Из рассмотренных 11 моделей только 4 могут претендовать на роль истинно универсальных, остальные же отличаются какой-нибудь уникальной «фишкой», не обязательно обеспечивающей преимущество в решении основной задачи — приготовления пищи. Эта ситуация отражает общую тенденцию: продавая, по сути, «хайтек-кастрюли с ЖК-дисплеем», производители мультиварок вынуждены постоянно находиться в поисках новых преимуществ (или «преимуществ»), которые должны убедить потенциального клиента в том, что именно их продукция достойна покупки.

Многоцветные источники света становятся сегодня все популярнее. Нет сомнений в том, что как элемент интерьера они предоставляют уникальные возможности дизайнеру. Немаловажным является и вопрос управления подобными лампами. Компания Yeelight выбрала для своего продукта Blue II интерфейс Bluetooth LE и специальную программу для современных смартфонов или планшетов. Посмотрим, как лампа справляется со своими обязанностями и насколько такой вариант контроля удобен и практичен.

В бюджетных решениях для домашней автоматизации часто востребовано использование ИК-управления мультимедийной техникой. Рассмотрим этот вариант на примере решения задачи организации работы с домашним кинотеатром и оценим его плюсы и минусы.

Redmond SkyCooker M800S представляет собой отличное сочетание полноценной мультиварки из топового сегмента и гаджета, возможности которого еще не раскрыты полностью. Так, например, не реализована возможность составления собственных программ, состоящих из нескольких последовательных шагов. Несколько огорчает, что работа с устройством осуществляется через Bluetooth, а не посредством Wi-Fi-подключения.

В отличие от старшей модели, iRobot Roomba 870 не оснащен радиомодулем, поэтому не поддерживает работу с маяками, предназначенными для организации межкомнатной навигации. Однако это не мешает ему хорошо справляться со своими обязанностями, даже в помещении, состоящем из нескольких комнат.

Прибор, отвечающий своим задачам более чем полностью. Kenwood BM 450 замешивает тесто, печет хлеб и позволяет не думать о технологии производства. Кроме того, прибор отличается стильным дизайном. Возможность самостоятельного программирования процесса для опытного пользователя может стать дополнительным плюсом при выборе.

Современные системы автоматизации предлагают пользователю практически полный контроль за любым оборудованием. С аппаратной точки зрения существенные проблемы встречаются сегодня достаточно редко, но если говорить про удобство взаимодействия с системой, то потребителю не часто предлагаются удобные и практичные визуальные интерфейсы. Решение iRidium mobile предоставляет уникальные возможности по поддержке широкого класса систем автоматизации и полностью настраиваемого графического интерфейса для панелей управления, в роли которых могут выступать привычные смартфоны и планшеты.

Интерес к рынку систем автоматизации помещений сегодня проявляют и отечественные компании. Учитывая традиционно сильные кадры в области программирования, у них есть вполне реальные шансы составить конкуренцию зарубежным поставщикам. Кроме того, иногда важна возможность адаптации своих продуктов к локальным условиям и используемому в ЖКХ оборудованию.

Достаточно бюджетный агрегат умеет выполнять базовые функции и даже справляться с выпечкой за счет толщины чаши в 2 мм. Будь чаша из менее теплопроводного материала и с более удобными ручками, соблазн покупки был бы еще больше. Заявленного 3D-нагрева мы, к сожалению, не заметили: результаты в режиме «Печь» говорили как раз о чрезмерной мощности нагрева снизу, а не о его равномерности. В целом же плюсы мультиварки HD3065/03, на наш взгляд, перевешивают минусы, поэтому общая оценка — «хорошо»!

Если оставить за скобками вопросы эффективности и надежности, которые в рамках нашего обзора оценить не получится, то можно сказать: конструкторы явно постарались, причем не экономили на каждой мелочи. Возможность управления с планшета нельзя отнести к насущной необходимости, однако приложение Saeco Avanti однозначно делает процесс приготовления напитков более увлекательным, а если требуются индивидуальные настройки, то еще и более удобным. Тут тоже надо отметить старания разработчиков, сделавших очень красивый пользовательский интерфейс, а также предусмотревших восемнадцать вариантов напитков, не считая индивидуальных настроек, задаваемых не только с панели управления, но и с планшетного компьютера по Bluetooth. В целом автоматическую кофемашину Saeco GranBaristo Avanti можно назвать отличным выбором — конечно, для тех покупателей, которым ее цена (около 130 тысяч рублей на момент написания обзора) не покажется чрезмерной.

При разработке проектов систем автоматизации может возникнуть необходимость интеграции в них устройств, оборудованных только традиционными интерфейсами, такими как последовательный порт, ИК-управление или простыми кнопками. В этом случае можно воспользоваться специальными адаптерами, выполняющими роль мостов для связи контроллера системы управления и не оборудованных требуемыми ему коммуникационными интерфейсами устройств.

Решения Fibaro с поддержкой стандарта Z-Wave широко известны на рынке домашней автоматизации. Этот производитель уделяет особое внимание как программному обеспечению, так и внешнему дизайну и техническим характеристикам своих продуктов. В новом материале мы познакомимся с младшей моделью контроллера Fibaro, а также рассмотрим несколько датчиков и исполнительных устройств, предлагаемых этой компанией.

Системы домашней автоматизации редко имеют встроенные возможности качественного решения задач сетевой трансляции мультимедиа и реализации мультирум. В этом случае может оказаться полезной линейка продуктов компании Sonos. Она позволяет использовать для управления компьютеры, мобильные устройства и собственные интерфейсы систем автоматизации для прослушивания музыкальных композиций как из существующей медиабиблиотеки, так и из онлайн-источников.

В обзоре кухонной техники — снова электрогриль. Зимой эти приборы пользуются особенной популярностью. Протестированную нами модель отличает внешняя и программная простота и сравнительно невысокая цена. Опыт редакции показал, что со своими прямыми обязанностями гриль справляется не хуже более «продвинутых» своих коллег.

Не всегда от системы управления пользователю требуются гибкие возможности по программированию и написанию сценариев. Иногда нужно только удаленно включать и выключать нагрузку или реализовать автоматическое включение освещения от датчика движения или при открытии двери. В этом случае совсем не обязательно использовать полноценные системы домашней автоматизации, а может быть достаточно доступных и простых в установке беспроводных устройств.

Этот робот-пылесос относится к классу устройств с продвинутой системой ориентации: он строит карту помещения и умеет прокладывать рациональный маршрут движения с минимальным повторным перекрытием траектории уборки. За счет боковой щеточки и увеличенной ширины основной щетки новое семейство роботов Neato Botvac отличается повышенным качеством уборки в сравнении с предыдущим модельным рядом.

Эргономика, приятное ощущение от соприкосновения с используемыми материалами, удобство ухода за прибором и легкость в обращении при сборке-разборке необходимых узлов делают работу с блендером весьма комфортной. Простота в управлении — исключительная: всего одна кнопка, а скорость работы зависит от интенсивности ее нажатия. В результате изменение режимов пользователем происходит практически на интуитивном уровне.

В целом мобильное приложение MultiBork имеет современный, интуитивный интерфейс, хорошо иллюстрировано, содержит более 500 рецептов приготовления различных видов авторских блюд, обладает гибким и удобным набором фильтров по поиску рецептов приготовления пищи в зависимости от типа диеты, времени приготовления и имеющихся в наличии у пользователя ингредиентов. Если вы обладатель кухонной техники Bork, то приложение MultiBork может стать не только приятным бонусом, предлагаемым производителем, но и удобным справочником рецептов, который всегда будет под рукой в вашем смартфоне или планшете на базе ОС Android или iOS.

Мы выяснили удивительную вещь: что устройство, призванное готовить йогурты, должно просто готовить йогурты и быть удобным. Остальное — для редких ценителей. Если вы хотите готовить свежий натуральный йогурт и не вкладываете в покупку кухонного прибора никаких дополнительных смыслов — то берите самое простое устройство из тех, что нравятся вам по характеристикам и внешнему виду.

Безусловно, су-вид (как способ приготовления) заслуживает самых высоких оценок. Простота, гарантированно высокий результат, «не вредная» и вкусная еда — все это серьезные аргументы в пользу утверждения «Даешь су-вид в каждый дом!» Steba SV 2, если абстрагироваться от ее явно завышенной цены, качественно реализованное устройство, честно выполняющее поставленную перед ним задачу. Если су-вид «приживется» в России так же, как в свое время «прижились» мультиварки, то можно с уверенностью спрогнозировать заметное (в 2-3 раза) снижение цены на такие устройства.

Главное отличие Steba DD 2 — объединение возможностей скороварки, классической мультиварки и медленноварки в одном приборе по привлекательной цене, ведь конкуренты, способные аналогично поддерживать точную температуру, являются, как правило, куда более дорогими. Блюда су-вид в России пока воспринимаются скорее как кулинарные изыски, нежели как основа питания, но приверженцы здорового и вкусного образа жизни, несомненно, обратят внимание на данную модель.

Bork U800 подкупает тремя характеристиками: стильный дизайн, многофункциональность и качественное исполнение. В одном красивом и довольно компактном устройстве покупатель получает духовку для запекания, скороварку для приготовления под давлением, кастрюлю для жарки и варки и медленноварку для томления. Также оно умеет автоматически готовить творог и может заменить на кухне йогуртницу после некоторых экспериментов с разными режимами. Безусловно, модель Bork U800 уже нашла и еще найдет своих счастливых покупателей, но при большем соответствии цены и функциональности спрос на мультиварки Bork двигался бы от нишевого к разумно обоснованному массовому.

Vitek VT-4209BW успешно выполняет роли мультиварки, хлебопечи, а также укомплектована для приготовления творога, йогурта и жарки во фритюре. Наличие автоматических программ позволяет сэкономить время на кухне, а гибкие настройки большинства режимов порадуют тех, кто привык контролировать весь процесс. Вот только впечатление от хорошего дизайна немного портит качество сборки.

Polaris PPC 0505AD объединяет функции мультиварки и скороварки, а также предлагает максимальную персонализацию процесса приготовления пищи благодаря программе «Мультиповар Plus». Она позволяет готовить как под давлением, так и в обычном режиме, задавая до 9 этапов работы с различными настройками температуры и времени. Помимо таких важных преимуществ, мультиварка может порадовать встроенными часами, упрощающими настройку отложенного старта, и датчиком текущей температуры внутри чаши. При таком богатом наборе функций цена выглядит весьма привлекательной.

Oursson IG1200B/BL хороша в том смысле, что ее программное могущество больше, чем у стандартной плиты: например, можно запрограммировать длительность приготовления блюда и его последующий подогрев на более низкой температуре. При этом, на наш взгляд, прибор неосмысленно громоздкий: занимая собой две комфорки обычной плиты, он содержит в себе лишь одну. Это, вероятно, неплохой выбор для временного или дачного обустройства быта, если вы готовите не очень много, но любите, чтобы техника работала быстро и думала самостоятельно.

Для большинства решений домашней автоматизации ключевое значение имеют возможности системы по созданию и обслуживанию сложных алгоритмов взаимодействия элементов. Используемый в Zipato подход визуального программирования сочетает простоту и удобство с гибкими средствами управления, хотя и не может заменить традиционных универсальных языков программирования.

Мультиварка Polaris PMC 0527D нацелена в верхний край среднеценового сегмента и имеет шанс занять там прочные позиции, обладая минимально необходимым набором функций и, сверх того, дополнительными бонусами и привлекательным внешним видом. Однако в ней сохраняются присущие компании недоработки: книга рецептов с ошибками в пропорциях и режимах, а также гонка за количеством режимов, приведшая к их фактическому дублированию.

Polaris EVO EPMC 0125 действительно интересна своей возможностью управления через приложение на смартфоне. Это во многих случаях удобно, это позволяет «играть» с настройками и упрощает взаимодействие со сложными программами. Прочие плюсы — качественная корейская сборка, удобный контейнер-пароварка и стаканчики для йогурта, толстостенная чаша с ручками. Минусы — некоторые моменты работы с приложением, слишком резко открывающаяся крышка, капающий внутрь конденсат, немаленькая цена. Последний пункт, впрочем, относителен: сколько стоит возможность иметь первую в России мультиварку с Wi-Fi, зависит от того, впечатляет ли вас это сочетание слов.

По некоторым данным, в азиатском регионе электронные замки уже достаточно длительное время пользуются неплохим спросом, а рекламные буклеты и вовсе уверяют, что больше половины продаваемых моделей — электронные. Самые дешевые замки имеют только один способ открытия — введение кода с сенсорной клавиатуры. Более продвинутые версии поддерживают работу с RFID-картами и считывателями отпечатков пальцев. Также задействуются и другие способы открытия — с помощью смарт-карт, радиобрелков и смартфонов. Для данного обзора мы достали одну из наиболее продвинутых моделей компании Samsung.

В этом обзоре мы познакомимся с ранее не исследованной разновидностью кухонных гаджетов на примере нескольких моделей разной функциональности и цены. Если говорить о наших личных впечатлениях, то мы пришли к выводу, что домашнее изготовление мороженого — это чистой воды хобби, а следовательно, и относиться к этому процессу нужно соответствующим образом. Тут не нужно искать выгоду — купить брикет стандартного пломбира всяко дешевле и быстрее, чем изготовить его дома. Однако если подходить к задаче творчески, то соображения экономии вообще неуместны, ведь главное здесь — возможность сделать то, чего нигде не купишь.