Гипотеза термического отбора: как миллион лет ожогов перестроили наш геном и структуру кожи
- Статья
- Наука и космос
Мастерство владения огнем рассматривается как главный катализатор человеческой эволюции. Приготовление пищи позволило нашим предкам тратить меньше энергии на жевание и переваривание, направив...