mixtrum
Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)
Оффтопик → Как правильно заряжать смартфон, чтобы продлить срок службы его аккумулятора (99)
avatar
Я высказал свое. С чьим-то мнением оно совпадает, с чьим-то нет.
Оффтопик → «Домашний хлеб в хлебопечке — это дорого и проблематично». Развенчиваем мифы и стереотипы (81)
avatar
Спасибо за добрые слова! Здоровья и удачи Вам!
Оффтопик → «Домашний хлеб в хлебопечке — это дорого и проблематично». Развенчиваем мифы и стереотипы (81)
avatar
Да. От качества муки и дрожжей много зависит. А с отключением света я тоже один раз попадал. Думал все пропало. Нет, часа через три свет дали, запустил хлебопечку — все получилось.
Оффтопик → «Домашний хлеб в хлебопечке — это дорого и проблематично». Развенчиваем мифы и стереотипы (81)
avatar
Ну да. Количество пекарен, а вот пивняков меньше не стало…
Оффтопик → «Домашний хлеб в хлебопечке — это дорого и проблематично». Развенчиваем мифы и стереотипы (81)
avatar
Буханка хлеба «кирпичик» в СССР стоила 24 коп. и весила 1 кг. Буханка круглого подового весила 1 кг. и стоила 26 коп. И давайте ка на Вы.
Оффтопик → «Домашний хлеб в хлебопечке — это дорого и проблематично». Развенчиваем мифы и стереотипы (81)
avatar
Проще, но не у каждого под боком есть хорошая пекарня.
Оффтопик → «Домашний хлеб в хлебопечке — это дорого и проблематично». Развенчиваем мифы и стереотипы (81)
avatar
Еще дольше он хранится в морозилке. После разморозки (естественным путем) он вообще как свежий.
Оффтопик → «Домашний хлеб в хлебопечке — это дорого и проблематично». Развенчиваем мифы и стереотипы (81)
avatar
После экскурсии на мясокомбинат (хоть времен СССР, хоть нынешних) пропадает желание есть колбасу.
Оффтопик → «Домашний хлеб в хлебопечке — это дорого и проблематично». Развенчиваем мифы и стереотипы (81)
avatar
Кулич тоже делаем в хлебопечке. Получается классно и пропекается идеально. Из опыта уже знаю из муки каких брендов хлеб получается хороший (муку некоторых производителей не беру для домашнего хлеба принципиально. От муки тоже очень много зависит).
Оффтопик → «Домашний хлеб в хлебопечке — это дорого и проблематично». Развенчиваем мифы и стереотипы (81)
avatar
Ваш комментарий — краткое изложение статьи с теми же, примерно, тезисами. В чем тогда ввод в заблуждение, если статья совпадает с Вашими утверждениями?
Оффтопик → «Домашний хлеб в хлебопечке — это дорого и проблематично». Развенчиваем мифы и стереотипы (81)
avatar
Да уж, бухгалтерия… :-)
Оффтопик → «Домашний хлеб в хлебопечке — это дорого и проблематично». Развенчиваем мифы и стереотипы (81)
avatar
Мультиварка тоже есть. Еще более незаменима, чем хлебопечка. Процентов 70 всех домашних блюд готовлю в ней.
Оффтопик → «Домашний хлеб в хлебопечке — это дорого и проблематично». Развенчиваем мифы и стереотипы (81)
avatar
А вес буханки магазинного хлеба и домашнего Вы учитывали? Буханка магазинного легче в два и более раза.
Оффтопик → «Домашний хлеб в хлебопечке — это дорого и проблематично». Развенчиваем мифы и стереотипы (81)
avatar
Полностью согласен с Вами. Моя сейчас (после более чем восьми лет безупречной работы) сильно скрипит и постукивает при замесе. Проблема в том, что шток не на подшипнике, а во втулке (издержки для удешевления прибора), которую шток «съедает» и отверстие втулки увеличивается. В результате ухудшается натяжение шкива и шум во время замеса. Приходится периодически разбирать ее и смазывать шток. А в остальном — все отлично! В свое время это была САМАЯ ДЕШЕВАЯ хлебопечка.
Оффтопик → «Домашний хлеб в хлебопечке — это дорого и проблематично». Развенчиваем мифы и стереотипы (81)
avatar
В духовке, конечно, тоже хлеб прекрасный получается. Просто в хлебопечке удобнее — закинул, включил, забыл, достал. А по другим критериям разницы нет где выпекать.
Оффтопик → «Домашний хлеб в хлебопечке — это дорого и проблематично». Развенчиваем мифы и стереотипы (81)
avatar
Да, такой способ долгого выстаивания ближе к настоящей технологии, но затратный по времени. Хотя, однозначно, в этом случае хлеб получается лучше.
Оффтопик → «Домашний хлеб в хлебопечке — это дорого и проблематично». Развенчиваем мифы и стереотипы (81)
avatar
Удачи Вам! :-)
Оффтопик → «Домашний хлеб в хлебопечке — это дорого и проблематично». Развенчиваем мифы и стереотипы (81)
avatar
Отложенный старт — вещь вроде удобная. Рассчитал время, загрузил ингредиенты, утром встал — есть свежайший хлеб. Но у меня почему-то эта функция не прижилась. Пару раз пользовался, но потом перестал.
Оффтопик → «Домашний хлеб в хлебопечке — это дорого и проблематично». Развенчиваем мифы и стереотипы (81)
avatar
Ну форма хлеба — не самая большая проблема. Привыкаешь к ней быстро.
Оффтопик → «Домашний хлеб в хлебопечке — это дорого и проблематично». Развенчиваем мифы и стереотипы (81)
avatar
Это не в 2015 году было?