Четвероногие специалисты на заводе AlphaPet

Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com
| Рассуждения | Оффтопик

За последнее время из России ушло большинство производителей питания для домашних любимцев, что отразилось как на хозяевах собак и кошек, так и на заводчиках. К счастью, свято место долго пусто не бывает, и уже в 2022 году в Подмосковье российская компания открыла завод, выпускающий сухие и влажные корма суперпремиум качества под брендом AlphaPet. Продукция там активно тестируются не только людьми, но и самыми придирчивыми четвероногими дегустаторами, которые выясняют какой корм вкуснее и полезнее. На предприятии также разработали уникальную упаковку для своей продукции. Я побывал на этом заводе и теперь хочу поделиться интересными подробностями.

Идея накормить всех российских собак и кошек родилась у группы энтузиастов еще несколько лет назад, когда и была зарегистрирована компания ООО «Научно-Производственный Центр Кормовых Технологий», а в Дмитровском районе Московской области началось строительство завода. После этого был организован целый тур по европейским фабрикам, в ходе которого были выяснены нюансы производства кормов и выбрано лучшее оборудование от производителей из Западной, Восточной и Южной Европы, Европы, Японии и Кореи, а благодаря русской смекалке все это заработало в единой производственной цепочке.

Параллельно со строительством завода началась разработка составов самих кормов профессиональными технологами. На основании исследований потребительских предпочтений на мировом и российском рынке, было принято решение использовать исключительно натуральные отечественные ингредиенты, для чего заключены контракты с предприятиями из разных регионов.

В основе всей продукции лежит натуральное мясо: сухих кормах его количество доходит до 30%, а во влажных – до 90%. К свежему мясу и субпродуктам добавляют овощи, фрукты и ягоды, рис и другие зерновые в качестве источника углеводов, различные витамины и биоактивные элементы. А вот чего в кормах AlphaPet не встретить, так это искусственных добавок, ароматизаторов, усилителей вкуса, красителей, ГМО и глютена.

Такое питание безвредно даже для человека – на утренних планерках сотрудники не стесняются дегустировать новые вкусы. Но главными экспертами, безусловно, являются четвероногие специалисты исследовательского центра – 28 собак и 41 кошка, которые в комфортных условиях тестируют вкусовые линейки. Животные, как просто едят определенные корма в течение некоторого времени, так и выбирают из нескольких предложенных блюд понравившиеся. Сотрудники анализируют реакцию хвостатых, изменения в их здоровье и поведении, а также стул. Таким способом, например, было выяснено, что животные просто обожают утку, после чего появились несколько вкусов с добавлением мяса этой птицы.

Помимо состава немаловажную роль также играет упаковка продукции. Блистер для влажного корма, разработанный в AlphaPet, состоит из двух индивидуально запакованных порций по 40 грамм для кошек и по 50 грамм для собак. Это ежедневная норма еды на один килограмм веса животного. Такой подход удобен при смешанном типе кормления, поскольку отпадает необходимость оставлять часть порции на следующий раз, рискуя что она заветрится или испортится.

Блистер не имеет острых краев, поэтому питомец может есть консервы прямо из него. Кроме того, для открытия такой упаковки не требуется каких-либо приспособлений. Выбирая продукцию данного производителя, хозяева заботятся не только о питомце, но и об окружающей среде: блистер выполнен из легко перерабатываемого пищевого полипропилена.

На производстве замороженное мясо и другие ингредиенты ссыпаются в огромный измельчитесь, где постепенно превращаются в однородную массу. Мясной фарш подается в другую машину, где из него формируются кусочки различного размера с воспроизведением текстуры мяса. После добавления соуса, продукт запаковываются в блистеры, которые затем помещаются в автоклавы, где проходит термообработка. Каждая партия проходит обязательное тестирование на качество. Перед отправкой на реализацию, блистеры должны отлежаться две недели на складе.

Проектная мощность завода – 25 000 тонн сухих и 13 000 тонн влажных кормов в год. Сейчас доступны линейки Superpremium и WOW Superpremium, отличающихся количеством натурального мяса и субпродуктов в составе. Доступны десятки вкусов, рассчитанные на разный возраст, пищеварение и размер питомца, а также для беременных и кормящих. Несмотря на позиционирование, стоимость продукции стараются держать на доступном уровне: 2500 и 1700 рублей за три килограмма сухого корма, 79 и 59 рублей за один блистер влажного корма. В ближайшее время начнется отгрузка новой линейки монобелкового корма. У предприятия имеются планы по выпуску лечебных и экономичных серий, а также лакомств для собак и кошек.

Побывав на заводе, мы убедились, что без качественной еды братья наши меньшие точно не останутся. В продуктах AlphaPet натуральноt мясо дополнено комплексом необходимых животным витаминов и микроэлементов. Технология производства кормов обеспечивает их сохранность и безопасность, а упаковка удобна и не вредит экологии. Самое же главное, что все консервы проходят одобрение у самых придирчивых хвостатых контролеров, поэтому они еще и вкусные.

Сейчас на главной

Новости

Публикации

Эти китайские часы получили «Оскар». Обзор CIGA Design: чем они впечатлили Швейцарию?

Модель Blue Planet от китайской компании CIGA Design действительно наделала много шума и уже несколько лет является хитом компании, многократно переизданным в разных цветах и корпусах. И понять это...

Что будет, если растают все ледники? Последствия и прогнозы

Представьте себе мир, где крупнейшие мегаполисы мира уподобились легендарной Атлантиде, скрывшись под толщей воды. Где привычная карта мира стала всего лишь историческим артефактом, ведь очертания...

Правильное время для полива огорода: как избежать потери урожая

Полив огорода — это искусство, требующее не только усердия, но и точности. Даже заядлые садоводы и огородники могут совершать ошибки, результатом которых становится не только гибель...

Почему телевизоры настолько подешевели

Помните те времена, когда покупка нового телевизора была чем-то особенным? Когда приобретение плазменной панели с поддержкой HD считалось роскошью, на которую многие выкладывали немалые деньги...

Почему в пассажирских самолётах не предусмотрены парашюты?

Современная статистика говорит о том, что самолеты — это самый безопасный из современных видов транспорта, и шанс погибнуть в авиакатастрофе гораздо ниже, чем в наземном ДТП. В...

Как правильно носить сумку, чтобы избежать проблем со здоровьем ?

Вы задумывались о том, как правильно носить сумку? Сумки уже давно перестали быть просто аксессуаром и стали неотъемлемой частью повседневной жизни. Мы набиваем их самыми разными...