Вкусно накормит и точка! Обзор электропечи Harper HMO-45RC01

Сегодня будем обозревать (а после вкусно есть!) электрическую печь Harper HMO-45RC01. Фактически это отдельно стоящая духовка, которая по своим характеристикам и параметрам должна удовлетворить довольно требовательную хозяйку.В данной модели большой объем камеры, высокая мощность и режим конвекции, что позволит мне ускорить процесс приготовления пищи и использовать максимальное количество доступных рецептов для приготовления.

Характеристики

Комплектация

Электропечь марки HARPER пришла в большой черной коробке 60х42х44. На лицевой стороне коробке изображена сама печь, ее достоинства и наименование. Внутри коробки находится:

• Электропечь HMO-45RC01
• Руководство по эксплуатации
• Гарантийный талон
• Вертел
• Держатель вертела
• Ручка для снятие вертела
• Противень черного цвета
• Решетка для гриля

Инструкция пользователя

Руководство по эксплуатации напечатано в черно-белом формате. Размер брошюры А5. Данная инструкция на двух языках: английском и русском. Содержание инструкции состоит из 12 пунктов.

Описание устройства

Передняя панель корпуса серого металлического цвета. Такая расцветка мне кажется очень универсальной и позволит легко вписаться в разные интерьеры кухни. Панель управления имеет три ручки.

• Первая регулирует температуру, при помощи которой можно установить диапазон температур от 100 до 230 С.
• Вторая ручка переключает режимы. Их в данной модели шесть:

1. Ожидание (нагревательные элементы в данном режиме не работают)
2. Нагреваются верхние и нижние нагревательные элементы плюс конвекция
3. Нагревается только верхний элемент плюс конвекция
4. Нагреваются верхний и нижний элемент
5. Нагревается верхний элемент плюс вертел
6. Нагреваются все элементы электропечи. Верхний, нижний элементы плюс конвекция и вертел.

• Третья ручка показывает время приготовления пищи от 0 до 60 мин.

Дверца устройства имеет двойное стекло. Внутри работает подсветка, поэтому наблюдать за приготовлением блюд удобно. Ручка пластиковая с металлической накладкой. Остальной цвет корпуса печи черного цвета. Сверху над дверцей наклеено предупреждение о высокой температуре корпуса.

С двух сторон печи и на задней панели имеются отверстия для охлаждения устройства. На задней стенке расположены специальные упоры, которые не позволят вплотную придвинуть девайс к стене.

Уход

Протирать электропечь желательно после каждого применения, т.к. остатки пищи могут повлечь за собой опасные ситуации и запах гари. Что может послужить преждевременной поломки устройства. Перед каждой чисткой обязательно отключайте блок питания из розетки. Чистить печь нельзя металлической щеткой или агрессивными чистящими средствами из-за антипригарного покрытия. Достаточно протереть мягкой тряпкой с использованием мыльного раствора.

Главные фишки и плюсы HMO-45RC01

Давайте порассуждаем о плюсах и минусах конкретной электропечи. Начнем с такого простого параметра как размер. HMO-45RC01 имеет объем 45 литров. Это не мало и сравнимо с обычной духовкой. Поэтому количество еды в ней можно приготовить приличное. Это не различные «мини» печки. Но сами понимаете размер корпуса из-за этого не маленький. На кухне будет занимать много места. Учитывайте этот факт.

Модель обладает режимом конвекции. За этим непонятным словом скрывается обычный вентилятор, которые «гоняет» внутри камеры потоки горячего воздуха, что способствует равномерному запеканию. Моя жена говорит, что этот режим должен быть «по дефолту» в любом электропечи. Особенно если часто занимаетесь выпечкой.

После готовки всегда наступает уборка. Эмалированная поверхность камеры HMO-45RC01 довольно просто чиститься.

Использование электропечи Harper

При первом использовании возможно задымление — это следствие остатков масла внутри печи которое осталось при сборе ее на производстве.

Первое что мы приготовили картофель по-деревенски.

Рецепт: взяли 6 шт. картофеля порезали дольками, добавили чеснок и сухие травы, соль добавляется в конце приготовления.  В данном случае использовали второй режим. Разогревали электропечь до 190 градусов и оставляли на 40 мин. Из-за режима, который подогревает пищу со всех сторон картофель полностью пропекся и не пригорел.

Вторым блюдом были шоколадные маффины.

Рецепт: какао-порошок 60 гр., сахарный песок 190 гр., разрыхлитель 8гр, молоко 150 гр., яйцо куриное 2 шт., масло сливочное 60 гр., шоколадные капли для выпечки 70 гр., мука пшеничная 200 гр., ванилин 10 гр.  Время приготовления 20 мин при 190 градусах. Маффины запекались в третьем режиме. Получились очень воздушными.

Третьим блюдом были горячие бутерброды (сэндвичи). Т.к. на завтрак это самое любимое блюдо. Быстро и вкусно!

Рецепт: хлеб специальный для сэндвича 2 шт., ветчина 40 гр., сыр 40 гр., помидор 1шт. Выпекаем на решетке для гриля 5 мин при 180 градусах. Выбрали для этого четвертый режим где, нагрев идет сверху и снизу.

В приготовлении электропечь показала себя достойно. Получается вкусно. Отметим большой нагрев самого устройства по периметру. Не обожгитесь! Благодаря антипригарному покрытию экономим уйму времени на уход прибора после готовки.

Ее можно использовать как в городе, так и на даче. Печь относительно легкая, но большая по размеру.

Цена на момент написания обзора составляет от 8200 до 8700 рублей по Яндекс Маркету.

Плюсы

• мобильность
• мощность и большое количество режимов работы
• стильный внешний вид

Минусы

• нельзя устанавливать внутри шкафов т.к. она очень сильно нагревается при работе