Мы используем файлы cookie и сервисы аналитики. Ознакомьтесь с нашей Политикой сбора данных и выберите, какие типы cookie вы разрешаете:
cookie_policy_accepted — хранит ваш выбор cookiePHPSESSID — сессияkey3 — запоминание входа_ix — единая сессия входа на ixbt.comadminuserskey — вход администратораtopic_add_autosave — автосохранение черновикаls_photoset_target_tmp — временные данные загрузки фотоgeo_country — определяет ваш регион_ga, _ga_*, _ym_uid, _ym_d, _ym_* — статистика посещений__gads, __gpi — таргетирование объявленийВы всегда можете изменить свои предпочтения в настройках.
Например, 8531 кг — это не «средний надой российской коровы». Это показатель надоя в сельхозорганизациях (причём с соответствующими оговорками Росстата). А рядом Стелла кладёт поголовье примерно 7 млн коров — это уже коровы всех категорий хозяйств. Сопоставлять эти цифры как будто они относятся к одной и той же совокупности — статистический винегрет.
Дальше ещё веселее: «коров становится меньше, а молока больше» и тут же объяснение через рост продуктивности. На самом деле меняется и структура производства: основная масса товарного молока сосредоточена в сельхозорганизациях, тогда как доля хозяйств населения снижается. То есть простая история «корова стала давать больше» — сильно упрощённая.
Ну и технологическая часть написана тем же ИИ-почерком: создаётся впечатление, будто всё молоко на заводе обязательно сначала разделяют на сливки и обезжиренную часть. Для производства масла — да, для молочной продукции вообще — нет, технологические схемы разные.
Зато арифметика с маслом 180 г при 82,5% жирности и молоком 4% действительно сходится: около 3,7 кг молока по теоретическому жировому балансу. Так что даже у Стеллы намечается прогресс, поздравим ее с этим.
В общем, цифры в статье в основном настоящие. Проблема в другом: автор берёт реальные цифры из разных статистических корзин, склеивает их в гладкий рассказ и выдаёт это за самостоятельный анализ. Очень узнаваемый почерк «ИИ, напиши мне экспертную статью на 5000 знаков». Куда хобот скатился…