Гурман

Реально смешат люди, которые в качестве Тайного Откровения (или Великого Разоблачения) преподносят то, что сегодня знают даже бабушки и дедушки.

Реально смешат люди, которые до сих пор не знают Тайные Откровения о ценообразовании и работе сайта АлиБаба. А также о том, что китайцы дерут безбожно всё, что придумано другими и хорошо продаётся.

Я ещё добавлю в копилку ваших знаний. Нетрудно заметить, что редмондовская мультиварка и те что на Али — они разные. Панели управления разные. Цвет корпуса разный — а это цельно окрашенный пластик, который льётся на заказ. И я на 100500% уверен что прошивки разные. Возможно даже чаши немного разные. Общая только платформа. Скорее всего, она именно редмондовская, и ноги у неё вообще растут из Redmond RMC-IH300, которая появилась уже давно. Так вот — кроме IH300, в мире в розницу продавались всего 2 (прописью — две) мультиварки на этой платформе. Одна из них в том числе, в России — это Zigmund&Stein MC-DS42IH. От RMC-IH300 отличалась другой панелью управления, прошивкой и немного другой чашей. Кроме неё, в иностранных магазинах была замечена ещё только одна на этой же платформе. Даже в китайских не было похожих. Так вот это при том, что совершенно точно — подразделение R&D, занимавшееся мультиварками у Redmond работало. То есть, платформа разрабатывалась ими самими. Производилась, конечно, в Китае. Китайцы и её скопировали, и продавали двум другим компаниям, одна из которых Z&S. Почему это были копии Redmond? Да потому что у Redmond очень развитая по функциям прошивка, а у Z&S она мягко говоря убогая.Ну и, если вы когда-либо что-либо видели на АлиБаба за $40 — то на АлиЭкспресс это появлялось уже за $80 через некоторое время. Или не появлялось, но появлялось в российской рознице за $120-$160, в зависимости от торговой сети. Так что у Redmond в ценах нет никакого обмана.

Вы, простите, слепой?.. Вам не видно что ли, что цена для партии >=1000 штук?? И вы настолько глупы, что не понимаете что это цена на оптовом китайском складе, а не в российском розничном магазине, то есть не содержит транспортные расходы на доставку из Китая, российскую пошлину, складские расходы, маржу магазина и т.д.? И настолько чайник в вопросах китайского маркетинга, что не догадываетесь — это копия редмондовской машины? Очевидно производится на том же заводе. Китайцы всегда так делают. Ликбез для тех, кто несведущ в китайском экспорте — если товар продаётся на АлиБабе (не на АлиЭкспресс) — значит это ещё только оптовая продажа крупных партий товара. То есть изделие появилось совсем-совсем недавно и до розницы ещё не дошло. Редмондовская 301-я появилась полгода назад, и вовсю продаётся в розницу.

Третья — не мультиварка, крышка-аэрогриль. Мотор был не сбалансирован и сгорел через полгода, причём очень активного использования. Поменяли по гарантии, и с тех пор работает уже 3 года.

С физикой хорошо в школе было? Надо пояснять, что для того чтобы ТЭНом нагреть стенки, у них должен быть плотный механический контакт с этим ТЭНом? А также у дна. Ну с дном обеспечить контакт не сложно — этим гравитация занимается. А вот со стенками всё гораздо хуже…

любая у которой больше одного нагревателя. если заявлен 3d нагрев то как правило оно, если правда конечно. один дно греет, другой с боков обнимает.

Вот без фантазий — конкретные модели какие? Иначе это был пустой трёп.

Redmond не продавал китайский ноунейм. У них был свой отдел разработок, их мультиварки хоть и построены на «платформах» китайского производства, но собственные. И это продукция очень хорошего качества, я это могу подтвердить, так как достаточно давно пользуюсь тремя продуктами Redmond — одним 4 года, и двумя 3 года.

Подробности? Я вот как раз читал примерно месяц назад, что проблемы усугубились.

Крышка точно нагревается. Во всяком случае, у 300-й, и у 301-й тоже обязана, просто по физике процесса. Сверху корочка у хлеба не образуется, так как нет конвекции. Для этого надо купить и использовать вместе с мультиваркой крышку-аэрогриль Redmond RAG-240/241/2401. Идеально подходит и всё получается. Насчёт 100 градусов — надо проверять действительно ли там есть 100 градусов внутри дополнительным термометром. Из недостатков индукционок Redmond — неверное определение текущей температуры в режиме «мультиповар». Причём не у всех экземпляров, и скакать может в любую сторону.

Назовите модели ТЭНовых мультиварок, в которых нагреватель действует прямо на стенки чаши. Если он действует только на дно — нагревается только дно. Стенки при этом рассеивают тепло — любой кто думает иначе, получает двойку по физике. Модели с ТЭНом в крышке существуют, и всё равно они проигрывают индукционкам по ряду параметров.

Вы прозевали главное отличие индукционки от обычной ТЭНовой мультиварки — объёмный нагрев. У Redmond чаша не случайно такой округлой формы внизу, это не просто ради «вок»-стиля. Под пластиком в корпусе скрыты индукционные катушки, которые охватывают изгибы чаши. Благодаря этому индукционные токи наводятся не только в дне, и не только в его изгибах. Из-за вторичной индукции они также наводятся и в стенках. А от токов в стенках они наводятся и в стальной съемной крышке. Поэтому нагревается вся чаша целиком, а также нагревается и эта крышка. Чтобы токи не повредили электронику управления, которая размещена в основной крышке мультиварки, она экранирована алюминиевым кожухом — его видно если снять стальную крышку. Нагрев всей чаши и крышки Redmond называет 3D-нагревом. Благодаря ему, всё готовится значительно быстрее, и практически не требует перемешивания. Я неоднократно делал в индукционной мультиварке классический плов по узбекскому рецепту — он получается практически один-в-один как в казане над углями. Беф-строганофф по классическому рецепту из говядины делается тоже очень быстро. В чаше обжаривается и мука, и лук, и мясо, и потом всё тушится под закрытой крышкой в смеси воды, сметаны и обжаренной муки. Достаточно 45 минут. Очень хорошо получается жаркое — благодаря 3D-нагреву оно практически точно такое же, как если делать его в горшочках в духовке. Только сразу 3 или можно даже 3.5 литра — проверено, что поллитра поверх крайнего верхнего деления не приводят к выплёскиванию.Хотелось бы узнать, чем модель 301 отличается от предыдущей модели 300 (у меня именно она) — но её вы увы не тестировали. У 300-й два датчика температуры — второй находится в крышке, он отвечает за режим «экспресс». В этом режиме мультиварка сама определяет осталась ли вода в чаше, и соответственно выключается, когда вода выкипит. Не понятно, есть ли такой датчик и соответственно режим у 301-й.Однако обзор запоздалый. Известно, что у Redmond сейчас большие проблемы, существование компании вообще под вопросом.

Индукционная мультиварка Redmond сконструирована так, что токи наводятся во всей чаше. Не только в дне, но и в стенках. А также в стальной съемной крышке. Поэтому они нагреваются также, как и дно. У ТЭНовой нагревается только дно.

Нет, не бессмысленная. Обычная мультиварка так не может готовить. Проверено на практике.

2.5 литра воды в индукционке закипают за 15 минут. Вообще скорость очень зависит от режима. Готовит индукционка раза в 1.5-2 быстрее, чем обычная ТЭН-овая мультиварка. Это за счёт того, что нагревается не только дно, но полностью вся чаша, а также крышка. Получается эффект «русской печи». Жарит с огромной скоростью — котлеты толщиной 3-4 сантиметра под закрытой крышкой полностью прожариваются и получают корочку за 6-8 минут, по 3-4 минуты с каждой стороны. Если сравнить с кастрюлей, то это как если закопать целиком кастрюлю в горячие угли, и ещё сверху на крышку их присыпать. При этом нагрев почти мгновенный, до рабочей температуры она выходит меньше чем за минуту. Только не надо со мной даже пытаться спорить — я индукционкой Redmond предыдущей модели пользуюсь уже 3 года, а у друзей есть обычная этой же компании. Они мне завидуют…

Теплоизоляция, судя по указанным данным, неважная. Стекло небось греется снаружи очень сильно, почему-то это в статье не указано. Чем хуже теплоизоляция, тем больше переплата за электроэнергию и дольше время приготовления. Почему-то производители подобных печек не идут навстречу потребителю, и не делают хорошую теплоизоляцию, чтобы снаружи температура не поднималась выше 45-50 градусов на любой точке корпуса.

Пластиковый шнек с пластиковой шестерёнкой? Не долго прослужит.

AFAIK наоборот — Tamron это перемаркированная Minolta был. Хотя может и ошибаюсь.

Эх… был бы он 17-35/F2.8 да под SONY А-маунт — я бы на него деньги отложил. А так — не интересно, Minolta 17-35/F2.8-4 у меня уже есть.

Нет. Скорее это реинкарнация Minolta 17-35/F2.8-4 под другие байонеты и с немного изменённой оптической схемой. А светлый у Минольта именно 17.

Если бы йпод был попыткой сделать стандарт, это был бы открытый стандарт. Но яблочники открытыми стандартами не занимаются. Тем не менее, отдельных плееров других производителей продаётся очень много — иначе их бы вообще никто не выпускал. Просто все, кто хотят действительно слушать музыку с приличным качеством, не делают это на смартфонах. Да и посадка аккумулятора смартфона, который и так не слишком долго работает, не делает смартфоны самыми популярными плеерами.