Сохранить ленту

Курица гунбао: история острого блюда, которое родилось не в ресторане

Курица гунбао легко узнаётся по сочетанию, которое трудно спутать с другими блюдами китайской кухни: небольшие кусочки мяса, жареный арахис, сушёный перец и густой соус с одновременно сладким,...

Почему печь дымит, плохо греет и теряет тягу: причины скрываются в дымоходе, кладке и неправильной эксплуатации

Если печь дымит, плохо греет или даёт слабую тягу, причина может быть в дымоходе, кладке или неправильной эксплуатации. Рассказываю, как найти неисправность и исправить её.

Китай посадил больше всех деревьев в мире. Почему это привело к засухе на западе страны?

С 2001 по 2020 год Китай реализовал наиболее масштабные в современной истории программы по восстановлению природных экосистем и изменению землепользования. Государственные проекты, такие как...

Зачем в плотину Гувера уложили 936 километров стальных труб

Плотина Гувера выглядит как единая бетонная стена, выросшая между скалами Чёрного каньона. Однако во время строительства она больше напоминала гигантскую каменную кладку. Сооружение собирали из...

Физики научились проводить частицы сквозь непроходимые границы: они полностью меняют свою форму и проходят без потери энергии

В физике сплошных сред и квантовой механике существует фундаментальное правило: на границе раздела двух разных физических сред волна или частица всегда испытывает отражение. Если вторая среда...

34 дюйма, 240 Гц и изгиб 1500R: Lenovo выпустила новый игровой монитор

Игровой монитор Legion 34W-2C с 34-дюймовой изогнутой VA-панелью, разрешением 3440x1440 и частотой обновления 240 Гц появился в ассортименте Lenovo. Модель рассчитана на игры в формате 21:9 и...

Как сохранить укроп и петрушку до весны без заморозки: 2 простых способа

Многие любят свежую зелень за то, что она придаёт блюдам уникальный вкус. Но укроп или петрушка быстро пропадают в холодильнике, и многие решают эту проблему заморозкой. Однако не у всех есть...

Обзор зарядного устройства AOHI MAGCUBE PD 140W (AOC-C012): Измеряем пульсации, КПД и нагрев 3-портового GaN-блока

На рынке зарядных устройств становится всё теснее — производители соревнуются в ваттах на грамм, и AOHI со своей серией MAGCUBE решила зайти с козырной карты: 140 Вт суммарной мощности в...

Зачем шеф-повара добавляют щепотку соды при обжарке лука: разбор процесса

На классическую карамелизацию лука до глубокого медного цвета у профессиональных поваров уходит от 40 до 50 минут непрерывного дежурства у плиты. Однако если добавить в сотейник щепотку обычной...

Почему в средневековых замках винтовые лестницы почти всегда закручиваются по часовой стрелке?

Представьте: вы поднимаетесь по узкой каменной лестнице внутри башни какого-нибудь французского или английского замка XIII века. Пальцы скользят по холодному камню, шаги гулко отдаются в тесном...

BMW 320i 1977 года с пробегом всего 14 500 км не смогли продать на аукционе за 20 000 долларов

BMW 320i E21 1977 года с пробегом всего около 14 500 км не удалось продать на аукционе Bring a Trailer: максимальная ставка составила 20 000 долларов, но продавец не согласился на эту сумму.Перед...

Криштиану Роналду показал гараж на 40 млн долларов: три Bugatti, два редких Ferrari и Mercedes-AMG One

Криштиану Роналду показал десять суперкаров из своей личной коллекции, а стоимость автомобилей на опубликованных фотографиях оценивается в 35-40 млн долларов. Футболист разместил фотографии из...

Galaxy S23, S23+, S23 Ultra и S23 FE получат One UI 9.0 на базе Android 17 — это станет последним крупным обновлением серии

Samsung подтвердила, что смартфоны Galaxy S23, Galaxy S23+, Galaxy S23 Ultra и Galaxy S23 FE получат One UI 9.0 на базе Android 17. Для всей серии это обновление станет последней крупной...

15 кг металла и цифровой мотор: Acoustic Signature представила новый проигрыватель Merlin NEO для виниловых пластинок

Компания Acoustic Signature представила новый виниловый проигрыватель Merlin NEO, который стал преемником оригинальной модели Merlin 2016 года. Новинка получила алюминиевое шасси, тяжёлый...

5 пород собак, которые нередко выбирают снова: что привлекает и к чему нужно быть готовым

Раньше фраза «теперь только эта порода» казалась мне преувеличением. Потом заметила: у некоторых знакомых через несколько лет появлялся щенок другого пола и окраса, но той же породы. Иногда...

Без фильтров и химии: рои крошечных роботов буквально выбивают микропластик из почвы и воды

Загрязнение окружающей среды микропластиком превратилось в глобальную экосистему проблему. К настоящему моменту человечество произвело более 6,3 миллиарда тонн пластиковых отходов, из которых около...

Зачем рыси бьются лбами, если у них есть острые когти и зубы?

Рысь — зверь, при одном взгляде на которого становится ясно: природа вооружила его щедро. Когти, втягивающиеся в мягкие подушечки лап, способны рассечь шкуру добычи одним движением....

Кто на самом деле виноват? Фильмы о детях и взрослых на Кинопоиске, после которых станет не по себе

Вы когда-нибудь ловили себя на мысли, что большинство фильмов про детей и школу сняты так, будто взрослые все еще считают детей «материалом для переделки»?

Можно ли играть с кошкой лазерной указкой: где заканчивается забава и начинается проблема

Лазерная указка помогает кошке двигаться, но она не может поймать свет. Что исследования говорят о стрессе и повторяющемся поведении и как безопасно играть лазером с кошкой.

✦ ИИ  Экран смартфона не реагирует на прикосновения: как устранить проблему и когда стоит обращаться в ремонт

Вероятно, каждый хотя бы раз сталкивался с неприятностью, когда смартфон перестает реагировать на касания. Иногда сенсор просто не срабатывает пару раз — и мы даже не обращаем на...

Не Наполеон: кто на самом деле отбил нос Большому сфинксу?

Большой Сфинкс Гизы смотрит на восток уже около четырёх с половиной тысяч лет. За это время его тело тысячами лет скрывалось под песками, его голову обдували песчаные бури, а люди успели сложить о...

✦ ИИ  Как заготовить фасоль на зиму

Фасоль считается одной из самых подходящих культур для зимнего хранения. При правильной заготовке она практически не теряет своих вкусовых качеств, остается питательной и может храниться много...

Тишина на даче в 2026 году: когда нельзя шуметь в СНТ и какой штраф грозит

Однажды меня разбудил триммер. Было около семи утра, солнце едва поднялось, а сосед уже вовсю косил траву возле забора. На мою осторожную просьбу начинать немного позже он ответил вполне ожидаемо:...

Как клюв фламинго цедит воду «вверх ногами» по принципу китового уса

Если обычная птица попытается пообедать, опустив голову теменем ко дну, она просто захлебнётся и упустит добычу. Розовый фламинго делает это тысячу раз в день, задерживая дыхание в солёной жиже и...

✦ ИИ  Почему в электромобиле может укачать человека, которого раньше не укачивало вообще

Есть неприятный побочный эффект электромобилей, о котором редко рассказывают во время тест-драйва. Человек годами ездит в автомобилях, автобусах и поездах без намека на морскую болезнь, садится...

Распутин покоряет Варшаву: обзор ролевой игры The Thaumaturge от студии Fool's Theory

  • Обзор
  • Игры
Студия Fool's Theory занимается созданием ремейка оригинального «Ведьмака». На эту работу компания была приглашена не только из-за того, что она базируется в Польше, а из-за своего умения...

Обзор зарядного устройства AOHI The Youth 65W (AOC-C019): Низкие пульсации, UFCS 65W и работа на максимуме

Компания AOHI давно известна на рынке компактных GaN-зарядок, и модель The Youth PD 65W — это её попытка сделать не просто функциональное, а ещё и стильное устройство,...