Помощник огородника и грибника. Обзор сушилки для овощей и фруктов OLTO HD-30

Летний сезон на исходе, и пора перерабатывать урожай с огорода и «добычу» из леса. В этом нам поможет сушилка для овощей и фруктов Olto HD-30 с пятью поддонами диаметром 32 см и максимальной загрузкой до 5 кг. Сушилка позволяет регулировать температуру от 35 до 70°. Проверим, как просто и быстро заготовить яблоки и грибы на зиму.

Технические характеристики

Упаковка и комплектация

Сушилка поставляется в картонной коробке с изображением устройство и перечислением кратких технических характеристик. Внутри размещается сушилка, пять поддонов и техническая документация.

Внешний вид

Сушилка состоит из блока подачи воздуха, пяти поддонов и крышки. Нижняя часть устройства изготовлена из серого пластика и имеет органы управления. Питание осуществляется от провода длиной чуть более 1 м. Характеристики электрической вилки и провода соответствуют заявленной мощности сушилки.

Управление осуществляется с помощью регулятора выбора температуры и переключателя с подсветкой. Выбор необходимой температуры можно осуществлять во время включения сушилки. Чтобы понимать, на какой температуре осуществлять сушку тех или иных продуктов, на корпусе предусмотрена поясняющая наклейка с изображением продуктов, названием и обозначением температуры. Рядом размещаются переключатель с индикацией работы. Конструкция самая простая, никаких таймеров.

На нижней части устройства размещаются ножки, и вентиляционные отверстия, через которые происходит забор воздуха.

В верхней части основного корпуса размещается сопло выхода горячего воздуха. По ощущениям внутри установлен вентилятор, который создаёт поток горячего воздуха и может продувать его через поддоны. Верхняя часть выполнена в форме небольшой чаши, что способствует накоплению части продуктов, которые могут осыпаться в результате сушки.

Поддоны изготовлены из прозрачного пластика с основанием в форме решётки. Прекрасно удерживают продукты во время сушки и, что самое главное, пища не прилипает к пластику. Во время сушки поддоны не искривляются при температуре в 70°. Во время сушки можно использовать необходимое количество поддонов в зависимости от объёма заготовки. По мере усыхания продуктов можно пересыпать содержимое на поддон для уменьшения внутреннего пространства под крышкой.

Сушим и замеряем

Этот год запомнится обилием грибов в наших лесах. Десятилитровое ведро можно набрать буквально за 30 минут.

Попадаются даже такие гигантские варианты.

Грибы чистим, режем и укладываем на поддоны. Поддоны устанавливаем на сушилку и включаем рекомендованную температуру 55-60 градусов. Хотя на первом этапе можно поставить и больше, чтобы убрать влагу из грибов, чуть быстрее.

В зависимости от толщины нарезки получается вот такой результат.

А ещё можно заготовить вкуснейшие яблочные чипсы. Для этого подойдут кисло-сладкие сорта яблок. Промываем яблоки, очищаем от косточек и нарезаем, необходимой толщиной. Я обычно режу пластиками в 3 мм. Можно устанавливать сразу пять поддонов, время работы почти не изменится.

В итоге получаем вкуснейшие яблочные чипсы буквально за 3-4 часа.

Замер температуры проводил на минимальном и максимальном режиме. Заявлена температура от 35 до 70°.

Потребляемая мощность соответствует заявленной. В момент нагрева воздуха более 260 Вт, вентилятор потребляет около 20 Вт.

Заключение

Самая простая и объёмная сушилка для заготовки овощей, фруктов и других продуктов на длительное хранение. Пять поддонов диаметром 32 см позволит разместить внутри различные продукты. Максимальный вес, ограниченный 5 кг, хотя можно и больше, поддоны уверенно выдерживают больший вес. Буквально за 3,5 — 4 часа у меня получились вкусные чипсы из яблок. На сушку грибов уходит, чуть больше времени. Во время сушки можно переставлять поддоны местами, а в момент усыхания продуктов объединять их друг с другом для уменьшения количества поддонов лучшего распределения.

К минусам можно отнести, что в сушилке не предусмотрен таймер выключения.

Более детальная информация по характеристикам на официальном сайте Olto.

Узнать актуальную цену на сушилку OLTO HD-30 можно на ЯндексМаркете или на МегаМаркете.