Нож GANZO Firebird FB7603

Всем привет. Моя первая сводная статья про ножи вызвала немалый интерес. Теперь попробую представить на суд общественности полноценный обзор.

Компания Ganzo выпускает довольно качественные ножи, пусть нередко и с мелкими косячками, но однозначно стоящие своей цены. Но вот разнообразие в дизайне выпускаемых моделей складных ножей в последнее время пошло на спад, и я перестал покупать новинки. Наверное, с год не держал в руках свежих ножей Ganzo и вот захотелось проверить, как обстоят дела с продукцией у этой компании в настоящее время.

А дела с качеством пошли в гору (сужу по своему личному опыту). Раньше почти каждый нож приходилось разбирать и что-нибудь дорабатывать. Теперь у полученного экземпляра клинок «летает» сразу из коробки. Если добавить к этому приятный дизайн, резучий клинок и продуманную клипсу, то можем рассматривать нож в качестве хорошего кандидата для ежедневного ношения (EDC).


Коробка у ножа картонная, черного цвета. В последнее время компания заигрывает с разделением на суббренды. Поэтому везде упоминается название Firebird.

На задней стороне коробки еще больше подробностей про отношения этих торговых марок.

Внутри коробки лежал сам нож в пакетике из пупырки и чехол-мешочек из синтетической шелковистой ткани.

Нож, на мой взгляд, весьма симпатичный. Клинок с серым покрытием, рукоятка с отделкой «под карбон».

Как я говорил во введении, раскладывается нож чрезвычайно легко. Стоит оттянуть штифт замка и клинок перемещается под собственным весом.

Длина сложенного ножа 120 мм, ширина вместе с клинком 35 мм.

Кончик клинка по центру рукояти.

Конструкция рукояти полуоткрытая, половина спинки прикрыта спейсером.

Общая длина ножа 206 мм.

Длина клинка 88 мм, ширина 28 мм, толщина в обухе 3.2 мм.

Заточка несколько несимметричная. Нож приехал не очень острым, но как выразился один обзорщик — «местами брил».

Спуски плоские, в 2/3 ширины клинка. Поверхность металла защищена серым покрытием, которое производитель называет титановым.

Сведение 0.6 мм. У хороших резаков обычно 0.5 мм и меньше, но тут случай особый — подводы относительно широкие и нож заточен под малым углом. Хорошо для реза, но не очень хорошо для устойчивости режущей кромки.

На обухе клинка сформировано небольшое фальшлезвие. Ширина тупья 1.6 мм. 

С точки зрения дизайна, неплохое решение. Данный элемент значительно визуально «облегчает» клинок. Да и всему ножу придает стремительный вид, соответствующий названию торговой марки Firebird.

Если посмотреть вдоль лезвия, то режущая кромка прямая.

А вот взгляд вдоль обуха демонстрирует типичную для недорогих китайских ножей картину – клинок немного наклонен в сторону.

К сожалению, покрытие нанесено с небольшими огрехами. На обухе есть небольшая светлая полоска, на фальшлезвии справа тоже.

Фиксируется клинок замком Axis-lock. Качество работы замка нареканий не вызывает. Вот только я давно привык, что штифт у Ganzo надо оттягивать двумя пальцами. Пружины, как всегда, тугие.

Шпеньки на клинке и головка осевого винта выкрашены в синий цвет. Я не уверен, что это краска, так как на шпеньках есть следы побежалости. Покрытие нанесено далеко не идеально, местами есть просвечивающие участки.

Как известно, у дорогих складных ножей накладки на рукояти делают из углепластика, называемого иногда для краткости, карбоном. Хотя в описании на странице магазина заявлен этот самый карбон, но чудес не бывает. Накладки изготовлены из G-10 с декоративным покрытием «под карбон».

Под определенным углом накладки почти черные.

Под другим, виден отчетливый рисунок «елочкой».

Откровенно радует, что на рукояти нет никаких лишних насечек. Уверенному хвату они не способствуют, но руку при долгой работе наминают знатно.

Для обеспечения уверенного хвата вполне достаточно выраженной подпальцевой выемки.

Наконец-то Ganzo сделали абсолютно правильную для скрытого ношения клипсу. Она вмонтирована в наконечник рукоятки, и вся полностью серого цвета.

При взгляде сбоку становится понятно, что при ношении рукоять не будет выглядывать из кармана, будет видна только клипса.

Спейсер изготовлен из G-10. Подогнан к лайнерам хорошо, никаких щелей нет.

Нож рассмотрели, перейдем к практической части обзора.

Вот так смотрится нож на кармане. Клипса серая, матовая, внимание не привлекает.

Весит нож 120 г. Для такого толстенького среднеразмерного ножика — это немного.

В моей большой ладони рукоять лежит вполне уверенно.

Давайте попробуем что-нибудь порезать.

Для комфортной нарезки хлеба клинок коротковат.

А вот с колбасой проблем нет.

При необходимости, можно легко сделать бутерброд.

Давайте попробуем немного построгать деревяшки.

Нож поправил до уверенного бритья и реза газеты на весу.

Сухой сосновый брусок нож строгал очень агрессивно, отхватывая толстенную щепу. Я конечно, ожидал, что клинок окажется резучим, но не в такой степени.

Очень сухой вишневый стволик нож тоже обработал без проблем.

Я строгал относительно долго, примерно 15 мин. При силовой работе рукоять из ладони не выскальзывает, клипса руку не наминает. Люфт у клинка не появился.

Нож уже не бреет, но все еще режет газету на весу.

Ножи от Ganzo со сталью 440С на канате я тестировал давно и только один раз. И на фоне последних полученных в канатном тесте результатов меня стало смущать, что неплохая в бытовом применении сталь показала столь скромное число резов до полного затупления ножа.

Запланировав целую серию новых канатных тестов, я съездил в магазин и купил 20 метров 12-мм джутовой веревки и большой моток малярной ленты.

Обмотал веревку скотчем, чтобы не расплеталась. Поправил ножик до бритья.

Начинаем резать. Рез неагрессивный. Уже после 10 резов бумажка режется не очень хорошо. Честно говоря, сомневался, что нож протянет больше нескольких десятков резов.

Однако, резал я канат примерно часа четыре. После пары часов реза насечка на обухе клинка стала натирать большой палец, и я надел перчатки. Могу сказать, что рукоять относительно удобная, у некоторых ножей перчатки хочется надеть в первые 5-10 мин работы.

Вот такую кучу кусочков каната я нарезал.

Подсчитываем. На первую доску поместилось 240 кусочков.

Остальные разместил на второй. Всего получилось 357 кусочков.

Пробовал порезать бумажку на весу. Как ни странно, нож еще может резать, но канатный тест я прекратил, потому что канат не удавалось отрезать чисто, он сильно лохматился.

Вносим результат в мою спорную сводную таблицу.

 

Нож

Сталь

Количество резов

Оранжевая ЧиМиля с Али

неизвестно

204

Черная ЧиМиля PA60

7Cr17Mov

87

ЧиШирогоров с Gearbest

7Cr17Mov

96

Greenway

440A

70

Ganzo G719

440C

100

Kevin John Small Sebenza

S35VN

140

Y- START JIN02

«D2»

141

Y — START LK5010 

440C

205

Harnds Talisman

AUS-8

167

HX Outdoors ZD-007

AUS-8

195

Ganzo Firebird F6802

BRD 4116

354

ЧиКоординал

D2

405

HX Outdoors ZD-003

VG-10

628

CH3501

AUS-10

553

Y — START LK5012

VG-10

388

Ganzo  FB7603

440C

357


Если сравнить с прошлым результатом ножа от Ganzo с 440C, то количество резов выросло в 3.5 раза. Что-то, мягко говоря, великовата погрешность измерения. Очень сильно влияют на результаты геометрия клинка и субъективные факторы. Хотя таблица задумывалась, как сравнение различных сталей, получается это просто сравнение протестированных ножей. А применяемая на клинке сталь — это уже вторичный фактор.

После долгой работы с канатом, люфт у клинка не появился. Штифт замка не заедает.

Давайте посмотрим, что у ножа внутри.

Нам понадобятся биты Torx 8 для осевого винта и Torx 6 для остальных.

Давненько я не разбирал ножи от Ganzo и прямо скажу — это не самое приятное занятие.

Винты на фиксаторе резьбы. Бонки прокручиваются, поэтому пришлось доставать еще одну отвертку с T6.

Снимаем накладки с одной стороны. Лайнеры облегченные, это хорошо. Все залито машинным маслом, а это не очень, может налипнуть пыль и мусор.

Снимаем накладки с другой стороны, и можем увидеть, что клипса прикручена прямо к лайнерам.

А дальше меня ждал приятный сюрприз –я и не подозревал, что клинок у ножа на подшипниках.

Давайте рассмотрим детали по отдельности.

Накладки с обратной стороны точно так же ламинированны.

Лайнеры полностью в «титановом» покрытии.

Клинок.

Штифт и пружинки аксис-лока.

Клипса и спейсер.

Фурнитура. Меня немного огорчило, что две бонки из трех алюминиевые.

Хоть стопорная бонка изготовлена из стали.

Подводя итог, мне нож понравился. Довольно удобный, режет хорошо, сталь неплохо удерживает заточку. После силовой работы клинок не люфтит.  Пожалуй, данный нож подойдет для так называемого EDC (ежедневного ношения).

Я обычно ножи в карманах не ношу, у меня есть несколько сумок. И для каждой сумки свой ножик.

Вот групповое фото.

Внизу Victorinox GAK, мой первый EDC нож.

Затем я купил вариацию, на тему знаменитой Крысы – Ganzo G727M с деревянными накладками. Приятный, «душевный» ножик. К ножу Ganzo G753 в таком же титаново-карбоновом стиле, как сабж, я поначалу не питал особо теплых чувств, механика из коробки хромала. Но после шлифовки шайб клинок стал «летать». А клинок во время тестирования показал себя очень резучим, и в тоже время крепким. Посмотрим, может быть, я заменю его обозреваемым ножиком, а может для него найдется новая сумка.

Хотя у меня есть ножи с красивыми титановыми рукоятками и клинками из более крутых сталей, но все равно ножи от Ganzo остаются непритязательными рабочими лошадками на каждый день. Нормально выполняют свою работу, и их не жалко поломать или потерять.

Ссылка на страницу покупки ножа

В данный момент цена составляет $18.99

На этом все.

Спасибо за внимание.

+11 1 9606 13
Автор Vadim_Zoolog Рейтинг +138.98 Сила 362.18
Блог Заметки от Зоолога 1 6 RSS

13 комментариев

nemoi13
Имею такой же нож. Очень нравится.
Winwars
Кстати, как переживают мойку (после грязи) и пыль-мусор подшипники этих складней?
У меня всё попроще ножи, там такого нет. Если что — то «фейри» и горячая вода с отряхиванием и просушкой…
Vadim_Zoolog
Честно говоря, еще не приходилось ножи с подшипниками использоваться так, чтобы грязь внутрь плотно набивалась. Но теоретически, должны быть более капризными, чем ножи с шайбами.
Alex_amc
Приличный ножик, что еще сказать.
Если сравнить с прошлым результатом ножа от Ganzo с 440C, то количество резов выросло в 3.5 раза. Что-то, мягко говоря, великовата погрешность измерения. Очень сильно влияют на результаты геометрия клинка и субъективные факторы.
На самом деле в таблице вообще много странного. Ножик из стали S35VN должен был крыть всех в таблице, но мы видим, то что видим. И да, геометрия, разумеется, имеет серьезное значение, а еще имеет никак не меньшее значение термообработка стали. Неудачной термообработкой можно самую лучшую сталь превратить в пластилин или стекло.
Vadim_Zoolog
С порошковой сталью был ножик с нерезучей геометрией и коротким клинком, поэтому такие скромные результаты. И получается это не сравнение сталей, а конкретных ножей.
Alex_amc
Уважаемый Вадим, в общем, Вы правы. Порошковые стали вообще дороги, а S35VN и среди них особо гуманной ценой не отличается, потому используются чаще на коротких клинках. Понятно, что длину ножа не изменишь, но согласитесь, геометрию ножа можно и улучшить, изменив хотя бы угол заточки РК. S35VN имеет очень приличные характеристики по механической прочности, вязкости, износостойкости и при правильной ТО и геометрии должна давать замечательный агрессивный рез. Даже коротким клинком :-)
Грязный старикашка
Всё хорошее дорого. Это не повод покупать ножи из нержавейки.
Alex_amc
Вы таки не поверите, но вот фирма изготовитель Crucible Industries держит стальку S35VN как раз за нержавейку. Прям так в даташите и пишет, цитирую: «CPM S35VN is a martensitic stainless steel» :-)
Грязный старикашка
Нож из стали 440 не нож, а выброшенные деньги. При наличии современных, порошковых сталей покупать эти поделия -сомнительное удовольствие.
Alex_amc
Для каждой задачи есть свое решение. К примеру, большинство ножиков для дайвинга весьма уважаемые фирмы-производители вообще делают даже не из 440-х сталей, а из 420. И что конкретно плохо в 440-х сталях, если они (как и их российские аналоги 95х18 и 110х18) вполне успешно закаливаются на 60 HRC, как и большинство порошковых, при сохранении весьма достойных механических характеристик и очень неплохого реза? Как это, собственно, и видно из таблицы.
h1g04
Привет! Подскажи пожалуйста чем шлифовал шайбы?
Vadim_Zoolog
Я купил в автомагазине качественную наждачную бумагу различной зернистости – от P400 до P2000. И приклеил полоски из нее на обычные канцелярские деревянные линейки с помощью двухстороннего скотча.
Думал точить ножи, но оказалось не очень удобно. А вот для шлифовки шайб набор наждачных линеек пригодился)))

Добавить комментарий