Прочее

Почему груши падают твёрдыми и зелёными, хотя до нормального созревания ещё далеко

С грушей бывает особенно обидно именно тогда, когда урожай уже хорошо виден. Плоды набрали размер, ветки слегка прогнулись, но до привычной сладости ещё далеко. Кожица зелёная, мякоть твёрдая,...

✦ ИИ  Саморез против гвоздя — какой крепёж действительно держит лучше

Саморез кажется очевидно крепче гвоздя, но в деревянных соединениях всё сложнее. Разбираемся, какой крепёж лучше держит, где саморез проигрывает и почему гвозди до сих пор используют.

Гид по процессорам AMD: 10 лучших CPU для игрового компьютера

При сборке компьютера самое важное это выбрать мощный и надёжный процессор, который долгие годы будеть справляться с новейшими видеокартами. Однако у неопытного пользователя могут возникнуть...

Тысячи тонн воды на арене: как римляне затапливали Колизей для морских сражений

Представьте арену, на которой ещё час назад сражались гладиаторы, а теперь по её дну плещутся волны и маневрируют боевые корабли. Для древних римлян это не было фантастикой — они...

Антикризисная сборка на AM4, или как собрать игровой ПК и не разориться

Сборка игрового компьютера в наше непростое время полна скрытых нюансов, которые на первый взгляд кажутся непреодолимыми. Тем не менее безвыходных ситуаций не бывает. Ведь собрать игровой ПК в...

Как обработать картофель перед хранением и сохранить 90% урожая

Осенью главная задача — сохранить картофель до весны без потерь. Биопрепараты защищают клубни от гнилей, а правильный отбор семенного картофеля сохраняет урожайность на 90%. Правила подготовки.

Почему небоскрёбы не делают неподвижными и зачем им позволяют раскачиваться

Небоскрёбы кажутся воплощением незыблемой прочности. Их вертикальные линии из стекла и стали, уходящие ввысь, создают впечатление абсолютной неподвижности. Однако это впечатление обманчиво....

✦ ИИ  Зачем инженеры Kenwood на рубеже 1980-х создали проигрыватель весом 37 кг и жестко связали тонарм с мотором

Амплитуда колебаний иглы в звуковой дорожке виниловой пластинки измеряется долями микрона — это в десятки раз тоньше человеческого волоса. При таком масштабе любой посторонний...

Зачем рыбе-паруснику такой огромный спинной плавник-«парус»

Огромный спинной плавник этой рыбы действительно выглядит как настоящий парус. Для чего эволюция наделила им парусника. В каких случаях рыба складывает его и в каких раскрывает.

Клетки человеческого мозга прожили пять лет в пробирке: они зафиксировали ход времени и научились перематывать этапы развития

Мозг человека развивается значительно дольше, чем мозг любого другого млекопитающего. Если лабораторной мыши требуются считанные недели, чтобы сформировать готовую нервную систему, то человеку для...

Стеклянный глаз судака: как устроено зрение ночного хищника и почему он боится солнца

На глубине семи-восьми метров в мутной речной воде в полночь темно настолько, что человек не разглядит собственную руку у лица. Щука и окунь в таких условиях практически слепнут и пережидают ночь...

Пангасиус, тилапия или минтай: почему эти три белые рыбы нельзя считать одинаковыми

На витрине рыбного отдела пангасиус, тилапия и минтай выглядят почти одинаково: белое филе, минимум костей, нейтральный вкус и примерно один и тот же набор способов приготовления. Поэтому их...

Донбури: японская миска, которая превратила рис и начинку в одну трапезу

Донбури легко описать в одном предложении. В глубокую миску кладут горячий рис, сверху — мясо, рыбу, темпуру, яйцо или другую начинку, и подают всё вместе. На этом простота...

Как ухаживать за кустами малины после сбора ягод и подготовить их к зиме

Когда сняты последние ягоды, работа с малиной ещё не заканчивается. На кустах одновременно остаются стебли разного возраста: одни уже дали урожай и постепенно отмирают, другим предстоит пережить...

Можно ли убежать от лося: когда нужно медленно отходить, а когда прятаться за деревом

Увидев лося на фотографии, мы прежде всего замечаем рога. При встрече в лесу впечатление совсем другое. Взгляд почему-то сразу опускается на ноги. Они кажутся неправдоподобно длинными, а само...

В центре Млечного Пути нашли остатки поглощенной галактики: как древнейшее столкновение сформировало ядро нашей звездной системы

Наша Галактика не возникла сразу в своем нынешнем виде. Согласно современным космологическим теориям, крупные галактики формируются постепенно: они притягивают к себе и поглощают меньшие звездные...

Sony Elcaset EL-7: зачем кассетная дека 1976 года вытягивала ленту наружу корпуса

В 1976 году любой требовательный звукоинженер смотрел на стандартную компакт-кассету с неприкрытой тоской. Тонкая лента шириной всего 3,81 мм ползла мимо магнитной головки на черепашьей скорости...

Сколько состояний у воды на самом деле: не только лед, жидкость и пар

Представьте кусочек льда, который горячее кипящей воды. Или жидкость, которая не замерзает даже при сильном морозе. Или океан, спрятанный под километрами льда на далёком спутнике. Со школы мы...

Как очистить теплицу после томатов, чтобы болезни не вернулись весной

После сбора последних томатов теплица обычно выглядит пустой и почти чистой. На грядках остаются лишь сухие стебли, подвязки и несколько опавших листьев, поэтому основную уборку нередко откладывают...

Исключение Плутона из списка планет раскололо науку и общество: как сорок минут голосования в Праге привели к двадцати годам споров

В августе 2006 года Международный астрономический союз принял решение, которое вызвало один из самых долгих споров в современной науке. Плутон, считавшийся девятой планетой Солнечной системы с...

Пластиковые бутылки и солому превратили в съедобное печенье: инженерные дрожжи успешно переработали бутылки в протеин

Проблема утилизации полимерных отходов и вопрос обеспечения человечества продовольствием всегда рассматриваются как две независимые глобальные задачи. Ежегодно в мире производятся сотни миллионов...

Астрономы раскрыли природу странных радиосигналов из космоса: как катаклизмическая пара карликов порождает всплески каждые 80 минут

В наблюдательной астрофизике сформировалась новая фундаментальная проблема: регистрация источников, которые излучают мощные радиовсплески с необычно большими интервалами — от десятков...

Почему кабачок начинает гнить с кончика, хотя сам плод продолжает расти

С кабачком бывает особенно странная картина: плод вроде бы завязался, начал увеличиваться, стал длиннее и тяжелее, но на самом кончике вдруг появляется мягкое желтоватое или бурое пятно. Через...

Их называли восьмым чудом света — как Розовые и Белые террасы пропали за одну ночь

В XIX веке, задолго до появления реактивных пассажирских лайнеров и массового туризма, сотни состоятельных путешественников из Старого и Нового света отправлялись в плавание длительностью от 3 до 6...

Обморочные козы: почему эти животные постоянно падают в обморок и в чём смысл их разведения

Обморочные козы, известные также как миотонические или теннессийские, представляют собой американскую породу домашних коз, которая привлекает внимание необычной реакцией на внезапный испуг или...

Почему матёрого волка почти невозможно победить голыми руками и что делать при встрече с ним

У человека есть занятная привычка мысленно соревноваться с животными. В разговорах он уже усмирял кабана и, конечно, справлялся с волком. План обычно прост: увернуться, схватить за шею и прижать к...