Мультиварки, скороварки, пароваркиМикроволновые печиПлиты, варочные панели и духовкиГрили и фритюрницыХлебопечи и устройства для выпечкиБлендеры и миксерыКухонные комбайныМясорубкиЧайники и термопотыКофеварки, кофемашины и кофемолкиСоковыжималкиСушилки (дегидраторы)Вакууматоры и су-видПрочая кухонная техникаОбщая информацияВесыПосудомоечные машиныВытяжки
08 апр 2017 14:001Погружной су-вид Steba SV 50: компактный прибор с высокой точностью поддержания температурыДанный прибор, на наш взгляд, заинтересует людей, по каким-либо причинам не желающих приобретать мультиварку или требующих большой точности в поддержании температуры. Steba SV 50 в полной мере удовлетворяет этим требованиям: компактное устройство отличается большой точностью контроля температуры (до 0,1-0,2 °C). Управление прибором очевидно и интуитивно. Мощный винт поддерживает равномерную циркуляцию и нужную температуру по всему объему воды. По уровню шума мы можем сравнить его с самыми тихими вентиляторами, то есть работает он почти беззвучно.
05 апр 2017 13:00Вафельницы Kitfort KT-1619, KT-1606 и KT-1616: вафли в форме зверушек, «орешки» и бельгийские вафлиОсновной целью данного обзора является осмотр и тестирование эксплуатационных свойств трех устройств Kitfort для приготовления вафель и печенья. В результате все три модели проявили себя как надежные приборы с предсказуемыми результатами работы. Простые бюджетные вафельницы отличаются небольшими размерами и аккуратным исполнением. Все они оснащены отсеком для хранения шнура, что очень удобно. Модели KT-1616 и KT-1619 как внешне, так и по своим техническим характеристикам полностью идентичны, различаясь лишь формой жарочных панелей. Поэтому выбор покупателя будет обусловлен лишь тем, какие изделия он хочет выпекать: толстые вафли в форме звериных мордашек или печенье «Орешки». Орешница, на наш взгляд, является более узкоспециализированным прибором, тогда как KT-1619 можно использовать для выпечки разнообразных вафель, печенья или пряников. KT-1606 отличается от орешницы и вафельницы для детских вафель как внешним видом, так и более высокой мощностью. Вафельница для бельгийских вафель оснащена плавной регулировкой температуры. В ней можно выпекать все типы толстых вафель — бельгийские, льежские, венские и другие.
02 апр 2017 11:00Aэрогриль Alfawise Air Fryer HA-03B с вращающимся вертелом и корзиной для картофеля-фриАэрогриль Alfawise Air Fryer HA-03B в целом произвел на нас положительное впечатление. Единственная серьезная претензия — несоответствие заявленной и фактической температуры: при установленных 200 градусах фактическая температура внутри аэрогриля поднимается не выше 170 градусов, а при максимальных 230 не превысила отметки в 205. При приготовлении небольших порций еды (рыба, шашлык, картофель-фри) процесс проходит без сучка и задоринки, а вот с большими объемами или влагосодержащими продуктами возможны сложности. И конечно, нельзя рассчитывать, что подобный прибор сможет заменить духовку.
29 мар 2017 12:00Рожковая кофеварка Kitfort KT-701 с капучинатором: прибор для любителей монументальных формKitfort KT-701 производит впечатление качественно выполненной рожковой кофеварки с капучинатором вполне классической конструкции. Основные отличия от других устройств того же типа: довольно большой размер как самого устройства, так и емкости для воды, «угловатый» стальной дизайн, удобные эргономичные органы управления, простота и понятность конструкции.
26 мар 2017 13:00Кулинарная горелка (карамелизатор) Tristar YB-2611: симпатичный прибор, чьей мощности хватит для большинства кондитерских функцийTristar YB-2611 успешно справилась с несложными задачами, не требующими большой мощности: обжаркой сухих продуктов (меренг, зефира), кусочков бекона, крем-брюле и т. п. В случаях, когда продукты требовали более интенсивного нагрева (обжарка котлеты или овощей с большим содержанием воды), пользоваться горелкой оказалось не столь удобно: обжарка заняла довольно много времени, а горячие продукты успевали существенно остыть. Выводы из вышесказанного очевидны: в случае, если предполагается работать с мясными продуктами, мы бы порекомендовали обратить внимание на более мощные модели. А вот для решения кулинарных задач, касающихся карамелизации сахара и работы с десертами, данная горелка вполне подходит.
25 мар 2017 10:00Контактный электрогриль Smile KG 1046: бюджетное устройство без особых изысков, но справляющееся со своей задачейSmile KG 1046 относится к бюджетному сегменту электрических грилей и успешно выполняет свою основную функцию одновременной двухсторонней обжарки продуктов. Конструктивное решение с плавающей верхней панелью без ручной регулировки (не считая возможности придавливания крышки сверху рукой) в целом показало себя эффективным: румяная корочка была равномерной, даже нежная форель не была сплющена.
19 мар 2017 09:00Вакуумный упаковщик Rawmid VDP-02 с вертикальным дизайном и отсеком для хранения пакетовВакууматор Rawmid VDP-02 оказался простым в обращении, удобным и симпатичным прибором, который может не только помочь в сохранении запасов сырых либо готовых продуктов (и полуфабрикатов), но также стать незаменимым помощником для любителей «высокой кулинарии» и здоровой пищи, ведь приготовление еды в вакуумных пакетах методом су-вид решает сразу несколько задач, в числе которых точный контроль за температурой, сохранение полезных веществ (соков) и возможность приготовления без использования масла. Прибор с легкостью справился со всеми возложенными на него задачами и без труда запаковал самые разные типы продуктов — и твердые (нарезанный картофель), и жидкие (груши в сахарном сиропе).
18 мар 2017 09:002Тортильница Princess Tortilla Chef 118000: образцовая тортилья и другие радости жизниМы протестировали не просто необычный, а, прямо скажем, инновационный прибор — тортильницу; в русском языке и слова-то такого раньше не было. Princess Tortilla Chef 118000 — это устройство для изготовления тортильи, одного из самых популярных и узнаваемых блюд испанской кухни. Помимо этого, можно делать в Princess Tortilla Chef 118000 пиццу, использовать прибор в качестве электрогриля, электросковороды с функцией переворота и блинницы. Устройство в тестах показало себя отлично, без труда справившись со всеми порученными ему задачами. Прожить без этого уникального прибора, конечно, можно. Но тем, кто решится на его приобретение или получит его в подарок, остается только позавидовать.
15 мар 2017 11:00Мясорубка Scarlett SC-MG45S47: перетрет и перемнет, но вряд ли нарубитФормально со всеми тестами наша подопытная Scarlett SC-MG45S47 справилась, но оценить результаты тестов как хорошие мы не можем: качество фарша оставляет желать лучшего. Мясо мялось, а не рубилось; давилось, а не резалось. Жилки в изобилии наматывались на ножи и шнек, много мяса оставалось внутри корпуса. В описываемом случае дешевая мясорубка — это плохая мясорубка.
12 мар 2017 10:00Вакуумный упаковщик Status BV500: простой и удобный, но не самый миниатюрныйВакуумный упаковщик Status BV500 показался нам хорошим кухонным помощником не только для подготовки продуктов к приготовлению с использованием низкотемпературных технологий, но и для сохранения качества как свежих, так и сушеных и соленых продуктов. Никаких претензий или замечаний по ходу эксплуатации и проведения практических тестов не возникло. Все эксперименты завершились отличным результатом, будь то упаковка свежих овощей или засолка рыбы.
11 мар 2017 16:002Компактная электрическая духовка Rommelsbacher BG 1550 с грилем и конвекциейПечь с вертелом и конвекцией Rommelsbacher BG 1550 отлично справилась со всеми задачами. Мощная, с равномерным нагревом электродуховка прекрасно подойдет для дачи или помещений, в которых по каким-то причинам невозможно установить стационарную духовку или большую кухонную плиту. Устройство нельзя назвать небольшим, зато внутренняя камера позволяет решать большинство задач: запечь курицу весом до двух килограммов, сделать пирог или изготовить бисквит для торта.
05 мар 2017 11:00Медленноварка Russell Hobbs: очень медленно, очень ограниченно и ещё много разных «очень»Russell Hobbs 22740-56 — прибор очень странный и совершенно непонятно для кого предназначенный. Идея медленноварки как отдельного устройства понятна и отрицательной реакции не вызывает, но сильно ограниченная реализация и странный подбор параметров делают данное конкретное устройство малоосмысленным.
04 мар 2017 12:003Электрический чайник Redmond RK-G200S: внушительный объем, разноцветная подсветка, управление по Bluetooth и весьма привлекательная ценаВнушительный объем, 4 поддерживаемых температуры (плюс кипячение), стеклянная колба, разноцветная светодиодная подсветка, отключаемый звуковой сигнал об окончании процесса, блокировка от детей, управление по Bluetooth — Redmond реализовала в RK-G200S, кажется, все, что только можно. По совокупности функциональности и цены перед нами, похоже, один из кандидатов на звание идеального чайника.
25 фев 2017 13:00Электрическая мясорубка Vitek VT-3611 W: компактная бюджетная модель с хорошей производительностьюВозможно, мясорубка Vitek VT-3611 W является еще одним примером того, что китайское и недорогое — не синоним плохого. Мы не беремся предсказать, насколько долговечной она окажется и как поведет себя при частой работе и переработке больших объемом мяса. Но во время проведения стандартных испытаний мы не переставали удивляться качеству получаемого фарша. На наш взгляд, мы оттестировали прекрасный образец бюджетной бытовой мясорубки прямого назначения.
23 фев 2017 19:007Электрический чайник Xiaomi MiJia Smart Kettle: элегантная минималистичная модель с управлением по BluetoothЭтот чайник красив, он справляется со всеми заявленными функциями, у него довольно неплохая термоизоляция. Но это не откровение и не сенсация — просто еще один чайник с опцией управления по Bluetooth. Основные его достоинства лежат в плоскости чисто эстетической.
19 фев 2017 09:001Ручной погружной блендер Bosch MSM881x1, по функциональности догоняющий кухонные комбайныВ целом Bosch MSM881x1 произвел впечатление элегантно выполненного и многомудрого устройства. Качественное исполнение всех деталей и аксессуаров, негромкая работа, возможность хранить результаты блендирования или измельчения прямо в чашах блендера — все это делает эксплуатацию прибора приятной и удобной. Эргономичная ручка, простота управления позволят пользоваться аппаратом любому человеку. Все эксперименты прошли успешно.
18 фев 2017 15:001Хлебопечь Redmond RBM-M1909, позволяющая также варить суп, тушить и запекатьПо результатам тестирования можно сделать вывод, что Redmond RBM-M1909 — прибор, отлично подходящий для решения задач, связанных с замесом разных видов теста и выпечки разнообразного хлеба. Классический хлеб, бездрожжевой, безглютеновый, ржаной, цельнозерновой — хлебопечь способна успешно справиться с любой задачей. Прибор прекрасно замешивает пельменное тесто, к плотности которого предъявляются особые требования. Режим Мультипекаря позволяет запрограммировать устройство под решение особых, нестандартных задач. Redmond RBM-M1909 предоставляет возможность выбирать степень прожарки корочки и готовить крупные буханки хлеба весом в 1 килограмм, что отлично подойдет для большой семьи или компании, где любят свежеиспеченный хлеб. Функция отсрочки старта позволит получить горячую выпечку к тому моменту, когда это необходимо: наполнить дом с утра ароматом свежего хлеба или получить теплый кекс к моменту прихода домой с работы. Отметим наличие базовых режимов, характерных для мультиварок, позволяющих сварить суп, приготовить тушеное или запеченное блюдо.
12 фев 2017 14:001Контактный электрогриль Kitfort KT-1603: недорогая старшая модель со стеклянной крышкой и таймеромВ целом Kitfort KT-1603 нас не разочаровал. Электрогриль оказался приятным внешне и очень простым в использовании устройством, отличающимся аккуратной сборкой. Конструкция удобна, управление интуитивно, внешний вид вполне презентабелен. Конструкция «3 в 1» позволяет использовать устройство в трех режимах: двухстороннем, когда панели гриля касаются продукта, одностороннем, когда гриль раскладывается и образует единую жарочную поверхность большой площади, и с приоткрытой крышкой. Практические опыты и произведенные измерения подтвердили, что температуры нагрева верхней и нижней панелей почти одинаковы, а нагрев панелей равномерен во всех частях. Со всеми практическими тестами электрогриль справился на «отлично» и «хорошо». К плюсам отнесем наличие таймера, который отключает прибор по завершении времени отсчета. Съемные детали — жарочные панели и поддон — можно мыть в посудомоечной машине. Конструкция гриля позволяет жиру и с нижней, и с верхней пластин стекать в специальную емкость. Однако, в отличие от модели Kitfort KT-1601, при эксплуатации данного гриля загрязнения в виде капель застывшего нагара скапливались на внутренних поверхностях прибора. Также при жарке сочных и/или жирных продуктов внешние поверхности прибора и поверхности вокруг гриля забрызгиваются каплями жира и сока.
08 фев 2017 12:001Индукционная рисоварка Xiaomi MiJia: стильный гаджет и часть «умного дома»Перед нами отличный и высококачественный кухонный гаджет, за который даже не жалко заплатить довольно высокую для российского рынка цену. Вот только полноценно готовить в такой рисоварке сможет лишь настойчивый и подготовленный человек, которому будет не лень разобраться в принципе работы мобильного приложения и самостоятельно найти подходящие рецепты — ведь какая-либо локализация отсутствует напрочь: все на китайском.
05 фев 2017 11:00Электрический контактный гриль Kitfort KT-1601: отличное решение за небольшие деньгиМы были удивлены качеством и функциональностью прибора с такой невысокой стоимостью. Электрогриль Kitfort KT-1601 оказался приятным внешне и простым в использовании устройством. Никаких претензий у нас не вызвали ни качество сборки, ни качество работы. Конструкция удобная, управление интуитивное, внешний вид очень приличный. Нагрев панелей равномерен во всех частях, температуры нагрева верхней и нижней панели также одинаковы. Материалы, из которых изготовлено данное изделие, весьма устойчивы, легко очищаются. Жарочные панели и поддон можно мыть в посудомоечной машине. Конструкция гриля позволяет жиру и с нижней, и с верхней пластин стекать в специальную емкость. Поверхности вокруг гриля пачкаются незначительно, и только при жарке очень сочных продуктов. Результаты всех практических тестов оценены на «отлично». Собственно, нам так и не удалось предъявить ни одной серьезной претензии к работе этого устройства. С большой натяжкой, особенно учитывая все остальные преимущества и особенности Kitfort KT-1601, к минусам можно отнести отсутствие таймера.
01 фев 2017 11:001Встраиваемая посудомоечная машина Hansa ZIM 688 EH: объемная посудомойка с отдельным лотком для столовых приборовПосудомойка Hansa достойно выдержала все испытания. Небольшие затруднения возникли при отмывании излишне загрязненного противня и кастрюли со следами от выкипевшего бульона, однако именно в этих тестах мы и не ожидали никаких чудес. В том же, что касается повседневных задач — мытья тарелок и кружек, кастрюль и сковородок, стаканов и бокалов, — Hansa ZIM 688 EH справилась хорошо.
29 янв 2017 11:00Профессиональный блендер L’equip LB-32HC для любителей смузиПо итогам тестирования у нас сложилось впечатление, что L’equip LB-32HC отлично справился с теми задачами, для решения которых его позиционирует производитель, но полностью универсальным стационарным блендером его назвать нельзя. Устройство идеально подходит для взбивания смузи и соусов, но плохо справляется с густыми или вязкими массами.
28 янв 2017 09:00Микроволновая печь с грилем Sharp R-7773R: красивая, функциональная, скользящаяМикроволновая печь с грилем Sharp R-7773R оставила у нас в целом благоприятное впечатление. Внешний вид строгий и благородный, объем внутренней камеры представляется нам достаточным для решения многих кулинарных задач. Функции обширны, но в то же время стандартны: это различные режимы работы (СВЧ, гриль, два комбинированных режима), разморозка. Отметим наличие автоматических программ, незамысловатых и потому востребованных у обычного пользователя. Печь проста в эксплуатации, надежна, ею в целом удобно пользоваться, к качеству материалов и сборки не возникло никаких претензий. Со всеми тестами микроволновая печь справилась прекрасно, особо выделим качество разморозки мяса.
22 янв 2017 14:00Погружной су-вид RawMid SVDM-01: основы высокой кухни в обычной кастрюлеСу-вид RawMid Dream Modern SVDM-01 проявил себя как адекватный, удобный в использовании и точный прибор, который отлично справился со всеми возложенными на него задачами. Скорость нагрева воды оказалась достаточно высокой (начинать готовить в большинстве случаев можно через 5-15 минут после запуска прибора), а точность контроля температуры не вызывает никаких сомнений — действительно, прибор фиксирует отклонения даже на десятые доли градуса. Все тестовые блюда получились идеально.
14 янв 2017 12:00Миксер-мясорубка Panasonic MX-AC400: то ли миксер, то ли мясорубка, то ли все-таки обычный блендерСимпатичный внешний вид, негромкая работа, отличные результаты по всем тестам, которые предполагают использование прибора именно в качестве миксера… Как к устройству для измельчения и перемешивания у нас нет претензий к Panasonic MX-AC400. Но вопрос, зачем называть хороший блендер громким именем «миксер-мясорубка», так и остался для нас неразрешенным. Ведь пользователь, особенно неопытный, может быть введен этим в заблуждение.
06 янв 2017 10:003Мультиварка Redmond SkyCooker RMC-M222S: бюджетная модель с рядом топовых функцийТехнические характеристики Redmond SkyCooker RMC-M222S не соответствуют скромному внешнему виду: наличие Bluetooth-модуля обеспечивает дистанционное управление, а возможность изменения температуры и времени непосредственно в процессе приготовления существенно расширяет варианты использования прибора. Пользователь, таким образом, не оказывается ограничен рамками встроенных программ и может установить абсолютной любой режим приготовления в зависимости от поставленной кулинарной задачи. Вкупе с достаточно точным температурным контролем (с точностью до 2 градусов при нагреве воды) это открывает, в частности, возможность экспериментов по приготовлению на низких температурах. На наш взгляд, это достойная компенсация за скромный внешний вид и общее впечатление бюджетной модели (каковой SkyCooker RMC-M222S, собственно, и является).
28 дек 2016 15:001Стационарный блендер Kitfort KT-1310: мощная и вместительная модель за разумные деньгиKitfort KT-1310 оправдал все наши ожидания. Мощный мотор, вместительная чаша, нож с шестью лезвиями — все это позволяет производителю говорить, что данный прибор может применяться не только дома, но и в небольших кафе или барах. Во всех тестах устройство продемонстрировало достойные результаты. Нам кажется, данная модель — отличный выбор для тех, кто только начинает свое знакомство с мощными стационарными блендерами. Также ею могут заинтересоваться люди, которые не гонятся за громким именем и инновационной формой ножей. Производитель избегает употребления по отношению к этому блендеру терминов «профессиональный» и «барный», но по всем основным признакам KT-1310 относится именно к этому классу устройств. Тем сильнее радует на этом фоне очень демократичная цена.
25 дек 2016 11:00Погружной блендер Steba MX-30 для измельчения, перемешивания и взбивания небольших объемов продуктовSteba MX-30 неплохо справляется с измельчением, перемешиванием и взбиванием небольших объемов продуктов. Все насадки по меньшей мере хорошо справились с поставленными задачами. Проблем с разбрызгиванием не возникло вообще, уровень шума стандартный. Но вот мощности оказалось недостаточно для взбивания белков до стадии твердых пиков или молочного коктейля.
24 дек 2016 10:002Пеновзбиватель Caso Fomini Crema: холодная или горячая молочная или сливочная пена одним нажатием кнопкиCaso Fomini Crema — весьма забавный прибор, позволяющий получить внушительное количество холодной или горячей молочной пены. Если вы действительно любите напитки с молочной пеной, то устройство вас порадует. В отличие от капучинатора кофемашины, к нему не надо специальным образом приноравливаться и набивать руку: просто заливаете молоко в кувшин и нажимаете кнопку. Простая бытовая магия.
21 дек 2016 11:00Хлебопечь Bomann CB 594: как хорошему «железу» вредит невнятная инструкцияХлебопечь Bomann CB 594 позволяет выпекать разные виды хлеба для в меру искушенных ценителей. Отсутствие функции подогрева мы не считаем значимым недостатком, поскольку после приготовления хлеб оптимально остужать и есть, а не держать в печке. Устройство исправно работает при удачно выбранных ингредиентах, пропорциях и расположении звезд, однако эргономика и сопровождение (инструкция и рецепты) требуют серьезной доработки. Наличие двух лопастей для замеса теста, как оказалось, еще не является гарантией стабильно отличного результата.
Показано с 1501 по 1530 из 1741 результатов






























