
Комфортный дом Екатерина Щербакова
Philips HR1832 компактна, быстро работает, легко разбирается и моется — короче, она лишена большинства недостатков «больших» соковыжималок. Правда, эффективность отжима не является ее сильной стороной, но для такой малышки это простительно. В конце концов, если вам нужно обрабатывать десятки килограммов яблок с дачного участка — вряд ли вы будете искать миниатюрный прибор.
Мясорубка-гибрид Moulinex HV6 Kulbit:
10 янв 2016 10:00 Мясорубка-гибрид Moulinex HV6 Kulbit: интересная задумка, которую портит «настоящее европейское» качество изготовления
Комфортный дом Анастасия Тейнович
Мясорубка Moulinex HV6 Kulbit радует не особо высокой ценой и идеей совмещения двух взаимодополняющих кухонных приборов в одном корпусе. В случае этой модели дизайн гибрида получился довольно продуманным, фишка «два в одном» не усложнила работу с устройством, как это часто бывает, а скорее упростила жизнь некоторым пользователям. Moulinex HV6 Kulbit могла бы похвастаться французской сборкой — но хвастаться по итогу тестирования получается нечем. Наша подопытная продемонстировала заметные проблемы: алюминиевый корпус ходит при работе, сок из грейпфрута сочится через щель сочленения моторного блока и трубы с ножом и шнеком. Не может модель претендовать и на высокую производительность — по нашим замерам, реальные показатели приготовления единицы продукта за единицу времени в 2,5 раза ниже номинальных.
Погружной блендер Polaris PHB 1036AL Titan:
09 янв 2016 09:00 Погружной блендер Polaris PHB 1036AL Titan: хорошая и недорогая модель
Комфортный дом Татьяна Глухова
По итогам тестирования у нас сложилось впечатление, что Polaris PHB 1036AL Titan — качественный и, в целом, удобный блендер. Устройство оказалось весьма приятным и простым в использовании: насадки снимаются и устанавливаются легко, крышка измельчителя закрывается простым поворотом, шум мотора не раздражает.
Кухонный комбайн Tristar MX-4162:
03 янв 2016 10:00 Кухонный комбайн Tristar MX-4162: неплохой многофункциональный миксер, но никакой не «комбайн»
Комфортный дом Екатерина Щербакова
Кухонный комбайн Tristar MX-4162 в той комплектации, которую вы получаете «из коробки» — это, по сути, никакой не кухонный комбайн, а просто многофункциональный миксер. В этом качестве мы могли бы порекомендовать его не очень взыскательным пекарям: предположим, вы любите печь, но от кухонной техники многого не требуете — так вот, этот прибор для вас. Более придирчивым кулинарам, особенно если они планируют пользоваться возможностями этого прибора часто, мы бы его рекомендовать побоялись: конструкция некоторых элементов вызывает опасения относительно их долговечности, уровень шума довольно высок, а сколько экспериментов, подобных крутому пельменному тесту, выдержат насадка и мотор — сказать сложно, но по нашим впечатлениям, их количество сильно ограничено.
Профессиональный блендер Rawmid Dream Greenery BDG-07:
27 дек 2015 10:00 1 Профессиональный блендер Rawmid Dream Greenery BDG-07: мощная вещь
Комфортный дом Валерия Богдан
Этой статьей мы открываем серию обзоров высокомощных блендеров с механическим управлением. И вынуждены признать, что первый же из протестированных профессиональных блендеров оказался настолько мощным, что воспринимается как принципиально новый тип кухонного агрегата, способный измельчать то, с чем обычные кухонные приборы могут и не справиться. Rawmid Dream Greenery BDG-07 выводит возможности кулинара на новый уровень: в перемолотых овощах и фруктах больше не будет косточек и частичек шкурки, что позволит делать однородные пюре, соусы, десерты и коктейли для детей и взрослых; агрегат справится с твердыми составляющими и упростит работу с зерновыми, бобовыми, всевозможными паштетами, фаршами для кнели и сосисок и супами — даже если в них присутствуют волокнистые продукты или мелкие косточки. Колка льда и измельчение орехов показали, что и сухой помол на импульсном режиме происходит очень быстро и не вызывает никаких затруднений.
Индукционный чайник Princess 236007,
20 дек 2015 12:00 Индукционный чайник Princess 236007, интересный хотя бы тем, что его можно мыть в посудомойке
Комфортный дом Станислав Гарматюк
При сравнении с абсолютно банальным тэновым чайником наше инновационное устройство ни экономии электроэнергии, ни ускорения процесса не обеспечило. Значит, преимущества стоит искать в другой области. Основное достоинство Princess 236007 состоит в том... что это просто чайник. Вся «электронщина» вынесена в подставку, а то, с чем мы имеем дело — это обычная стеклянно-металлическая емкость, с которой можно делать, что угодно: отправить в посудомойку, самостоятельно помыть в раковине, заварить в ней чай, снять с подставки и поставить прямо на стол.
Сладкие угощения к праздничному столу:
19 дек 2015 12:00 Сладкие угощения к праздничному столу: продолжаем тему «fun cooking» с чуррос-мейкером, шоколадным фондю и шоколадным фонтаном
Комфортный дом Кирилл Иванов
Как мы убедились, праздники с использованием простых гаджетов для выпечки и плавления шоколада — это совсем несложно. Такие мероприятия понравятся гостям любого возраста — как детям, так и взрослым, а для хозяев дома подобное решение может стать отличным выходом из ситуации, когда гости неизбежны, а накрыть полноценный стол возможности нет. Действительно: несложное тесто, несколько килограммов фруктов и печенья, небольшое количество шоколада, чай и кофе — вот и все, что нужно для того, чтобы не только накормить гостей, но и занять их на пару часов.
Мини-печь Steba KB 23 Eco:
13 дек 2015 10:00 Мини-печь Steba KB 23 Eco: очень маленький, но вполне «взрослый» по возможностям духовой шкаф
Комфортный дом Анастасия Тейнович
Мини-печь Steba KB 23 Eco обладает прекрасным сочетанием достоинств: компактностью и высоким качеством работы. Эта модель по способностям не уступает любой стационарной электрической печи, за исключением, конечно, параметра вместительности. Steba KB 23 Eco хороша внешне, прибор имеет стальной корпус и предположительно высокое качество сборки. Эта модель значительно дешевле большой электропечи, умещается на небольшом пространстве, ее можно взять с собой на дачу.
Сравнительное тестирование электрошашлычниц Kitfort KT-1404, Kitfort KT-1405 и Smile GB 3313:
12 дек 2015 11:00 Сравнительное тестирование электрошашлычниц Kitfort KT-1404, Kitfort KT-1405 и Smile GB 3313: традиционный, оригинальный и неудачный примеры реализации старой идеи
Комфортный дом Кирилл Иванов
Наш опыт показал, что электрошашлычницы практически не дымят, не требуют большого объема свободного пространства и могут использоваться не только на кухне, но и в жилом помещении. В том же, что касается выбора той или иной модели, мы вряд ли можем дать универсальный совет: незначительные на первый взгляд детали могут существенно повлиять не только на удобство в использовании и время приготовления, но и на качество готового блюда.
Мини-печь Ricci TO-28CRKSL:
06 дек 2015 09:00 Мини-печь Ricci TO-28CRKSL: бюджетная замена духовки
Комфортный дом Екатерина Щербакова
Для своей цены (порядка 5 тысяч рублей на момент написания обзора) модель Ricci TO-28CRKSL работает вполне приемлемо. Она печет и жарит, а большего от нее никто и не ждет. Однако ее работа требует постоянного надзора. И она почти совсем не справилась со своим коронным, «обложечным» блюдом — курицей-гриль. Эргономика в этой модели тоже хромает: короткий шнур и сильный нагрев корпуса требуют освободить под печку как можно больше пространства. И желательно там, где вы не сможете случайно ее задеть.
Индукционная плита Caso S-Line 3500:
29 ноя 2015 10:00 Индукционная плита Caso S-Line 3500: маленькая, но мощная
Комфортный дом Валерия Богдан
Компания Braukmann GmbH, которой принадлежит марка Caso, по происхождению немецкая, с 1952 года присутствовала на рынке как дистрибьютор, а в 2003 основала свой собственный бренд. Насколько нам известно, заводы этого производителя расположены в Китае, как и почти все современные заводы. Индукционная плита Caso S-Line 3500 оказалась прекрасным прибором. Компактная, симпатичная, уход легкий и приятный, управление удобное, максимально возможная мощность позволяет добиться впечатляющих результатов. Плита вела себя идеально во всех случаях ее эксплуатации, справилась с различными типами посуды, разными объемами, необходимостью резко менять и, наоборот, поддерживать определенную температуру.
Термопоты:
28 ноя 2015 11:00 Термопоты: тестируем 3 прибора из разных ценовых категорий и пытаемся понять, сколько будет стоить их эксплуатация
Комфортный дом Станислав Гарматюк
Как оказалось, термопот — это совсем не страшно с точки зрения стоимости использования. Наш эксперимент дал цифру 3,3 кВт·ч за 2 суток. Округлим: пусть будет 2 кВт·ч в сутки. По ценам в Санкт-Петербурге на момент написания статьи, это 8 рублей. Не так уж и много за то, чтобы больше никогда не ждать, пока закипит чайник.