Куда исчезла крупная треска из Балтийского моря? Ответ оказался в генах

Недавно, просматривая новости по экологии Балтийского моря, я наткнулась на поразительный факт. Оказывается, знаменитая балтийская треска — рыба, которая когда-то была настоящим символом...

3 вида ядовитых рыб в мировом океане: кто они, где водятся и реальные фото

  • Тематическая подборка
  • Оффтопик
Мировой океан полон существ, которые могут не только удивить своей красотой, но и серьёзно навредить. Особенно это касается ядовитых рыб: они редко нападают первыми, но стоит проявить...

Как приготовить рыбу и не провонять весь дом: 6 проверенных и работающих методов

  • Тематическая подборка
  • Оффтопик
Готовка рыбы — это всегда вкусно и полезно, но вот запах, который она оставляет, может стать настоящей проблемой. Многие люди избегают готовить рыбу дома именно из-за стойкого аромата,...

Как выбрать хорошую красную рыбу и засолить ее дома к праздникам

Новогодний стол без красной рыбы? Это как елка без гирлянды — вроде и ничего, но ощущение чего-то недостающего. Красная рыба не только украшает праздник, но и задает тон угощениям....

Как засолить форель в домашних условиях: три проверенных способа

Засолить форель дома можно разными способами — сухим, в рассоле или с добавлением алкоголя. Я расскажу о каждом из них, объясню нюансы и дам пару советов, чтобы рыба получилась вкусной....

4 вида рыбы, которые мы едим и они всегда продаются без головы: почему так

  • Тематическая подборка
  • Оффтопик
Когда мы отправляемся на рынок или в супермаркет за рыбой, часто замечаем, что многие виды продаются без головы. Это касается как пресноводных, так и морских рыб. Но почему так происходит? Давайте...

У доисторического лосося были бивни, как у бородавочника, говорится в новом исследовании

Согласно новому исследованию, Oncorhynchus rastrosus обладал бивнями, похожими на бивни бородавочника, хотя рыба, скорее всего, питалась крошечным планктоном. При предполагаемой длине до 2,7 м и...

Почему много видов рыбы продают без головы

Сегодня на рыбных рынках или на прилавках магазинов имеется большой выбор морской продукции, в частности рыбы. Она различных видов, размеров и вкусовых качеств. Можно купить как мелкую рыбёшку для...

Рыба фугу: деликатес с риском для жизни

Ввиду того, что Япония окружена морями, кухня этой страны сильно отличается от привычной для нас. Рыба фугу — всемирно известный японский деликатес. И это несмотря на то, что рыба ядовита, а ее...

Почему рыбный день был именно в четверг и зачем его вообще вводили

В то время, когда я был еще подростком, каждый четверг в заведениях общепита был отдан на откуп блюдам из рыбы и именовался рыбным днем. В этот день мясные блюда в столовых отсутствовали....

Правда ли, что замороженные продукты хуже свежих?

Многие люди отказываются идти в отдел замороженных продуктов. Они считают, что столкнутся только с переработанными продуктами, наполненными консервантами. Иными словами, качество товара будет хуже,...

Что случается с рыбами, когда в океан ударяет молния?

Молнии значительно чаще бьют по суще, нежели чем по воде. На одну молнию над океанами, приходится около 10 молний над сушей. Но, раз уж они, хоть и не так часто, но попадают по океану, то какую...

Голод в океане. Почему моряки редко ловили рыбу, даже когда кончалась еда?

В древности моряки боролись не только с различными болезнями и авитаминозом, но и с голодом. Однако почему они не решили проблему с едой, ловя рыбу в океане? О проблеме голода моряки писали в своих...