Учёные нашли способ сделать картофель фри полезнее: новая технология снижает количество масла почти без потери хруста
- Новость
- Еда и напитки
Учёные разработали технологию жарки картофеля, которая позволяет получить хрустящий фри быстрее и значительно уменьшить количество впитываемого масла. Новый подход сочетает микроволновый нагрев с...