Обзор Мультиварки Redmond MC102: Незаменимый помощник на кухне

Мультиварка для пользователей стала намного предпочтительнее, нежели газовая плита, тем более, когда мультиварка обладает разнообразными вариантами приготовления. В данном обзоре мы рассмотрим и протестируем мультиварку Redmond MC102, которая обладает множеством автоматических программ с возможностью задать подходящие параметры готовки в ручную. Для приготовления вкусных блюд нам понадобится только загрузить ингредиенты в чашу и выставить необходимую программу, остальное мультиварка сделает сама, а нам остается дождаться окончания приготовления и насладится готовым блюдом.

Технические характеристики

Упаковка и комплектация

Упакована мультиварка Redmond MC102 в небольшую картонную коробку с матовой поверхностью. Коробка имеет пластиковую ручку на верхней части, благодаря которой можно осуществить транспортировку без лишних трудностей. На коробке также имеется изображение самой модели мультиварки, технических характеристик и особенностей данной модели. Внутри коробки мультиварка защищена от повреждений при помощи пенопластовых вставок, а для предотвращения мелких потертостей и царапин мультиварка дополнительно уложена в индивидуальный пакет. Комплектация, на мой взгляд, довольно богатая и содержит: мультиварку Redmond MC102, чашу, мерный стакан, пластиковый черпак, пластиковую ложку, пластиковый контейнер для приготовления блюд на пару, кабель питания, инструкцию по эксплуатации, сервисную книжку, книгу с рецептами.

Внешний вид

Мультиварка Redmond MC102 имеет, на мой взгляд, вполне стандартный обтекаемый внешний вид. Корпус мультиварки сделан полностью из пластика черного цвета, хотя боковые вставки выполнены в темно-сером цвете. Данная модель определенно выглядит современно, благодаря лицевой части на которой располагаются 18 автоматических программ и конечно, присутствует возможно создать свою индивидуальную программу с необходимыми настройками времени и температурой. Лицевая панель полностью сенсорная и хочу заметить, что сенсор очень отзывчивый и достаточно плавно докоснуться до нужной программы, чтобы активировать выбранный режим. Конечно, глянцевый пластик собирает много отпечатков пальцев и других загрязнений, но имеем то, что имеем. На верхней части имеется массивная пластиковая ручка, благодаря которой осуществлять переноску и открытие крышки будет очень удобно. На ручке имеется кнопка для открытия и фиксации крышки, которая нажимается мягко и без лишних усилий. Также на крышке имеются отверстия для сброса пара. На нижней боковой стороне имеется разъем для подключения кабеля питания.

Для визуального контроля процесса приготовления имеется цветовая индикация.

• Красный — нагрев;
• Оранжевый — приготовление;
• Зеленый — завершение;
• Голубой — автоподогрев;
• Фиолетовый — таймер.

Кроме сенсорной панели на лицевой части также имеется экран, на который выводится вся необходимая информация, а именно:

• Индикатор отсрочки старта;
• Индикатор автоподогрева;
• Индикатор отключения звукового сигнала;
• Индикатор блокировки панели управления;
• Индикатор времени приготовления.

Демонстрация работы сенсорной панели.

Крышка открывается на 90 градусов и не имеет жесткой фиксации. На внутренней стороне крышке имеется силиконовый уплотнитель по всему периметру. Во внутреннем пространстве имеется обычный круглый нагревательный элемент (ТЭН). Устанавливается мультиварка на массивные пластмассовые ножки, на одной из ножек имеются прорезиненные накладки, которые должны предотвращать скольжения по поверхности, но так как их всего 2, то и ожидаемой неподвижности тут нет.

Алюминиевая чаша выполнена в темно-сером цвете и имеет антипригарное покрытие DAIKIN (Япония). Максимальный объем чаши составляет 5 литров, но полезный объем составляет 4 литра. Для удобства во время готовки на внутренней стороне чаще имеется мерная шкала от 1 до 4 литров. При использовании мультиварки не рекомендуется заполнять чашу до 100 % чтобы не возникало проблем во время готовки.

В комплекте также имеется черпак и плоская ложка, благодаря чему перемешивать содержимое чаши будет не только удобно, но и безопасно, а именно пластик не повреждает антипригарное покрытие и тем самым продлевает срок службы. Также для удобства на конце ложки и черпака имеются отверстия для хранения на крючке при необходимости. Так как комплектация довольно богатая, то и мерный стаканчик с объемом 160 мл тоже имеется. Производитель также дополнил комплектацию книгой рецептов, которая содержит огромное множество разнообразных и вкусных рецептов, которые можно приготовит в мультиварке. Самое главное в мультиварке это пластиковый контейнер с отверстиями для приготовления (котлет, рыбы, овощей и т. д) на пару. Хочу отметить, что пластик контейнера довольно плотный и не прогинается во время использования.

Эксплуатация и тестирование

В основном для приготовления супа необходимо не больше 3 литров воды. Замеры производились с открытой крышкой и надо понимать, что с плотно закрытой крышкой нагрев будет проходить быстрее.

• За 21 минуту вода нагрелась до 69 градуса;
• За 26 минут вода нагрелась до 78 градусов;
• За 34 минуты вода нагрелась до 90 градусов;
• За 39 минут вода смогла нагреться до 96.5 градусов.

Для тестирования работы данной мультиварки попробуем приготовить элементарный, но при этом полезный и сытный завтрак, овсяную кашу на молоке. Для этого нам понадобится: молоко, овсянка (не быстрой варки), сливочное масло, соль и сахар. Первым делом промывает овсянку, далее к промытым хлопьям добавляем молоко, кусочек сливочного масла (по вкусовым предпочтениям), столовую ложку сахара и щепотку соли. К своей каше, я также добавил семя льна, предварительно промытое под проточной водой. Далее выбираем режим «каша» и ожидаем. В итоге получаем полезный завтрак, который можно также разнообразить фруктами.

Следующим блюдом, которое я приготовлю при помощи данной мультиварки будет — овощное рагу с шампиньонами. Для этого нам потребуется: несколько очищенных картофелин и разнообразные овощи, у меня (кабачок, морковь и красный болгарский перец, все это из морозильной камеры, выращенное на собственном дачном участке, а также обработанное и замороженное лично мною), а также непосредственно шампиньоны (тоже из заморозки). Так как все овощи перед заморозкой были промыты и нарезаны, поэтому мне не обязательно из размораживать и следовательно, я просто все вышеперечисленное отправляю в мультиварку, при этом добавляю пару столовых ложек растительного масла и специи по вкусу. Выбираю режим «тущение» и по истечению времени получаю ароматнейшее овощное рагу с шампиньонами. Приятного аппетита.

Размеры

Во время готовки мультиварка потребляет 882 Вт. Весит мультиварка 2 кг 798 грамм.

При помощи тепловизора получаем следующие фотографии с температурными характеристиками.

Заключение

Мультиварка Redmond MC102 может стать отличным помощником на любой кухне. Использовать мультиварку на самом деле очень комфортно и просто. В наличии у мультиварки имеются большое количество автоматических программ, которые охватывают самые привычные и популярные блюда. По умолчанию параметры времени и температуры установлены вполне нормальные, но при необходимости их можно откорректировать на свое усмотрение или в зависимости от объёма блюда. К плюсам определенно могу отнести комплектую чашу с антипригарным покрытием DAIKIN (Япония), которая легко моется после любой готовки. Также хочу отметить сенсорное управление, которое работает весьма отзывчиво и достаточно нажать один раз для срабатывания той или иной команды. Если говорить о качестве готовки, то ту претензий нет, так как мощности вполне хватает для быстрого приготовления тех блюд, к которым мы привыкли. К минусам единственное, что могу отнести, так это отсутствие пластикового контейнера для сборки конденсата, который во время приготовления скапливается под крышкой и стекает по корпусу при открытии.

Узнать актуальную цену мультиварки Redmond MC102 можно на market.yandex.

Реклама: ООО «ЯНДЕКС» ИНН: 7736207543 erid=2SDnjdvcdS3