Почему яблоки, снятые с дерева твёрдыми и хрустящими, через несколько недель становятся рыхлыми и «ватными»
Иногда яблоко снимают с дерева почти идеальным: плотная
кожица, хрустящая мякоть, много сока, хороший аромат. Кажется, что такой плод
спокойно пролежит несколько месяцев. Но проходит совсем немного...