Какой вред от кофе и есть ли от него польза?

Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com
| Рассуждения | Оффтопик

Многие пьют кофе каждый день. Кофеин дает нам сил и помогает с концентрацией, но может вызывать нервозность и мешать сну. В этой статье рассмотрим положительные и отрицательные стороны употребления кофе.

Старые исследования утверждали, что кофе вреден. Считалось, что он увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Но эти исследования не учитывали, что любители кофе зачастую являются курильщиками и ведут малоподвижный образ жизни.

В новых исследованиях учитывали возраст, пол, индекс массы тела, физическую активность, употребление табака и наличие рака у членов семьи. Эти исследования показали пользу кофе. Он снижает шансы инсульта и некоторых видов рака, уменьшает риск развития деменции и болезни Паркинсона, улучшает концентрацию и память. Уровень печеночных ферментов чаще находится в норме именно у любителей этого напитка. Также кофе повышает метаболизм на 3-11%, а физическую работоспособность на 11-12%. Ну и конечно он способствует улучшению настроения.

Кофе у многих ассоциируется с кофеином. Чай, некоторые безалкогольные напитки и шоколад также содержат кофеин, но не оказывают того же полезного эффекта. А все потому что кофейные зерна богаты антиоксидантами, а также витаминами B2 и B5.

Но теперь разберем и негативные стороны. Суточная норма кофеина - 400мг, и важно не превышать ее, ведь это может вызвать беспокойство, тахикардию, аритмию, сильное повышение артериального давления, тошноту, и даже паническую атаку. Помимо этого два разных мета-анализа показали, что у людей, которые выпивали больше 4-х чашек кофе, вероятность развития сердечных заболеваний была на 40-60% выше, чем у тех, кто вообще не пил кофе.

А превысить дневную норму скорее всего захочется. Толерантность к кофеину побуждает выпить еще кофе, чтобы добиться того же эффекта, который был раньше. Также кофеин вызывает зависимость. Синдром отмены не сильный и длиться всего пару дней, но чувство усталости и головные боли практически гарантированны.

Кофеин блокирует аденозин, который отвечает за чувство усталости, тем самым повышая активность мозга и провоцируя выработку норадреналина и дофамина. Это снижает усталость и заставляет вас чувствовать себя бодрыми. В таком состоянии очень сложно уснуть, даже если вы чувствуете, что сил не осталось. Поэтому лучше воздерживаться от кофе за 3-6 часов до сна.

Два исследования показали, что 300 мг кофеина (примерно 3 чашки) в день снижают шансы женщины забеременеть более чем на треть. Для беременных такое же количество кофеина увеличивает риск преждевременных родов и рождения детей с низким весом.

Кофе может навредить вашему желудку. Если вы часто мучаетесь от изжоги, то стоит отказаться от кофе.

Небольшой вывод. Пейте кофе правильно и тогда он будет полезен. Контролируйте количество потребляемого кофеина, не пейте кофе перед сном, откажитесь от него в период беременности. И помните: кофе без сахара полезнее, чем кофе с сахаром.

Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)

8 комментариев

B
Кофе без сахара — мазохизм!
103201402049715767738@google
Пейте пиво пенное
Морда будет офигенная! :))
L
Да ладно, прям реально сахар сыпите? У меня его даже нету дома. В пироги фруктоза идёт. А в кофе добавляю только молоко. По мне вреда от кофе больше чем пользы. Даже если пью раз в день, то через пару-тройку дней горло начинает жечь, и быстрее простужаюсь. На суставы плохо влият, кофе способствует большей отёчности. Сейчас даже чай не пью — понравилось в кипяток добавлять лимон и финиковый сироп.
260693543@vkontakte
Реально кофе без сахара пить невозможно, он же горький! Потом во рту кака весь день!
104878128015075168158@google
Никогда не пью кофе без сахара или молока. Он же кислит жуть! Больше всего предпочитаю раф
260693543@vkontakte
Кислииит, — горчит наверно)) у вас что-то с рецепторами )))
104878128015075168158@google
Ну арабика всегда кислит, даже если приготовлена правильно. А если недоэкстракт, то ещё больше, если переэкстракт то уже появляется горечь. Робуста всегда горчит
114102863595124783294@google
Я пью кофе без сахара. Просто нужно покупать кофе в кофейном магазине. Покупать кофе органический или био.
Кофе лучше молоть в ручную, грамм 10. Кипяток перелить в небольшой металлический/керамический яайничек. Перемолотые кофе насыпать в керамический фильтр в котором есть бумажный фильтр и наливать туда горячую воду. Кофе уже будет готов через 2 минуты. Этот способ приготовления кофе самый полезный

Добавить комментарий

Сейчас на главной

Новости

Публикации

Древнейшая керамика Австралии: археологические открытия на острове Джиигурру

Австралийский континент, изолированный от остального мира бескрайними просторами океана, всегда считался заповедником уникальной флоры и фауны, а также самобытной культуры коренных народов. Однако,...

Обзор камеры Svbony SV189 для микроскопа и сторонний объектив в 100х

Камера Svbony SV189 по первому опыту использования мне не понравилась. Негатив вызвал ее приложение, которое было плохо сделано, интерфейс маленький. Конечно, он простой, все понятно, но читать и...

Обзор внешнего бокса Ugreen CM642 для NVME накопителей с пропускной способностью 20 Гбит/с

Ugreen проделывает каждый раз огромную работу перед выпуском своих новых устройств. По части внешних боксов работа видна невооруженным глазом: от не столь удачной модели CM238, где наблюдался...

Круглый и квадратный синий знак скорости: в чём отличие и почему важно их различать

Действующие ПДД предусматривают разные виды знаков и разметки, которые предназначены для того, чтобы водителям было проще ориентироваться на проезжей части. Однако, некоторые из них, например,...

Catizen — «залипательная» игра в Telegram, в которую проинвестировал TON Foundatoin

Всем привет! Сегодня расскажу про интересную «залипательную» игру в Telegram с инвестициями от TON Foundation. Игра очень интересная и она по сути открывает тренд функциональных dApp приложений в...