Выберите бренды
Мультиварки, скороварки, пароварки
Микроволновые печи
Плиты, варочные панели и духовки
Грили и фритюрницы
Хлебопечи и устройства для выпечки
Блендеры и миксеры
Кухонные комбайны
Мясорубки
Чайники и термопоты
Кофеварки, кофемашины и кофемолки
Соковыжималки
Сушилки (дегидраторы)
Вакууматоры и су-вид
Прочая кухонная техника
Общая информация
Весы
Посудомоечные машины
Вытяжки
Комфортный дом
Анастасия Тейнович
В обзоре кухонной техники — снова электрогриль. Зимой эти приборы пользуются особенной популярностью. Протестированную нами модель отличает внешняя и программная простота и сравнительно невысокая цена. Опыт редакции показал, что со своими прямыми обязанностями гриль справляется не хуже более «продвинутых» своих коллег.
Комфортный дом
Валерия Богдан
Эргономика, приятное ощущение от соприкосновения с используемыми материалами, удобство ухода за прибором и легкость в обращении при сборке-разборке необходимых узлов делают работу с блендером весьма комфортной. Простота в управлении — исключительная: всего одна кнопка, а скорость работы зависит от интенсивности ее нажатия. В результате изменение режимов пользователем происходит практически на интуитивном уровне.
Комфортный дом
Павел Соколов
В целом мобильное приложение MultiBork имеет современный, интуитивный интерфейс, хорошо иллюстрировано, содержит более 500 рецептов приготовления различных видов авторских блюд, обладает гибким и удобным набором фильтров по поиску рецептов приготовления пищи в зависимости от типа диеты, времени приготовления и имеющихся в наличии у пользователя ингредиентов. Если вы обладатель кухонной техники Bork, то приложение MultiBork может стать не только приятным бонусом, предлагаемым производителем, но и удобным справочником рецептов, который всегда будет под рукой в вашем смартфоне или планшете на базе ОС Android или iOS.
Комфортный дом
Анастасия Тейнович
Мы выяснили удивительную вещь: что устройство, призванное готовить йогурты, должно просто готовить йогурты и быть удобным. Остальное — для редких ценителей. Если вы хотите готовить свежий натуральный йогурт и не вкладываете в покупку кухонного прибора никаких дополнительных смыслов — то берите самое простое устройство из тех, что нравятся вам по характеристикам и внешнему виду.
Комфортный дом
Кирилл Иванов
Безусловно, су-вид (как способ приготовления) заслуживает самых высоких оценок. Простота, гарантированно высокий результат, «не вредная» и вкусная еда — все это серьезные аргументы в пользу утверждения «Даешь су-вид в каждый дом!» Steba SV 2, если абстрагироваться от ее явно завышенной цены, качественно реализованное устройство, честно выполняющее поставленную перед ним задачу. Если су-вид «приживется» в России так же, как в свое время «прижились» мультиварки, то можно с уверенностью спрогнозировать заметное (в 2-3 раза) снижение цены на такие устройства.
Комфортный дом
Софья Шиманская
Главное отличие Steba DD 2 — объединение возможностей скороварки, классической мультиварки и медленноварки в одном приборе по привлекательной цене, ведь конкуренты, способные аналогично поддерживать точную температуру, являются, как правило, куда более дорогими. Блюда су-вид в России пока воспринимаются скорее как кулинарные изыски, нежели как основа питания, но приверженцы здорового и вкусного образа жизни, несомненно, обратят внимание на данную модель.
Комфортный дом
Софья Шиманская
Bork U800 подкупает тремя характеристиками: стильный дизайн, многофункциональность и качественное исполнение. В одном красивом и довольно компактном устройстве покупатель получает духовку для запекания, скороварку для приготовления под давлением, кастрюлю для жарки и варки и медленноварку для томления. Также оно умеет автоматически готовить творог и может заменить на кухне йогуртницу после некоторых экспериментов с разными режимами. Безусловно, модель Bork U800 уже нашла и еще найдет своих счастливых покупателей, но при большем соответствии цены и функциональности спрос на мультиварки Bork двигался бы от нишевого к разумно обоснованному массовому.
Комфортный дом
Софья Шиманская
Vitek VT-4209BW успешно выполняет роли мультиварки, хлебопечи, а также укомплектована для приготовления творога, йогурта и жарки во фритюре. Наличие автоматических программ позволяет сэкономить время на кухне, а гибкие настройки большинства режимов порадуют тех, кто привык контролировать весь процесс. Вот только впечатление от хорошего дизайна немного портит качество сборки.
Комфортный дом
Софья Шиманская
Polaris PPC 0505AD объединяет функции мультиварки и скороварки, а также предлагает максимальную персонализацию процесса приготовления пищи благодаря программе «Мультиповар Plus». Она позволяет готовить как под давлением, так и в обычном режиме, задавая до 9 этапов работы с различными настройками температуры и времени. Помимо таких важных преимуществ, мультиварка может порадовать встроенными часами, упрощающими настройку отложенного старта, и датчиком текущей температуры внутри чаши. При таком богатом наборе функций цена выглядит весьма привлекательной.
Комфортный дом
Анастасия Тейнович
Oursson IG1200B/BL хороша в том смысле, что ее программное могущество больше, чем у стандартной плиты: например, можно запрограммировать длительность приготовления блюда и его последующий подогрев на более низкой температуре. При этом, на наш взгляд, прибор неосмысленно громоздкий: занимая собой две комфорки обычной плиты, он содержит в себе лишь одну. Это, вероятно, неплохой выбор для временного или дачного обустройства быта, если вы готовите не очень много, но любите, чтобы техника работала быстро и думала самостоятельно.
Комфортный дом
Софья Шиманская
Мультиварка Polaris PMC 0527D нацелена в верхний край среднеценового сегмента и имеет шанс занять там прочные позиции, обладая минимально необходимым набором функций и, сверх того, дополнительными бонусами и привлекательным внешним видом. Однако в ней сохраняются присущие компании недоработки: книга рецептов с ошибками в пропорциях и режимах, а также гонка за количеством режимов, приведшая к их фактическому дублированию.
Комфортный дом
Анастасия Тейнович
Polaris EVO EPMC 0125 действительно интересна своей возможностью управления через приложение на смартфоне. Это во многих случаях удобно, это позволяет «играть» с настройками и упрощает взаимодействие со сложными программами. Прочие плюсы — качественная корейская сборка, удобный контейнер-пароварка и стаканчики для йогурта, толстостенная чаша с ручками. Минусы — некоторые моменты работы с приложением, слишком резко открывающаяся крышка, капающий внутрь конденсат, немаленькая цена. Последний пункт, впрочем, относителен: сколько стоит возможность иметь первую в России мультиварку с Wi-Fi, зависит от того, впечатляет ли вас это сочетание слов.
Комфортный дом
Кирилл Иванов
В этом обзоре мы познакомимся с ранее не исследованной разновидностью кухонных гаджетов на примере нескольких моделей разной функциональности и цены. Если говорить о наших личных впечатлениях, то мы пришли к выводу, что домашнее изготовление мороженого — это чистой воды хобби, а следовательно, и относиться к этому процессу нужно соответствующим образом. Тут не нужно искать выгоду — купить брикет стандартного пломбира всяко дешевле и быстрее, чем изготовить его дома. Однако если подходить к задаче творчески, то соображения экономии вообще неуместны, ведь главное здесь — возможность сделать то, чего нигде не купишь.
Комфортный дом
Анастасия Тейнович
Сама идея совместить мультиварку и хлебопечку очень неплоха: действительно, многие покупают хлебопечку, чтобы «поиграть», и довольно быстро ставят ее в тот темный угол, в котором уже стоят соковыжималка, кухонный комбайн и паровая швабра. Вот для того, чтобы попробовать себя в хлебопечении и закрыть этот вопрос, и нужен Polaris 1601D. Кроме того, как мультиварка это устройство обладает очень неплохой функциональностью, удобным интерфейсом и приятным внешним видом.
Комфортный дом
Кирилл Иванов
По итогам тестирования у нас сложилось впечатление, что Redmond RMC-M140 — это своеобразный аналог бывшей топовой модели RMC-М150, но оснащенный функцией скороварки. Устройство умеет практически все, что и положено уметь современной полнофункциональной мультиварке: тут есть и режим выпечки, и даже режим «фритюр».
Комфортный дом
Анастасия Тейнович
Это действительно дорогой прибор. Он не всем по карману, и не всем его цена покажется оправданной. Кашу с отложенным стартом и тушеное мясо приготовит сносно любая из протестированных нами моделей. Но если вы ждете от мультиварки, чтобы она действительно была мультиваркой, то есть могла приготовить практически любое блюдо — эта модель кажется нам достойной кандидатурой.
Комфортный дом
Анастасия Тейнович
Supra MCS-3510, безусловно, не может являться лучшей мультиваркой на российском рынке. Но, прообщавшись с подопытной какое-то время, мы были посрамлены в своем ценовом снобизме и предубеждении. Мы специально готовили самые расхожие блюда, для которых и покупают мультиварки — и выяснили, что мультиварка за условную тысячу рублей в этом мало отличается от мультиварки за условные пять тысяч.
Комфортный дом
Валерия Богдан
Это недорогое и необычное устройство для приготовления пищи подойдет в большей степени людям достаточно ленивым, но при этом предпочитающим здоровую и вкусную еду «перекусам» на ходу. Наиболее подходящие способы применения — приготовление супов, супов-пюре, коктейлей и пюре из овощей и фруктов.
Комфортный дом
Кирилл Иванов
Мультипечь по функциональности представляет собой своеобразный вариант «мини-духовки», позволяющей быстро приготовить среднюю по размерам порцию еды — как правило, достаточную, чтобы насытить 2-3 человек (без учета гарнира). При относительно небольшом времени готовки (до 15-20 минут) можно даже попробовать организовать «процесс бесперебойного питания», когда готовое блюдо подается на стол, а в мультипечь отправляется следующая порция.
Комфортный дом
Анастасия Тейнович
Перед нами рисоварка, которую российские маркетологи выдают за мультиварку. И упрекнуть их в этом сложно, поскольку так сложился способ восприятия подобных устройств в российском сегменте рынка. Ее гипотетическая целевая аудитория — люди, которых радует возможность сварить рис 16 разными способами. Проблемы с интерфейсом и неочевидным качеством работы программ, предназначенных для варки риса, впрочем, актуальны и для этой группы.
Комфортный дом
Кирилл Иванов
Это недорогой и симпатичный гаджет, который подойдет в большей степени для миниатюрной девушки, нежели для мужчины, привыкшего наедаться до отвала. Наиболее подходящие способы применения омлетницы — приготовление легкого завтрака дома, несложного обеда в офисе либо того же самого, но, например, на даче или в номере отеля.
Комфортный дом
Валерия Богдан
Хороший агрегат. Современная весьма продуманная мультиварка, которая понравится как начинающим кулинарам, так и опытным поварам — простая в управлении и уходе, качественной сборки, со множеством режимов, просто и понятно описанных. Позволяет как готовить простую непритязательную пищу, так и экспериментировать, а также экономит место на кухне за счет того, что выполняет дополнительные функции — например, йогуртницы и су-вида.
Комфортный дом
Кирилл Иванов
Вакууматор Steba VK 6 проявил себя как высококачественный и удобный в работе прибор. Нам не удалось предъявить ни единой претензии ни к удобству использования, ни к качеству работы этого устройства. Такой вакууматор можно смело рекомендовать для использования в быту, а также в качестве необычного подарка для людей, увлекающихся кулинарией. Появление нового кухонного гаджета наверняка сподвигнет их на новые кулинарные эксперименты.
Комфортный дом
Кирилл Иванов
У нас сложилось впечатление, что изначально Polaris PPMC 0124D претендовала на роль топовой мультиварки, предоставляющей пользователю максимум возможностей. Увы, не получилось. И не получилось, в общем-то, из-за мелочей. Стойкий запах пластмассы, отвратительный экран, следы на антипригарном покрытии от использования ложек (следы, конечно, «не царапины», но внешне на них похожи) — все это в совокупности привело к тому, что мультиварка производит весьма среднее впечатление. Что вдвойне обидно на фоне того, какие возможности она предоставляет: далеко не каждая скороварка позволит готовить под давлением на таких программах, как «Каша» или «Тушение», а возможность выбора температуры до 118 °C по сути разрешает пользователю выбирать, насколько высоким это давление будет (чем выше температура — тем выше давление). Все это позволяет экспериментировать с разными режимами приготовления, подбирая наиболее подходящий баланс между скоростью приготовления и желаемым результатом.
Комфортный дом
Кирилл Иванов
Судя по всему, в том, что касается электронной начинки, Redmond RMC-250 максимально приближена к потолку возможностей мультиварок (в том смысле, в котором мы привыкли их воспринимать). Всего за несколько лет эти устройства эволюционировали от простых пароварок-рисоварок до достаточно сложных приборов, которые позволяют пользователю сначала выставлять собственные режимы работы (функция «Мультиповар»), а теперь — и создавать собственные программы (функция «Мастер-шеф»).
Комфортный дом
Анастасия Тейнович
Unit USP-1220S нормально работает в качестве мультиварки и сомнительно — в своем основном качестве, как коптильня. Для тех, кому нужна обычная мультиварка, мы продолжаем обозревать бескрайние просторы рынка этих устройств и предлагаем поискать нужное среди других моделей. Тем, кому нужна домашняя коптильня, возможно, стоит посмотреть в сторону устройств, специализирующихся только на этой функции.
Комфортный дом
Анастасия Тейнович
Это просто скороварка. Хотя нет — это довольно стильная скороварка. Она не умеет сама готовить плов, заправлять кровать, петь йодль и расписывать меню на неделю. Зато она умеет за полчаса превратить набор сырых продуктов в еду. И вам не надо при этом постоянно что-то помешивать и проверять. Наши тесты показали, что указанного в рецептах времени почти всегда хватает, чтобы приготовить то или иное блюдо. Из дополнительных плюсов: удобная крышка и контейнер для сбора конденсата, хорошо продуманная конструкция скороварки (глубокий желоб вокруг чаши, например), отложенный старт, громкий звуковой сигнал и яркая внешность. Из минусов: есть некоторые недочеты в книге рецептов, шнур питания довольно короткий, нет информации о температуре режимов (в случае пользования прибором не как скороваркой, а как автономной кастрюлей это важно).
Комфортный дом
Станислав Гарматюк
Валерия Богдан
Самогоноварение является давним развлечением для всяческих кулибиных и прочих самоделкиных, а если заниматься им вдумчиво и серьезно — еще и источником заведомо высококачественных крепких спиртных напитков по весьма сходной цене. Мы решили протестировать один из популярных аппаратов, позволяющих заниматься этим в любой городской квартире.
Комфортный дом
Валерия Богдан
В небольшой квартире и для небольшой семьи Steba G 80/31 может являться полноценным заменителем духовки, обладающим дополнительной функцией открытого гриля. Прибор прост в эксплуатации, надежен, им удобно пользоваться. Никаких сверхъестественных чудес мы не обнаружили — понятная и качественная вещь. Цена достаточно высока, если рассматривать печь просто как гаджет на кухне, а вот в качестве замены духовки Steba G 80/31, пожалуй, наоборот — поможет сэкономить.
Комфортный дом
Кирилл Иванов
Toshiba RC-18NMFR идеально подойдет для тех, кто не предъявляет повышенных требований к будущей мультиварке и отдает себе отчет в наличии определенных ограничений, присущих данной модели. На кухне эту мультиварку стоит рассматривать скорее как «помощника» повара, а не в качестве его «заменителя», который позволит полностью освободить пользователя после нажатия кнопки «Старт».
