Южнокорейские универмаги в борьбе за покупателей открывают эксклюзивные международные кафе и кондитерские

В связи с оттоком покупателей на онлайн-маркетплейсы, южнокорейские универмаги ведут конкуренцию за то, чтобы вывести на местный рынок эксклюзивные международные кафе и кондитерские.

Платформы социальных сетей пестрят сообщениями от нетерпеливых посетителей, которые стекаются в недавно открывшиеся заведения, такие как Bacha Coffee, получившее название «Кофейный дом Гермес», и Godiva Bakery, филиал известного бельгийского производителя шоколада.

Универмаги Lotte и Hyundai претендуют на право похвастаться своими эксклюзивными предложениями. Эта тенденция отражает стремление универмагов делать упор на «оригинальные» блюда и напитки.

До недавнего времени эти гиганты розничной торговли были сосредоточены на привлечении местных закусочных, таких как London Bagel Museum и Teddy Bear House. Теперь они привлекают международные кулинарные центры.

Универмаг Lotte сделал первый шаг, открыв 1 августа первое корейское отделение Bacha Coffee. Заведение стало популярной темой среди любителей кофе премиум-класса. Это всего лишь 24-е заведение Bacha Coffee по всему миру, что подчеркивает его эксклюзивность.

В октябре Lotte планирует представить Batee из Саудовской Аравии, бренд элитных десертов из фиников, начиненными орехами, сухофруктами или покрытыми шоколадной глазурью, в торговом центре Lotte World Mall. Это будет первое присутствие Bateel не только в Корее, но и во всей Азии

6 августа в универмаге Hyundai в Сеуле открылась первая пекарня Godiva в Южной Корее. Этот магазин является лишь вторым в своем роде в мире после токийского. Открытие вызвало огромный спрос: очереди превысили 30 человек, а количество ежедневных посетителей составило в среднем 500 человек.

В мае Hyundai открыла магазин Oakberry, бразильской торговой марки açaí bowl, известной своими фруктовыми коктейлями. На открытии были такие очереди, что клиенты ждали обслуживания до двух часов.

Ранее в этом году в универмаге Shinsegae открылся десертный зал, в котором представлены первые в Корее кондитерские магазины таких международных брендов, как Pierre Marcolini из Бельгии, Mille & Un из Франции и Gariguette из Японии.

Представитель Shinsegae отметил, что универмаги теперь служат воротами, через которые можно попробовать эксклюзивное кофе и десерты, ранее бывшие доступными только за границей.

Источник: https://text.ru/antiplagiat/66bb6d788fd9d