Несмотря на то, что приготовление продуктов методом су-вид давно уже не является «тайным знанием», доступным лишь для избранных, настоящий бум «вакуумной» кулинарии в нашей стране начался совсем недавно. Основное достоинство су-вида заключается в том, что этот метод идеально подходит для непрофессиональных кулинаров. Приготовление продуктов в вакуумном пакете при строго заданной температуре не требует ни большого опыта, ни специальных знаний. А блюдо, приготовленное таким образом, практически невозможно испортить.
Компания Bosch предлагает целую линейку очистителей высокого давления Aquatak: для пользователей, которым важна мобильность и компактность, подойдут мойки EasyAquatak (от 100 до 120 бар), для тех, кто ищет универсальный вариант — UniversalAquatak (от 130 до 140 бар), а для тех, кому важна производительность — агрегаты AdvancedAquatak (от 150 до 160 бар). Все мойки Bosch просты в управлении, оснащены помпами из металла и обладают функцией самовсасывания (то есть им не требуется магистральный водопровод — достаточно подходящей емкости с водой). Применение очистителей высокого давления существенно упрощает решение задачи по поддержанию в чистоте дорожек, садовой мебели, заборов, террас, парников, велосипедов и прочего.
Kitfort KT-1631 относится к бюджетному сегменту электрических грилей и отлично справляется с функцией двусторонней обжарки продуктов. В режиме жаровни его использовать можно, но в процессе готовки могут возникнуть проблемы с наклоном верхней панели.
Влажность воздуха напрямую влияет на самочувствие человека. Зимой относительная влажность в отапливаемых помещениях существенно снижается, а применение увлажнителя Polaris PUH 8505 TFD позволяет поддерживать ее на комфортном уровне. Увлажнитель оснащен ионизатором воздуха, ультрафиолетовой лампой для обеззараживания воды и капсулой для арома-масел.
Candy CMXG22DW — добротная, удобная и не перегруженная ненужными функциями микроволновая печь. Средний объем рабочей камеры (22 л) подойдет для тех, кто использует устройство для подогрева, разморозки и приготовления несложных блюд. Модель удобна в использовании, не скользит на поверхности, дверца открывается плавно, звуковые оповещения можно отключить. Прибор равномерно греет и размораживает. Режимы гриля, микроволн и комбинированный расширяют возможности печи и позволяют быстрее, чем в духовке, приготовить курицу-гриль или пирог.
Прибор обладает всеми необходимыми для беспроблемной эксплуатации свойствами и функциями. Керамическое покрытие и удобная форма подошвы позволяют разгладить самые труднодоступные места одежды. Греется до максимальной температуры утюг очень быстро, пар при паровом ударе подается мощной струей. Необычно в утюге только одно — возможность извлекать резервуар для воды. Съемный резервуар оказался не только удобным при заполнении, но и безопасным, поскольку он предотвращает попадание воды внутрь корпуса прибора или на шнур.
Фен примечателен, прежде всего, своим внешним видом — не напрасно на его упаковке размещен логотип международного конкурса дизайна. Необычно выглядит сам корпус и элементы управления. Небольшой вес, высокая мощность и три режима работы позволяют быстро, без особых усилий высушить и уложить волосы любой длины и густоты. Фен успешно прошел все наши испытания и оказался лидером по показателю объемного расхода воздуха.
Электролобзик Bosch GST 700 Professional обеспечивает быстрое и качественное пиление различных видов материалов. Высокой производительности способствует номинальная мощность 500 Вт и крепление SDS для режущего полотна.
На наш взгляд, Kitfort KT-1632 можно назвать компактной вафельницей со сменными панелями. Прибор хорошо справляется со всеми возложенными на него функциями. Набор панелей предполагает использование аппарата в качестве гриля, сэндвичницы и вафельницы для выпечки толстых вафель. Регулировка температурных режимов позволит приготовить как продукты, требующие деликатной или длительной выпечки/жарки, так и продукты, требующие быстрого обжаривания и запечатывания корочки для сохранения влаги внутри куска. Мощность прибора оказалась достаточной для качественной обжарки даже влажных продуктов.
Контроллеры EasyHomePLC поддерживают фирменную программу EasyHome для создания персонализированных пользовательских интерфейсов, способную работать на широком классе устройств — компьютерах, планшетах и смартфонах.
Мультиварка Redmond RMC-252, несмотря на свою весьма низкую цену, проявила себя как адекватное и качественное устройство, готовое составить конкуренцию более старшим «собратьям». По крайней мере, в том, что касается непосредственно приготовления представленных в книге рецептов блюд, мы не обнаружили никаких существенных отличий от более профессиональных мультиварок.
В автоматическом режиме iBoto Smart X610G Aqua последовательно участок за участком убирает доступную ему площадь помещения и возвращается на базу для зарядки аккумулятора. Качество уборки в этом режиме высокое. При необходимости пользователь может увеличить мощность вентилятора, активировать классический режим уборки со случайным характером движения, вручную управлять движением робота, включать режим интенсивной очистки локального участка, также робота можно запрограммировать на ежедневную уборку в заданное время. Функциональность iBoto Smart X610G Aqua дополнена способностью выполнять влажную уборку гладких полов. К особенностям робота относится безворсовая резиновая щетка, на которую в меньшей степени наматываются волосы, шерсть, нитки и пр., поэтому данного уборщика можно рекомендовать при наличии шерстистых домашних животных.
Мы продолжаем обзор приборов, облегчающих уход за младенцами. Подогреватели за счет внешнего теплоносителя обеспечивают бережный и равномерный подогрев, что особенно важно для сохранения качества и свойств грудного молока. Три режима работы обеспечивают два уровня нагрева и стерилизацию. В статье представлен обзор двух устройств: компактной модели, предназначенной для подогрева одной бутылочки, и прибора крупнее, в котором одновременно помещаются две бутылочки объемом до 0,4 л.
В автоматическом режиме или в режиме уборки змейкой iLife A7 последовательно, участок за участком, убирает доступную ему площадь помещения и возвращается на базу для зарядки аккумулятора. Качество уборки в режиме уборки змейкой высокое, но этот режим не используется при запуске по расписанию. При необходимости пользователь может увеличить мощность вентилятора, что улучшит эффективность уборки легкого мусора, но и сократит время работы. Также можно вручную управлять движением робота, включать режимы интенсивной очистки локального участка и очистки вдоль стен. Робот комплектуется безворсовой резиновой щеткой, на которую в меньшей степени наматываются волосы, шерсть, нитки и пр., это особенно оценят владельцы домашних животных.
Hoover Rhapsody RA22AFG 019 является компактным универсальным пылесосом, работающим от аккумулятора. Компоновка с удлинительной трубой и электрощеткой позволяет быстро и эффективно убирать относительно большие площади пола с покрытием любого типа. Варианты с комбинированной или щелевой насадкой удобно использовать для чистки одежды, мебели и, например, салона автомобиля. К особенностям конструкции относится вращение сетки в центре пылесборника, что увеличивает эффективность циклонного фильтра.
В ходе тестирования блендера Redmond RSB-M3401 нас не покидало ощущение «ещё немного — и было бы идеально». И в самом деле, прибор справился со всеми предложенными ему задачами, однако во многих случаях оставлял нам возможность для критики, не позволяя говорить об идеальном результате. Тем не менее, общее впечатление от использования прибора у нас осталось положительным. Блендер адекватно отработал в качестве «персонального блендера», превращая фрукты и ягоды в смузи, и неплохо показал себя в качестве кухонного гаджета, справившись и с паштетом, и с песто, и с томатным соусом (правда, потребовав при этом от нас ручного перемешивания содержимого кувшина).
Выбрать подходящий обогреватель для дома, дачи или коммерческого помещения не слишком сложно. Главное — определиться с основными параметрами. В первую очередь это тип обогревателя и его мощность, во вторую — дополнительные возможности и опции. Какие бывают обогреватели и чем они различаются? Давайте разберемся.
В обзоре представлены два стерилизатора Kitfort. Оба симпатично выглядят, добротно изготовлены, быстро и эффективно справляются с поставленной задачей — стерилизацией. Процесс стерилизации в обоих случаях проходит довольно быстро. Однако имеется несколько важных отличий. Один прибор — электрический, второй — для СВЧ-печи. Разница также касается их объема и возможностей по стерилизации не только бутылочек для детского питания и прочих детских аксессуаров, но и другой тары — например, для домашних заготовок.
Гидравлическая соковыжималка оставила у нас противоречивые впечатления. С одной стороны, нам было очень интересно попробовать отжать сок вручную, с помощью пресса — пусть даже с применением современных механизмов. Результат оказался вполне приличным: хотя сока отжалось меньше, чем в распространенных шнековых соковыжималках, сам сок оказался куда более прозрачным, твердых частиц и осадка в нем практически не было. С другой стороны, достойный результат (сухой жмых и максимальный объем сока) достигается лишь при двух- или даже трехкратной обработке одной и той же порции сырья, что требует соответствующих затрат сил и времени.
Рассказываем, из чего состоит современный холодильник, какие характеристики на что влияют и на какие детали стоит обратить внимание. Мы воздержались от прямых советов, описывая лишь особенности разных решений, их достоинства и недостатки. В конечном итоге, прочитав эту статью, собственный выбор вы сможете уверенно сделать сами.
Капельная кофеварка Kitfort KT-714 показала себя как адекватное устройство, более чем соответствующее своей ценовой категории ($50-$100). Она сумела сварить неплохой кофе и продемонстрировала незначительные отклонения от рекомендованных значений — как по температуре приготовления напитка, так и по времени пролива горячей воды. В общем, такой прибор не стыдно поставить ни дома, ни в офисе. Тем более, что выглядит он весьма солидно.
Индукционная мультиварка Redmond RMC-IHM301 оказалась удобным и адекватным в работе устройством, которое, тем не менее, не обеспечивает никаких принципиально новых функций. Мы получили стандартную мультиварку со стандартным набором программ, практически ничем не отличающуюся ни в эксплуатации, ни в уходе от мультиварок с «традиционным» нагревом. Из очевидных достоинств можем отметить разве что чуть более высокую скорость нагрева и некоторую экономию электроэнергии.
Polaris PVB 1802 является типичным недорогим пылесосом с мешком для сбора мусора. От совсем дешевых моделей его отличает регулировка мощности мотора и выпускной моющийся фильтр HEPA12. Пылесос удобно переносить в руках, так как вес у него небольшой, а на корпусе есть две ручки. Несмотря на высокую мощность, работает пылесос относительно тихо.
К нам в руки попали модели iGrill Mini и iGrill 2 — цифровые термометры с управлением по Bluetooth. Термометры позволяют контролировать температуру приготовления блюд и повышают качество результатов на целый порядок. Во-первых, с их помощью можно узнать о том, сколько градусов внутри куска, что позволяет достичь нужной степени готовности, а также навсегда забыть о пересушенном и пережаренном. Во-вторых, узнать о приближении времени готовности теперь можно из дома с помощью смартфона, что отправляет в прошлое образ несчастного кулинара, жарящего шашлыки среди полчища комаров и мошек, а также под снегом и дождём.
Контроллер EasyHomePLC интересен широким набором входов и выходов, что позволяет сократить затраты на систему автоматизации. При этом в качестве пользовательского интерфейса для него применяется оригинальное программное обеспечение, в котором можно реализовать практически любые варианты дизайна.
Яркое сочетание цветов и необычный дизайн привлекают внимание к Hoover Xarion Pro. Пылесос относительно большой и тяжелый, но благодаря широкой и ухватистой ручке его удобно переносить. Почти весь мусор, включая самую мелкую пыль, задерживается эффективным циклонным фильтром, а два моющихся фильтра выполняют финальную очистку выпускаемого воздуха. В комплект поставки входит щетка для деликатной очистки полов, а также трансформируемая насадка 3 в 1, которая закрепляется на рукоятке и во время уборки всегда доступна для оперативного подключения.
К основным достоинствам сушилки Redmond RFD-0158 можно отнести ее компактный размер и невысокую стоимость. Прибор позволяет устанавливать продолжительность сушки и регулировать температуру. Однако последняя функция по факту оказалась невостребованной, потому что обрабатывали продукты мы лишь в одном режиме — на максимальной температуре. При этом температура внутри сушильной камеры составила в лучшем случае около 55 °C. В остальном аппарату свойственны все особенности сушилок с вертикальным типом обдува. На наш взгляд, Redmond RFD-0158 отлично подойдет для городского жителя, который не ставит перед собой задачи переработать урожай или насушить на зиму мешок яблок.
Данный материал является продолжением статьи «Бытовой вакууматор: зачем он нужен и как его выбрать». Мы подводим определенные (конечно же, не финальные, а промежуточные) итоги нашим многочисленным тестам, и предлагаем цикл материалов, посвященных выбору различных бытовых приборов. На этот раз мы снова поговорим о бытовых вакууматорах: перечислим лучшие и наиболее интересные модели, а также вкратце напомним их характеристики и основные отличия от конкурентов.
Беспроводной утюг PIR 2699K с технологией Smart Heat и удобной базой электропитания — новинка компании Polaris. Корпус утюга изготовлен из черного и прозрачного красного ударопрочного пластика. Компактная беспроводная зарядная база представляет собой круглую подставку, на которой в вертикальном положении утюг получает электропитание и нагревается. Данная модель может гладить в беспроводном режиме до 30 секунд без подачи электропитания. Подошва у прибора гладкая, с ультрастойким керамическим покрытием Pro 5 Ceramic. Носик утюга имеет зауженную, изогнутую форму. Мощность утюга — 2600 Вт — позволяет разогреть подошву прибора за 5 секунд.
Xiaomi Mijia MJTXD01SKS — это действительно лучшая из китайских электробритв, когда-либо попадавших к нам в руки. Справедливости ради, не так уж много их было — всего три. Однако некий качественный отрыв все равно заметен: если в предыдущие разы мы ограничивались оценкой «вполне адекватно потраченным деньгам», то теперь мы готовы утверждать, что бюджетный по цене продукт Xiaomi Mijia уверенно бросает вызов среднему ценовому сегменту А-брендов. Впрочем, ничего удивительного в этом нет — в любой области, где компания Xiaomi впервые появлялась со своими продуктами, происходило то же самое.
