Обзор мясорубки Harper hmg-2011

Готовый фарш из магазина — это конечно удобно и хорошо, но из чего приготовлен этот фарш стоит только догадываться. Для приготовления фарша чаще всего используется мясорубка, которая очень часто встречается на любой кухни. На самом деле электрическая мясорубка стала очень популярным помощником любой хозяйки и любителям домашней еды. В обзоре мы рассмотрим и протестируем бюджетную мясорубку Harper hmg-2011, которая способна переработать 1.8 кг сырья за 1 минуту, благодаря чему процесс готовки становится более эффективным и экономит ваше время.

Технические характеристики

Упаковка и комплектация

Мясорубка Harper hmg-2011 поставляется в малогабаритной картонной коробке с фирменным черным дизайном. На коробке имеется изображение не только самой мясорубки, но и указаны некоторые особенности и технические характеристики. Внутри коробки мясорубка уложена в индивидуальный целлофановый пакет и зафиксирована при помощи картонной вставки. В комплектацию входит: мясорубка Harper hmg-2011, инструкция по эксплуатации, насадка для приготовления кеббе или колбасок, пластиковый толкатель продуктов, металлический загрузочный лоток, 3 перфорированных диска, 1 нож, шнек, металлический корпус шнека с загрузочной горловиной.

Внешний вид

Поставляеться мясорубка Harper hmg-2011 в белом цвете. Весь корпус выполнен из белого пластика. Корпус данной мясорубки имеет обтекаемую форму. На одной стороне имеется панель управления, в которую входит клавиша для включения мясорубки в обычном режиме, а также эта клавиша включает режим (реверс). Вторая клавиша имеет три положения: ON — обычный режим работы, R — для использования реверса, О — для приостановления любой работы. На заднюю часть выходит несъемный кабель питания. На верхней части корпуса имеется пластиковая ручка с металлической вставкой, благодаря которой можно транспортировать мясорубку. На передней части по стандарту имеется посадочное место для установки корпуса шнека. Посадочное место выполнена из толстого пластика и имеет пластиковый фиксатор. На нижней части имеются вентиляционные отверстия и информационная наклейка. Устанавливается мясорубка на 4 пластиковые ножки, которые имеют резиновые накладки и этим препятствуют скольжению мясорубки по поверхности.

В комплект также входит три металлических диска с разным диаметром отверстий для формирования фарша. Также в комплекте имеются пластиковые насадки для приготовления кеббе и формирования домашних колбасок. Толкатель из набора изготовлен из пластика. Загрузочный лоток и корпус со шнеком сделаны из металла.

Разборка и внутренний мир

Мясорубка разбирается достаточно просто и для полного разбора нам понадобится только крестовая отвертка. Откручиваем все корпусные винты и снимаем пластик. Конечно, сразу стало интересно какие шестерни стоят в редукторе и после открытия можем увидеть только пластиковые шестерни. При первом включении мясорубки был непонятный шум, но после открытия стало понятно откуда он исходит. Оказывается смазка была просто нанесена на корпус одной шестерни и попросту не использовалась. На фотографиях смазка присутствует во всех необходимых местах, как и должна быть (распределил уже самостоятельно). Так что после приобретения мясорубок лучше перепроверить данные моменты для предотвращения ненужных поломок. Со всеми компонентами внутреннего пространства мясорубки можете ознакомиться на фотография ниже.

Эксплуатация и тестирование

Для тестирования мясорубки использовалось говяжья мякоть, картошка, лук, яблоки. Сразу хочу отметить, что все продукты мясорубка перемолола за считанные секунды. Перед использованием мясорубки стоит учесть, что сам вал мотора сделан из металла, а вот сами передающие шестерни сделаны из пластика и при заклинивания шнека скорее всего металлические зубья вала просто съедят зубья шестерни. Это чаще всего происходит из-за отсутствия защиты от заклинивания шнека. Чтобы данная поломка не возникала производитель запрещает перемалывать мясные куски с косточками, плохо размороженные продукты. Если придерживаться рекомендациям производителя, то никаких поломок возникнуть недолжно.

Ну и конечно, как же без домашних котлеток из свеже перемолотого мяса. Отмечу, что мясорубку можно использовать для перемалывания любых продуктов, но чаще всего, я использую мясорубку, для перемалывания мяса и лука с морковкой.

Во время работы мясорубки уровень шума составляет 104 dB. При использовании мясорубки потребление составляет 200 Вт.

Кабель питания имеет длину 1 метр. Весит мясорубка 1.9 кг.

Снимки нагрева мясорубки при помощи тепловизора.

Заключение

В заключении могу сказать, что мясорубка Harper hmg-2011, хоть и относится к бюджетному варианту, но по сути, без проблем справляется с основными поставленными задачами по перемалыванию мяса и других продуктов. Качество сборки, на самом деле, очень бюджетное и корпус с панелью управления имеют люфты. Но данная модель имеет также же и плюсы, такие как мощность, наличие реверса, острый крестообразный нож обеспечивающий эффективное и без проблемное измельчения любых продуктов за считанные секунды. Также к плюсам, лично я, могу отнести дополнительные насадки для приготовления кеббе и домашних колбасок. Стоит данная модель мясорубки 4929 рублей, но если полазить по просторам интернета, то мясорубку можно найти за 3600 р и 3016 р.

Реклама: ООО «ЯНДЕКС» ИНН: 7736207543 erid=2SDnjeZhzH1