Выберите бренды
Комфортный дом
Татьяна Глухова
Отличительной особенностью обеих рассмотренных мельниц Komo мы можем назвать высокое качество их изготовления и надежность в работе. Обе модели произведены из дорогой породы дерева — австрийского бука, внешне выглядят стильно и самобытно. Управление и уход чрезвычайно просты, уровень шума при работе — минимальный. Обе мельницы без усилий справляются с помолом мягкого и твердого зерна, причем менее мощная Fidibus 21 для работы с твердым зерном, вообще говоря, не предназначена. В обоих аппаратах предусмотрен выбор степени помола от самого грубого до тонкого, что позволяет сделать муку для рецептов, в которых имеет значение степень помола.
Комфортный дом
Татьяна Глухова
Komo FidiFloc 21 — любопытное устройство, решающее две задачи: помол зерна и приготовление хлопьев. Прибор оформлен в традиционном для такого типа устройств экологическом стиле, изготовлен из натуральных материалов (хотя применение дерева сложно объяснить какими-либо соображениями, кроме эстетических). Вряд ли этот аппарат найдет столь же массовое применение, как мультиварка или мясорубка, однако он может заинтересовать людей, поддерживающих ЗОЖ и предпочитающих употреблять натуральные продукты или органическую пищу.
Комфортный дом
Кирилл Иванов
Мороженица Caple ICE1500 в полной мере оправдала наши ожидания, которые, впрочем, изначально были достаточно скромны. Основная интрига заключалась в том, сможет ли мороженица охладить смесь до температуры, после которой дальнейшее замерзание пройдет без расслоения на составные ингредиенты. Выяснилось, что сможет.
Комфортный дом
Татьяна Глухова
Меланжер Rawmid MDC-01 является крайне любопытным прибором. Его функциональность, несмотря на простую конструкцию, оказалась довольно широкой. С его помощью можно готовить нежнейший шоколад, обволакивающую и ароматную ореховую пасту, месить тесто и делать густые пасты и соусы из вареных продуктов. Элементарное управление, неяркий дизайн, безопасные материалы и износостойкость гранитных жерновов помогут длительно и с удовольствием пользоваться прибором.
Комфортный дом
Станислав Гарматюк
Steba Smoking Box — прибор, безусловно, интересный. Впрочем, переоценивать его не нужно: это не домашняя коптильня, пусть даже с приставкой «мини». С некоторыми продуктами технология быстрой ароматизации дымом работает отлично, с некоторыми — похуже, это тоже следует учитывать.
Комфортный дом
Татьяна Глухова
Капучинатор Profi Cook PC-MS 1032 имеет лаконичный и современный внешний вид, продуманную и удобную конструкцию, занимает в кухне немного места. Ручка кувшина не нагревается, носик позволяет спокойно перелить жидкость в кружку или бокал. Прибор чрезвычайно прост в использовании и уходе. Теперь любители сложных кофейных напитков со вспененным молоком (капучино, латте, макиато, торо и др.) смогут не только приготовить их, но и поэкспериментировать со вкусами в домашних условиях.
Комфортный дом
Кирилл Иванов
Tristar YB-2611 успешно справилась с несложными задачами, не требующими большой мощности: обжаркой сухих продуктов (меренг, зефира), кусочков бекона, крем-брюле и т. п. В случаях, когда продукты требовали более интенсивного нагрева (обжарка котлеты или овощей с большим содержанием воды), пользоваться горелкой оказалось не столь удобно: обжарка заняла довольно много времени, а горячие продукты успевали существенно остыть. Выводы из вышесказанного очевидны: в случае, если предполагается работать с мясными продуктами, мы бы порекомендовали обратить внимание на более мощные модели. А вот для решения кулинарных задач, касающихся карамелизации сахара и работы с десертами, данная горелка вполне подходит.
Комфортный дом
Анастасия Тейнович
Caso Fomini Crema — весьма забавный прибор, позволяющий получить внушительное количество холодной или горячей молочной пены. Если вы действительно любите напитки с молочной пеной, то устройство вас порадует. В отличие от капучинатора кофемашины, к нему не надо специальным образом приноравливаться и набивать руку: просто заливаете молоко в кувшин и нажимаете кнопку. Простая бытовая магия.
Комфортный дом
Татьяна Глухова
Спиралерезка RawMid Zoodler GDZ-01 проявила себя как простое в уходе и эксплуатации кухонное приспособление. Ножи острые, собирается и моется прибор легко, все детали можно мыть в посудомоечной машине. Вопрос лишь в том, нужен ли вам этот прибор. Можно предположить следующие сферы применения: украшение блюд, изготовление салатов из свежих овощей, подготовка их к сушке. Сыроедам этот прибор покажется, наверное, незаменимым.
Комфортный дом
Кирилл Иванов
Использование машинки для приготовления пасты RKA-PM1 оставило у нас исключительно положительные впечатления. Паста получилась одинаково хорошей вне зависимости от выбранных рецептов, и даже незначительные казусы типа случайно выпавшей ручки не омрачили нашей радости ни от процесса, ни от результата. Данный кухонный гаджет — идеальный вариант для приготовления пасты «на один ужин». Тем же, кто собирается готовить значительные объемы пасты и замораживать ее «про запас», настоятельно рекомендуем задуматься о машине для замешивания теста.
Комфортный дом
Кирилл Иванов
Мы бы порекомендовали производителям не пытаться продвигать подобные приборы в качестве «мастеров на все руки». В лучшем случае это будет лукавством, а в худшем — и вовсе настроит покупателя против бренда. И наоборот: если честно заявить что-нибудь в духе «наш прибор отлично режет репу, но на большее не претендует» — то именно у любителей резаной репы можно заработать популярность, уважение и признание.
Комфортный дом
Кирилл Иванов
Команда iXBT на собственном опыте проверила, как переход от дешевых кухонных ножей к ножам из профессиональной серии влияет на качество работы на кухне и на общее ощущение удобства при нарезке продуктов.
Комфортный дом
Анастасия Тейнович
Протестировав три разных ломтерезки, мы вряд ли можем сделать выводы, распространяющиеся на выбор любого экземпляра подобных устройств. Однако, по большому счету, принцип работы у всех электрослайсеров одинаков. Основное требование к прибору — это стабильное получение ломтей заданной толщины продукта любой подходящей для нарезания фактуры.
Комфортный дом
Валерия Богдан
Если вы с энтузиазмом относитесь к экспериментам в области кухни, ветчинница доставит вам немало удовольствия — как гастрономического, так и творческого. А вот сделать однозначный выбор в пользу одной из протестированных моделей мы не смогли. Вкратце: если несколько сотен рублей для вас не принципиальны — можно смело покупать Redmond RHP-M02, а если принципиальны — то Endever Skyline HM 004, Smile S 302 и, скорее всего, их аналоги без ветчины вас не оставят.
Комфортный дом
Татьяна Глухова
Устройство прекрасно справляется с поставленными задачами. Мощности оказалось достаточно для всех тестовых заданий — все имеющиеся семена и орехи были благополучно переработаны в ароматные и полезные масла. Пожалуй, мы не нашли ни одного недостатка у Rawmid Dream Modern ODM-01. Работает тихо, давит эффективно. Жмых можно использовать для приготовления целого ряда прекрасных блюд.
Комфортный дом
Станислав Гарматюк
Если откинуть снобизм, то по степени «бессмысленности» и «бесполезности» яйцеварка абсолютно ничем не отличается от любого узкоспециализированного кухонного устройства. От той же, например, пиццеделки. Любит человек пиццу, готов ее есть каждый день или хотя бы через день — значит, специальный гаджет для выпечки пиццы ему пригодится. Здесь то же самое: любит человек вареные яйца — почему бы не завести яйцеварку?
Комфортный дом
Кирилл Иванов
Как мы убедились, праздники с использованием простых гаджетов для выпечки и плавления шоколада — это совсем несложно. Такие мероприятия понравятся гостям любого возраста — как детям, так и взрослым, а для хозяев дома подобное решение может стать отличным выходом из ситуации, когда гости неизбежны, а накрыть полноценный стол возможности нет. Действительно: несложное тесто, несколько килограммов фруктов и печенья, небольшое количество шоколада, чай и кофе — вот и все, что нужно для того, чтобы не только накормить гостей, но и занять их на пару часов.
Комфортный дом
Валерия Богдан
Сегодня мы тестируем микроферму Rawmid DS-01 — проращиватель семян овощей, бобовых и злаков. Так как сыроедов и прочих веганов на нашем ресурсе не очень много, мы изучили, чем эта штука может порадовать человека самого обычного и зачем она вообще нужна.
Комфортный дом
Кирилл Иванов
Основной вывод нашего тестирования тостеров заключается в том, что качество приготовления тостов никаким образом не коррелирует ни с ценой прибора, ни с его массогабаритными показателями, ни с оформлением. Дешевый тостер может жарить лучше дорогого, легкий — лучше тяжелого, пластиковый корпус может оказаться практичней и удобней в использовании, чем металлический.
Комфортный дом
Павел Соколов
В целом мобильное приложение MultiBork имеет современный, интуитивный интерфейс, хорошо иллюстрировано, содержит более 500 рецептов приготовления различных видов авторских блюд, обладает гибким и удобным набором фильтров по поиску рецептов приготовления пищи в зависимости от типа диеты, времени приготовления и имеющихся в наличии у пользователя ингредиентов. Если вы обладатель кухонной техники Bork, то приложение MultiBork может стать не только приятным бонусом, предлагаемым производителем, но и удобным справочником рецептов, который всегда будет под рукой в вашем смартфоне или планшете на базе ОС Android или iOS.
Комфортный дом
Анастасия Тейнович
Мы выяснили удивительную вещь: что устройство, призванное готовить йогурты, должно просто готовить йогурты и быть удобным. Остальное — для редких ценителей. Если вы хотите готовить свежий натуральный йогурт и не вкладываете в покупку кухонного прибора никаких дополнительных смыслов — то берите самое простое устройство из тех, что нравятся вам по характеристикам и внешнему виду.
Комфортный дом
Кирилл Иванов
В этом обзоре мы познакомимся с ранее не исследованной разновидностью кухонных гаджетов на примере нескольких моделей разной функциональности и цены. Если говорить о наших личных впечатлениях, то мы пришли к выводу, что домашнее изготовление мороженого — это чистой воды хобби, а следовательно, и относиться к этому процессу нужно соответствующим образом. Тут не нужно искать выгоду — купить брикет стандартного пломбира всяко дешевле и быстрее, чем изготовить его дома. Однако если подходить к задаче творчески, то соображения экономии вообще неуместны, ведь главное здесь — возможность сделать то, чего нигде не купишь.
Комфортный дом
Кирилл Иванов
Это недорогой и симпатичный гаджет, который подойдет в большей степени для миниатюрной девушки, нежели для мужчины, привыкшего наедаться до отвала. Наиболее подходящие способы применения омлетницы — приготовление легкого завтрака дома, несложного обеда в офисе либо того же самого, но, например, на даче или в номере отеля.
Комфортный дом
Станислав Гарматюк
Валерия Богдан
Самогоноварение является давним развлечением для всяческих кулибиных и прочих самоделкиных, а если заниматься им вдумчиво и серьезно — еще и источником заведомо высококачественных крепких спиртных напитков по весьма сходной цене. Мы решили протестировать один из популярных аппаратов, позволяющих заниматься этим в любой городской квартире.
