7 портативных кофеварок для кофе в дороге: с нагревом воды и без

Начнём с самого простого и доступного варианта. Перед нами устройство, которое воплощает идею минимализма. Здесь нет ни грамма электроники, ни одной батарейки. Механика же работает благодаря вашим рукам. Внутри этой компактной капсулы скрывается небольшой, складной поршень-помпа, который вы приводите в действие вручную. Засыпали молотый кофе, залили горячую воду из термоса или кулера, и начинаете методично нажимать на помпу. Несколько десятков качков — и в чашку льётся ароматный, густой эспрессо с плотной пенкой крема.

Что подкупает в таком решении?

• Во-первых, его надёжность. Ломаться тут практически нечему, ведь конструкция элементарна.

• Во-вторых, давление. Несмотря на ручной привод, эта малютка способна развивать давление до 15 бар — показатель, сравнимый с хорошими домашними рожковыми кофеварками. Вкус получается насыщенным, без компромиссов.

• А в-третьих, вес и габариты. Вся конструкция весит всего 275 граммов, и сюда уже включён вес встроенного стаканчика на 100 мл. Она легко поместится в карман рюкзака или бардачок автомобиля.

Конечно, есть и обратная сторона. Главный минус — необходимость иметь под рукой источник горячей воды. Такое устройство не вскипятит вам воду самостоятельно. Но если вы путешествуете с термосом, останавливаетесь в отелях или работаете в офисе с кулером, проблема отпадает сама собой. И главный козырь, который перекрывает многие недостатки, — цена. Стоит такая кофеварка дешевле двух тысяч рублей.

Следующий герой подборки — идейный брат-близнец предыдущей модели. Принцип действия здесь абсолютно тот же: ручная помпа, горячая вода из внешнего источника и никакой электроники. Вы так же работаете руками, создавая необходимое давление для экстракции кофе. Однако дьявол, как всегда, кроется в деталях, и именно они делают этот гаджет совершенно другим по своей философии и целевой аудитории.

Главное отличие — поддержка кофейных капсул популярного стандарта Nespresso. Вместо того чтобы возиться с молотым кофе, отмерять порцию, а потом вычищать использованную гущу, вы просто вставляете капсулу и готовите напиток. Процесс становится чище, быстрее и гораздо удобнее, особенно в походных или дорожных условиях, где каждая минута и каждый лишний грамм мусора на счету. Ассортимент капсул огромен, так что с выбором вкусов проблем точно не возникнет. И, само собой, поддержка молотого кофе тоже никуда не делась.

За такое удобство пришлось заплатить, но не весом. Наоборот, данная модель — настоящий чемпион по лёгкости, её масса составляет всего 187 граммов. Фактически вы не почувствуете её в своём багаже. Расплачиваться придётся рублём: стоит она примерно в полтора раза дороже предыдущей.

Двигаемся дальше по лестнице технологического прогресса и встречаем весьма компромиссный, но оттого не менее интересный вариант. Создатели этой кофеварки решили избавить пользователя от самой утомительной части процесса — ручного накачивания помпы. Здесь за создание давления отвечает небольшой электрический насос, который питается от двух обычных пальчиковых батареек (формата АА). Вы по-прежнему нуждаетесь в горячей воде, но сам процесс приготовления сводится к нажатию одной кнопки.

Такое решение позволило сохранить ключевые преимущества портативных устройств: малый вес и компактность. Масса гаджета составляет всего 400 граммов, что всё ещё очень и очень немного. Отсутствие громоздкого аккумулятора и нагревательного элемента (ТЭНа) делает его идеальным спутником для тех, кто ценит лёгкость, но не хочет прилагать физических усилий. Залил кипяток, нажал кнопку, подождал минуту — и кофе готов. Батарейки можно купить в любом ларьке, что тоже добавляет универсальности.

А вторая «киллер-фича» этой модели — её двухрежимность. Кроме стандартного отсека для молотого кофе, в аппарат встроен специальный фильтр-контейнер для заварки чая. Так что эта модель подойдёт не только «кофеманам», но и «чаехлёбам».

А вот и первый представитель подборки, который умеет греть воду самостоятельно. Правда, с одной оговоркой. Этот гаджет — идеальное решение для автомобилистов. Внутри у него есть и небольшой ТЭН для нагрева, и помпа, и даже крошечный аккумулятор — но полноценный нагрев холодной воды возможен только при питании от 12-вольтового порта прикуривателя.

Такое решение позволило убить двух зайцев одним выстрелом. Во-первых, удалось сохранить относительно компактные размеры и массу в 600 грамм. Во-вторых, за счёт отсутствия большой и дорогой батареи, способной вскипятить воду автономно, данная модель является самым бюджетным вариантом с функцией нагрева на рынке. Для водителя — идеальный сценарий: вы просто заливаете холодную воду, подключаете прибор к прикуривателю и через несколько минут наслаждаетесь свежесваренным горячим кофе, не выходя из машины. Встроенный стакан на 150 мл делает процесс ещё удобнее.

Весит девайс около 600 граммов, что вполне приемлемо для автомобильного гаджета. В комплекте идёт удобный стакан на 150 мл, который идеально встаёт на выходе из кофеварки. По сути, перед нами ультимативный спутник для водителя-кофемана, дальнобойщика или просто любителя автопутешествий. Больше не нужно зависеть от придорожных кафе с их сомнительным кофе или заправок с 300 рублями за стаканчик — первоклассный эспрессо будет всегда под рукой, прямо в салоне вашего автомобиля.

Теперь мы вступаем в «высшую лигу» портативных кофеварок. Этот аппарат — уже не компромисс, а полноценное, самодостаточное устройство, которому для приготовления идеального эспрессо не нужно ничего, кроме холодной воды и кофе. Внутри скрывается мощный литий-ионный аккумулятор ёмкостью 7500 мАч и нагревательный элемент. Эта связка способна вскипятить 100 мл холодной воды всего за 3-5 минут.

После нагрева в дело вступает мощная помпа, развивающая давление до 20 бар — показатель, которому позавидуют многие стационарные кофемашины. Результат — идеальный эспрессо с густой, стойкой пенкой крема, приготовленный буквально в чистом поле. По сути, инженерам удалось взять полнокомплектную кофеварку и миниатюризировать её до размеров небольшой бутылки с водой. Вес, на удивление, остался в разумных пределах — всего 650 граммов.

Одного полного заряда аккумулятора хватает, чтобы приготовить 3-4 чашки кофе с нагревом воды с нуля. Если же вы используете уже горячую воду (например, из термоса или кулера), то батареи хватит на 20 и более порций. Универсальность — ещё один конёк этой модели. Она поддерживает как молотый кофе, так и капсулы двух самых популярных стандартов: Nespresso и Dolce Gusto. За всё это великолепие придётся заплатить около 5 тысяч рублей, но, на мой взгляд, такая автономность и качество напитка того стоят.

Что можно улучшить в устройстве, которое и так кажется практически совершенным? Можно поработать над дизайном и, что важнее, над пользовательским опытом. Следующая модель в нашем списке — абсолютный технический аналог предыдущей. Внутри у неё тот же аккумулятор на 7500 мАч, тот же нагреватель, способный вскипятить воду за 3-5 минут, и та же помпа, выдающая честные 20 бар давления. Она так же универсальна и работает с молотым кофе и капсулами Nespresso и Dolce Gusto. Вес, ёмкость для воды на 100 мл и объём комплектного стакана на 150 мл — всё идентично.

В чём же разница, спросите вы? В деталях и комплектации.

Во-первых, немного другой, на мой взгляд, более строгий дизайн корпуса — с выбором из пяти цветов. Во-вторых, и это главное, в коробку с устройством положили целый набор полезных аксессуаров, которые делают процесс приготовления кофе в полевых условиях на порядок удобнее.

Здесь есть плотный чехол для переноски, защищающий гаджет от царапин. Есть миниатюрная, но увесистая трамбовка (темпер) для правильной прессовки кофейной таблетки. А ещё в комплекте идёт специальное кольцо-«непросыпайка», которое надевается на холдер и не даёт молотому кофе просыпаться мимо, пока вы его насыпаете. И вишенка на торте — щёточка для удобной очистки рабочих частей кофеварки.

Естественно, за расширенную комплектацию и продуманность придётся доплатить — ценник вырастает примерно на тысячу рублей по сравнению с базовой версией.

Завершает обзор агрегат, портативность которого весьма условна. Перед нами — полная реплика знаменитой «полупортативной» кофеварки Makita, которую выпустила отечественная компания Kitfort: продукт стал возмможным лагодаря истечению патента японской компании на дизайн своей «строительной» кофеварки. Если до этого мы говорили об устройствах для одного-двух человек, то этот аппарат способен обеспечить горячим кофе целую компанию. Устройство получилось нишевым, но в своей нише — абсолютно незаменимым.

Основная идея этого аппарата — работа от стандартных аккумуляторов для шуруповёрта. Если вам нужен «полноценный» кофейный опыт там, где нет и не предвидится электричества — на пикнике для большой компании, на дачном участке в Малых Грязюках или на стройке — лучшего варианта не найти.

Да, масса в полтора килограмма заставляет дважды подумать, прежде чем брать его в пеший поход. Но для выезда на природу на машине — идеально. Быстросменный аккумулятор позволяет работать практически без перерыва, достаточно иметь с собой пару заряженных батарей.

Производительность впечатляет. На одном заряде стандартного аккумулятора кофеварка способна работать до 30 минут непрерывно, готовя чашку за чашкой. В комплекте идёт прочная алюминиевая кружка, которая не разобьётся в дороге. Пожалуй, это единственный (не считая, собственно, оригинала Makita за баснословные деньги) вариант приготовить много качественного кофе в условиях полного отсутствия цивилизации.