murka

Ответ Дядя Пётр на комментарий

Макбук — это не только «конфиг», но качество, надежность и экосистема.

Владельцы макбуков про с дохлыми клавиатурами как бы подтверждают.

Чё-то верится с трудом в 20 Мп, когда у RP, ниже которого падать некуда, 26 Мп.

Ответ Volosaty на комментарий

Вот втыкнуть одновременно два девайса (один с квикчаржем, другой без) будет плохой идеей.

А может, там целых два нитрида галлия :)?

Ответ AlexVR на комментарий

История хорошая, если не учитывать, что при том же эспрессо вода будет под давлением, а значит, попытается заполнить всё предоставленное ей место, и обойдёт все крупинки кофе.

Те, кто заваривают настоящий эспрессо, в сторону псевдожерновов даже не взглянут. Это весьма задротский процесс, и что-то портить неравномерностью помола — означает всё обесценить. Примерно как поставить сиденья от копейки в Бентли.

Ответ AlexVR на комментарий

что-то не видел я сухого кофе в использованной таблетке.

Подозреваю, что использованную таблетку от заваривания эспрессо вы не видели никогда в жизни. Заваривание в произвольной «рожковой кофемашине» к эспрессо, как правило, никакого отношения не имеет.

Эти вентиляторы всегда на минимальных оборотах будут работать.

Ответ AlexVR на комментарий

«Пресловутая делонги» тоже есть, но используется разве что изредка для кофе в джезве.

И кстати, нафига? Для джезвы лучше подходит ножевая кофемолка. Она и дешевле, к тому же.

Ответ AlexVR на комментарий

Потому что кофейная процедура с любыми жерновами будет одинаковой, и форму зуба по вкусу вы не отличите.

Ну так я отличаю, а вы, соответственно, фантазируете :P.

Ответ AlexVR на комментарий

Осознайте же, «псевдовость» жерновов существует только в головах маркетологов

Я осознаю только то, что вы рассуждаете о вкусе устриц, которых никогда не пробовали :P. Кстати, устрицы тоже бывают разные. А теперь можете рассказать, что разницу между устрицами якобы невозможно ощутить :D.

Ответ AlexVR на комментарий

Вы правда проводили двойной слепой тест

Нет, а нафига оно мне, если разница и так очевидна? Выражаясь аудиоаналогиями, когда хрипит и когда не хрипит — двойной слепой тест не требуется.

Ответ AlexVR на комментарий

чтобы в тесте, разумеется, подобрать эквивалентные медианные размеры крупинки после помола

Ну естественно, помол подбирается, когда долго пьёшь одно и то же, как же иначе-то?

Ну если так, тогда зачем вообще думать о кофемолках :P? Кофейная процедура с псевдожерновами получается не первого класса, и какой смысл тогда? Можно же купить неспрессо, а если денег совсем нет, то какую-нибудь автоматическую делонги. Там, кстати, и кофемолка бывает вполне норм за разумные деньги :P.

Всё там физиологически легко достижимо. Вкус же очень мощный — я, вот, в обычную порцию кофе кладу 5-6 таблеток подсластителя. Поэтому даже небольшие отклонения заметны.

Опять же, это вам хотелось бы, чтобы так было. А реальность — она такая, что вот я отлично чувствую разницу на личном опыте и живу в Москве.

Совершенно не очевиден. Каждый решает для себя. Полным-полно потребителей Неспрессо, хотя, казалось, бы, вот нафига оно надо за такие деньги.

… Т. е. укрупнение помола может вызывать уход в кислоту именно из-за недоварки.

Сорта тоже бывают более и менее кислые. Кроме того, недоварка вызывает уход в кислоту.

Термин «coffee grinder» означает просто «кофемолка». Ножевая кофемолка — «blade coffee grinder».

Ответ AlexVR на комментарий

Помол отличают все.

Тогда и стабильность помола тоже. Вы же сами себе противоречите.

Ответ AlexVR на комментарий

Разница внутри жерновых —,… ну нет, я мог бы сказать, конечно, что её «никто» не почувствует, но юридически это было бы некорректно; наверняка, найдутся несколько уникумов-супертейстеров, кто и правда заметят это

Ну а я мог бы сказать, что вам просто хотелось бы, чтобы так было :*).

Ответ AlexVR на комментарий

Реально большинство людей не заметят разницы по вкусу даже между разной тонкостью помола

Большинство людей пьют растворимый кофе, предварительно помолотый кофе из гастронома, кофе за кофе из цикория, кофе 300 рублей/кг и так далее. И они, конечно, заметят разницу, если им на неё указать, просто им она безразлична. Однако их мнение тут не имеет никакого значения.

Ответ Korben Dallas на комментарий

Что за чушь вы написали?

Выражаясь вашими словами, чушь пишете как раз вы.

Ответ Korben Dallas на комментарий

Речь идет только о том, что в «псевдожерновах» эти зубы якобы являются тупыми, а в «настоящих» жерновах они якобы острые

Нет, речь идёт о том, что одна кофемолка мелет неравномерно, а другая — гораздо равномернее.

Половина добываемого золота идёт в ювелирку. Промышленность — меньше 20%.