Как очистить грязную духовку эффективными и подручными средствами

Вы только что приготовили курицу в духовке или вкусный шоколадный торт. Проблема: теперь духовка нуждается в чистке. Обычно, чтобы предотвратить загрязнение духовки (до такой степени, что вы подумываете о покупке новой, чтобы избежать рутинной чистки), вы должны чистить ее раз в неделю, или по мере использования. Если же подобного желания нет, то есть решение, которое сделает вашу жизнь проще. 

Начнем с того, что вы можете этого еще не знать, но вполне возможно, что в вашей духовке уже есть функция автоматической очистки, подобной упомянутым ниже.

Печи с функцией автоматической очистки

Если в вашей духовке есть функция автоматической очистки с помощью пиролиза, катализа или гидролиза (пара), то хорошие новости! Это облегчит вашу жизнь, и вам, в принципе, нужно будет только пропустить через духовку влажную ткань из микрофибры.

Функция пиролитической очистки

Функция автоматической пиролитической очистки сжигает остатки грязи в вашей духовке, повышая температуру до 300–500°C в зависимости от модели. Эта программа очень эффективна и, в принципе, вам не нужно после этого чистить духовку вручную. Обратите внимание, однако, что большинство подставок и других принадлежностей не должны оставаться в вашей духовке во время автоматической пиролитической очистки. Перед запуском программы пиролиза обязательно извлеките решетки, противни, держатели решеток и другие принадлежности из духового шкафа и внимательно следуйте инструкциям, полученным при покупке.

Каталитическая функция очистки

Функция автоматической каталитической очистки сжигает оставшуюся грязь в вашей духовке, повышая температуру примерно до 200°C. Хотя она очень полезна, однако эта функция очистки все же менее эффективна, чем пиролиз. Поэтому после этого может потребоваться чистка духовки вручную.

Функция гидролизной (паровой) очистки

Паровые печи обычно имеют функцию автоматической гидролизной очистки. Более новые даже уведомят вас, когда требуется очистка. Помимо протирания влажной тканью, ваша паровая печь не потребует от вас особых усилий благодаря функции автоматической очистки.

Если в вашей духовке нет функции автоматической очистки или какие-то загрязнения въелись, то следующие советы вам очень пригодятся.

Избавление от грязной духовки с помощью бытовых средств

Как известно, несмотря на все ваши усилия, рано или поздно вашей духовке потребуется более тщательная чистка. Чтобы очистить духовку естественным путем и с меньшими затратами, нужно выполнять следующие действия.

Примечание:

Прежде чем следовать данным советам, убедитесь, что ваша духовка не имеет специального покрытия, которое не поддерживает ни один из используемых ингредиентов. По возможности избегайте использования абразивных инструментов для очистки внутренней части духового шкафа. Это может поцарапать покрытие вашей духовки. Отдавайте предпочтение мягким губкам и салфеткам из микрофибры.

Мойте решетки духовки мыльной водой

Чтобы почистить духовку по правилам техники, нужно действовать последовательно. Вот почему, прежде чем заняться внутренней частью духовки, всегда начинайте с очистки решеток вашего прибора. Очистка решетки духовки — это задача, которую мы часто откладываем. Жир и остатки пищи всех видов бывает особенно трудно удалить. Для этого есть очень простой метод:

• Уберите решетки из духовки и, если у вас есть место, поставьте их в раковину.
• Затем вымойте их горячей водой, жидкостью для мытья посуды и обычной губкой (используя неабразивную сторону).
• Если грязь остается, просто используйте нейлоновую щетку или абразивную сторону губки.

Есть второй способ: он требует использования черного мыла, очень эффективного ингредиента для обезжиривания поверхностей. Распределите немного по всей поверхности, затем потрите губкой со стальной нитью.

Обезжирьте духовку пищевой содой

Пищевая сода, известный домашний помощник по уборке, также идеально подходит для чистки духовки. 100% экологичная, она также доступна во всех магазинах и настолько же эффективна, насколько и экономична. Чтобы очистить внутреннюю часть грязной духовки пищевой содой, сделайте следующее:

• Насыпьте 6 столовых ложек пищевой соды в миску, затем добавьте 2 столовые ложки воды.
• Нанесите полученную пасту на стенки и жирные поверхности духовки и оставьте на ночь.
• На следующее утро аккуратно протрите, затем смойте влажной губкой. Жировые пятна и въевшаяся грязь не устоят, и ваша духовка будет как новая.

Примечание: если ваша духовка большая или вам трудно добраться до определенных углов, не стесняйтесь наносить пасту кистью.

Очистите дверцу духовки белым уксусом

Чтобы правильно почистить духовку, нельзя забывать о видимой ее части, а именно о дверце. 

Чтобы очистить ее и придать блеск, не используя слишком агрессивные средства, приготовьте самодельный продукт на основе 125 мл пищевой соды и 45 мл белого уксуса (еще один флагманский продукт для умной, экономичной и экологичной уборки).

Используя влажную ткань, смоченную в смеси белого уксуса и бикарбоната соды, аккуратно протрите дверцу духовки, затем промойте ее чистой водой. 

Очистите духовку с помощью разрыхлителя

Используемый в кулинарии из-за его разрыхляющей способности, немного похожей на дрожжи, разрыхлитель, как и пищевая сода, является натуральным продуктом, который вполне можно использовать для очистки внутренней части духовки. 

Использовать его просто: достаточно насыпать в миску 10 чайных ложек разрыхлителя, добавить немного воды, чтобы получилась однородная паста, и нанести смесь на внутренние стенки духовки. Оставьте примерно на 12 часов, затем аккуратно потрите губкой и смойте чистой водой.

Очистите духовку лимоном

Чтобы отмыть грязные и забитые стенки духовки, нет необходимости покупать определенные продукты в супермаркете. Лимон известный своей свежестью и приятным запахом, а также обезжиривающими и антибактериальными свойствами действительно может помочь вам очистить внутреннюю часть вашей духовки абсолютно здоровым и естественным способом. Вот как это сделать:

• В две отдельные миски выжмите и соберите сок двух лимонов.
• Окуните губку в одну из двух чаш, затем смочите стенки грязной духовки, постучав по ней губкой.
• Оставьте лимонный сок минимум на 5 минут.
• Затем поместите вторую миску с лимонным соком в духовку, затем включите ее и нагрейте до 250 °C в течение примерно 30 минут.
• Через полчаса остатки и грязь удалить будет намного проще: просто потрите стенки духовки губкой, чтобы избавиться от них.

Оклейте стенки духовки газетой

Если вы хотите стать поклонником экономичной и экологической уборки, избавьтесь от рефлекса систематически выбрасывать газету после ее прочтения. Вы, вероятно, этого не знаете, но это действительно может помочь вам с очисткой грязных стенок вашей духовки. Чтобы внутренние стенки вашей духовки блестели просто нужно:

• Взять (двойной) лист старой газеты, скатайте его в шар, затем опустите его в миску с водой, чтобы смочить его (не слишком сильно, иначе вы получите бесформенное тесто).
• Просто протрите стенки духовки газетой и любуйтесь результатом: без особых усилий ваша духовка как новая.

Полезно знать: газета также может пригодиться и использоваться для очистки грязных окон или стеклянной дверцы каминной топки.

Очистите засаленные стенки духовки глиняным камнем

Если стенки вашей духовки особенно жирные, то вы можете инвестировать в другой флагманский продукт для экологической и экономичной очистки: глиняный камень, очень эффективное универсальное чистящее средство для различных поверхностей, особенно на кухне.

Чтобы покрыть внутреннюю часть вашей духовки аргиллитом (также известным как белый камень или серебряный камень), выполните следующие действия:

• Потрите губкой глиняный камень.
• Проведите губкой по жирным стенкам духовки.
• Смочите тряпку из микрофибры, затем промойте ею стенки духовки.

Этот метод можно использовать, когда духовка теплая, так как это повышает эффективность.

Следуя вышеуказанным советам вы без особых затрат средств и усилий сможете содержать свою духовку в чистоте.