Как обходились крестьяне в старину в избе без коммунальных благ

Современному жителю городов, привыкшему к бытовым удобствам городов, трудно представить и понять как русские люди в старину, живя в избах, обходились без водопровода, канализации и центрального отопления. Каких то особых удобств в избах не было. Тем не менее люди были в тепле, чистые, соблюдали правила гигиены и санитарии. Как это было устроено?

Надо начать с того, что крестьяне, проживая в избах, делали рациональным её планировку. Создавались комфортные условия для жизни при ограниченных ресурсах того времени. Предки передали русскому народу бесценное наследие — умение мудро относиться к повседневным заботам и правильно воспринимать бытовые правила жизни.

Утро открывалось с умывания. Этот утренний ритуал в русской избе был особым событием, которое начиналось с первых лучей солнца. В крестьянской семье умывание считалось не просто гигиенической процедурой, но и важным элементом повседневной жизни, связанным с народными поверьями и традициями. Основной источник воды для умывания — колодец или река. Воду приносили в дом заранее и хранили в специальных емкостях в основном в сенях либо в доме на деревянных лавках. В избах богатых крестьян можно было встретить деревянные умывальники, которые устанавливались возле печи или в сенях. У бедных людей висел так называемый рукомойник — специальная ёмкость для умывания. Этот бытовой предмет изготавливался из различных материалов: глины, металла или дерева. Форма рукомойника могла быть как круглой, так и овальной, при этом верх всегда имел широкое отверстие для наполнения водой.

Конструктивная особенность рукомойника заключалась в наличии четырёх элементов: на противоположных сторонах располагались носики для слива воды, а по бокам — ушки, служившие для подвешивания. Благодаря такой конструкции рукомойник удобно крепился в избе — его подвешивали на прочную верёвку или металлическую цепочку, что обеспечивало лёгкий доступ к воде для умывания, под ним стояла лохань для грязной воды.

Процесс умывания включал несколько этапов: набирали воду, использовали рушник (полотенце) для вытирания, умывались холодной водой, считая это закаляющим средством, но могли использовать теплую воду, согретую в печи. Предметы для умывания были простыми, но функциональными. Также могли служить деревянная лохань или миска, мыло (в богатых семьях) или зола (в бедных). С процессом умывания связаны многие народные приметы, поверья и суеверия: нельзя было умываться чужой водой — считалось, что можно забрать чужие беды, умывание должно было происходить до рассвета, чтобы не беспокоить домового, после умывания воду нельзя было выливать на улицу — это могло обидеть духов.

Традиции умывания в русской избе отражали не только гигиенические потребности, но и глубокую связь с природой, народными верованиями и укладом жизни. Эти обычаи передавались из поколения в поколение, становясь частью богатой культурной традиции русского народа.

Но основным местом для гигиенических процедур служила русская баня, которая занимала особое место в крестьянской культуре. Баня строилась отдельно от жилого помещения, обычно располагаясь на берегу водоема, пруда или озера. Баня представляла собой простое, но функциональное строение, состоящее из двух основных частей: предбанник — помещение для раздевания и отдыха и парная — основное помещение для мытья и парения. В углу парной располагалась печь, которая могла быть как с дымоходом (по — белому), так и без него (по-черному). Банные процедуры проводились по особым правилам. Баню топили преимущественно по субботам. Процесс мытья включал несколько этапов: прогревание, парение с веником, обливание водой. После бани было принято окунаться в холодную воду или кататься по снегу. Завершался процесс употреблением кваса с овсяной мукой или брусничного морса. Все это утоляло жажду, восстанавливало силы и придавало бодрость. Баня была средством от многих болезней и простуд.

На территории крестьянского двора также располагались и другие необходимые сооружения и помещения. Колодец для забора воды, погреб для хранения продуктов, где поддерживалась необходимая температура, отхожее место, располагавшееся вдали от жилых построек (нужно было отойти от дома). Так, в домах северных регионов его обычно размещали в сеннике — холодной пристройке за парой дверей. Но там и избы были больше. Устройство такого места для отправления естественных надобностей было довольно простым: над выгребной ямой сооружалось возвышение со специальным сиденьем. В полу будки или непосредственно в сиденье проделывалось отверстие. Для удобства маленьких пользователей устанавливали отдельные сиденья на более низкой высоте. Что касается гигиены и утилизации отходов, то «отхожее место» периодически очищали, чтобы избежать загрязнения окружающей территории. Все отходы жизнедеятельности закапывались в землю, что было своеобразным способом их утилизации в те времена.

Организация санитарных помещений в русской избе отражают глубокую связь крестьян с природой и их умение создавать подходящие условия для проживания. Эти практичность и разумность демонстрируют глубину крестьянской мудрости, и многие из этих принципов, адаптировавшись, продолжают жить в современном быту.

Спасибо за внимание.