✦ ИИ  Чем полезно и вредно для здоровья топленое масло

Топленое масло, или гхи, известно человечеству уже тысячи лет. Оно появилось в Индии, где использовалось не только в кулинарии, но и в медицине, особенно в аюрведе, где считалось, что существует...

✦ ИИ  Кто зажёг огни в лесу? Как грибы превратились в природные фонарики

Представьте себе: вы идете ночью по тропическому лесу, и вдруг среди темноты замечаете призрачное зеленоватое свечение. Нет, это не инопланетяне высадились на поляне — это светятся...

Что за маленький выдвижной винт появляется из фюзеляжа самолетов

Многие пассажиры, рассматривая самолет на стоянке или во время обслуживания из окна аэропорта, замечают небольшой пропеллер, выступающий из фюзеляжа или крыла воздушного судна. Этот небольшой...

✦ ИИ  Технологично, но есть нюанс: по какой причине у электромобилей нет будущего?

Электромобиль стал символом экологичного транспорта нового поколения. Тем не менее, несмотря на бурный рост популярности электрокаров, остаются серьезные сомнения относительно их перспективности в...

✦ ИИ  Почему мы оставляем чаевые? Математическая модель объясняет одно из самых странных правил в обществе

Вы оплатили счет. Услуга оказана. И все же вы достаете кошелек еще раз. Почему?Чаевые — одно из самых странных явлений в экономике. Это добровольный платеж, который ощущается почти...

Почему кофе бодрит, а чай — нет, хотя в обоих напитках есть кофеин?

Кофе и чай — два самых популярных напитка в мире, которые часто выбирают для того, чтобы взбодриться утром или сосредоточиться в середине дня. Оба содержат кофеин, известный стимулятор...

✦ ИИ  Создан искусственный язык, который может определять остроту пищи: помогло обычное молоко

Каждый раз, покупая острый соус, мы немного играем в лотерею. Наверное, все сталкивались с тем что этикетка обещает «лёгкую пикантность», а внутри оказывается что-то сродни расплавленной лаве. Или,...

3.5 фунта оружейного урана в подвале: разбираю «ядерный» Kodak, с цифрами и злостью на дилетантов

Представьте себе 2012 год. На CNN выходит сюжет: у компании Kodak, той самой, что делала пленку для ваших фотографий, в подвале нашли ядерный реактор с оружейным ураном. Что? Как? Зачем? Мир в...

Как появились первые животные? Одна древняя колония клеток «забыла» разделиться

Каждый сложный организм, включая человека, когда-то был одной-единственной клеткой. Переход от одноклеточной жизни к многоклеточной — один из самых фундаментальных скачков в истории...

Как разобраться в режимах духовки: что значат все эти значки и когда их включать

Современная духовка уже давно не просто «коробка с нагревом». Сегодня у неё десятки режимов, значков и комбинаций — и далеко не всегда понятно, зачем всё это нужно. Почему у одних блюд...

✦ ИИ  Планеты земного типа: Меркурий, Венера, Марс – три мира за кулисами Солнечной системы

2025 год выдался на редкость щедрым на небесные чудеса: кометы, метеорные дожди, затмения. 21 января 2025 произошло нечто по-настоящему редкое: шесть планет — от Марса до...

10 редких российских ягод, о которых мало кто знает

Россия — настоящий рай для ягодников. От северных болот до уральских гор — тысячи видов диких растений, которые не встретишь на рынке. Некоторые из них собирали ещё наши...

✦ ИИ  Объект: Chondrocladia lyra. Условия: ~340 атмосфер на глубине 3.5 км. Как губка-хищник охотится стеклянными крюками и выращивает внешний желудок, отказавшись от фильтрации

Для начала сухие цифры, чтобы мы понимали, о чем речь. Глубина обитания 3300-3500 метров. Давление ~340 атмосфер. Температура 1.28 °C. Освещенность ноль. В такой среде привычная нам биохимия почти...

✦ ИИ  Кредит на 700 000 из-за старой симки? Да, если у вас есть «забытый» счет, а оператор уже продал ваш номер. Объясняю, как это работает

Можно ли однажды проснуться и обнаружить в своем банковском приложении кредит на 700 000 рублей, который вы не брали? Да, можно. И для этого не нужны вирусы, звонки от мошенников или переход...

✦ ИИ  Как Кола потеряла Колу: что стало с орехами, подарившими миру Coca-Cola

История знаменитого напитка, ставшего символом целой эпохи, началась в конце XIX века с дерева, которое растет в тропиках Западной Африки. Орехи кола (или колатники) веками использовались...

Как отключить прозрачность в iOS 26 на Айфоне

В iOS 26 появился новый стиль с полупрозрачными панелями и меню (Liquid Glass). Хоть и смотрится свежо, но иногда так мешает, что даже текст теряется или просто глаза быстрее устают. В статье...

✦ ИИ  Красивый взлет и быстрый провал: почему идея с изогнутыми телевизорами оказалась провальной?

В мире технологий постоянно происходят удивительные события, некоторые устройства стремительно завоевывают рынок, а потом также быстро исчезают из поля зрения потребителей. Примеров много,...

✦ ИИ  Почему ноль — самое важное число в математике? Как люди научились считать пустоту

Есть хорошо известные числа. Единица начинает счёт. Десять — основа нашей системы счисления. Число Пи помогает работать с кругами. Но что, если главное число — то, что...

10 интересных фактов о Хэллоуине, о которых вы могли не знать

Хэллоуин всегда казался мне праздником, полным тайн и забавных традиций, но когда начинаешь разбираться, всплывают детали, о которых многие даже не подозревают. В преддверии праздника подобрал для...

Волк думает, прежде чем напасть. Собака — нет. Почему?

Иногда природа заставляет пересмотреть привычные представления. Кажется, что волк: дикий, непредсказуемый, опасный. А домашняя собака: тёплая, доверчивая, безобидная. Но всё наоборот. Волк редко...

Килограммы в паспорте стиральной машины: маркетинг или реальный вес загружаемого белья, на который рассчитана техника

Указанный вес загрузки стиральной машины - реальный показатель или маркетинговая уловка? Как правильно заполнять барабан, чтобы добиться качественной стирки и как продлить срок службы стиралки.

Белки, которые не дают замёрзнуть: исследования рыб Арктики и Антарктики

На протяжении миллионов лет эволюция вырабатывала удивительные механизмы выживания в экстремальных условиях. Одним из них стали антифризные белки (AFP — Antifreeze Proteins) и...

«Российский светодиод»: почему в щитке раскаляется докрасна нулевой болт? Дело не только в перекосе, но и в «грязном» токе, который складывается, а не вычитается

Почему отгорает нулевой провод в щитке? Главные причины — перекос фаз и гармоники от импульсных блоков питания. Разобрался в физике процесса и объясняю, почему ток в «нуле» может быть выше, чем в фазе

Пространства, времени и частиц может не существовать: рассматриваем самую радикальную теорию в современной физике

Вся привычная нам реальность — материя, из которой мы состоим, пространство, в котором движемся, и время, которое отмеряет наши жизни, — может оказаться лишь удобной иллюзией....

7 бесполезных осенних дел в саду: что перестать делать уже сегодня

  • Тематическая подборка
  • Оффтопик
Осень в саду — время спокойствия, мягкого света и золотой листвы. Казалось бы, впереди целый список дел: убрать листья, полить растения, удобрить почву, подстричь кусты… Но...

Путь в 3000 км: как ДНК из Крыма доказала, что неандертальцы мигрировали в Азию

Археологические раскопки, благодаря фильмам вроде «Индианы Джонса», прочно ассоциируются с поиском мифических артефактов и золотых идолов. Реальность, как это часто бывает, куда менее...

✦ ИИ  Китайские смартфоны против Samsung и Apple: кто на самом деле впереди

Еще несколько лет назад я относился к китайским смартфонам с осторожностью. Казалось, что они дешёвая копия флагманов, способная только привлекать ценой. Но время прошло, и я заметил, что ситуация...

Десять лет назад HTC выпустила один из самых скандальных своих смартфонов — One A9: что с ним было не так?

Десять лет назад HTC находилась на пике своего кризиса. Флагман One M9 провалился в продаже, что было связано не только с горячим процессором, но и с однообразным дизайном, глобально не менявшимся...

Поможет ли металлическое мыло избавиться от неприятных запахов

Возможно, на просторах интернета, или в магазине вы встречали металлическое мыло. Оно выглядит как загадочный предмет, и сначала непонятно, для чего оно нужно. Этот небольшой кусок блестящего...