Еда твёрдая как камень: почему она начала встречаться у нас на столах
- Мнение
- Еда и напитки
Представьте себе кулинарный ингредиент, который по твёрдости может посоревноваться с некоторыми камнями или плотной древесиной. Инструмент, которым его обрабатывают, больше похож на плотницкий...