ZatroilSleganca
Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)
Тип:

Наси-горенг: как вчерашний рис превратился в одно из главных блюд Индонезии

У наси-горенга нет торжественного вида блюда, которое собираются объявить национальным символом. Чаще всего всё начинается с миски остывшего риса, оставшегося после ужина. Его отправляют на...

Голубь умеет пить воду способом, который недоступен большинству птиц

У городской лужи голубь выглядит настолько привычно, что за ним редко наблюдают внимательно. Он опускает клюв в воду и несколько секунд почти не поднимает голову. В это же время воробей или...

Две половины над гаванью: строительство стальной арки Сиднейского моста

Когда в конце 1920-х над Сиднейской гаванью начали расти две половины будущей арки, это выглядело почти неправдоподобно. Стальные конструкции тянулись от обоих берегов навстречу друг другу, но под...

Над цветочными горшками появились мелкие чёрные мошки: кто поселился в грунте и почему ловушки решают только половину проблемы

Стоит полить комнатные растения, и над горшком вдруг поднимаются несколько крошечных чёрных насекомых. Они садятся на край кашпо, бегают по поверхности грунта, появляются возле окна и через...

6 фильмов, где человек получает чужой чемодан и случайно оказывается внутри большой аферы

Чужой багаж лучше не открывать — особенно в кино, где внутри вместо забытой рубашки почти наверняка окажутся деньги, секретные документы или что-нибудь ещё более опасное. Одна случайная...

6 фильмов, где несколько совершенно разных людей одновременно начинают охоту за одной вещью

Иногда достаточно одного небольшого предмета, чтобы столкнуть между собой людей, которые при других обстоятельствах никогда бы не встретились. Для одного это шанс разбогатеть, для...

Пад-тай: как государственная политика помогла жареной лапше стать гастрономическим символом Таиланда

Пад-тай сегодня кажется блюдом, которое существовало в Таиланде всегда. Рисовая лапша шипит в воке, тамаринд даёт кислинку, рыбный соус — солёность, пальмовый сахар —...

Мост «Британия»: гигантские железные трубы, из которых сделали железнодорожный переход

В середине XIX века инженерам пришлось решать задачу, которая сегодня звучит почти странно: как провести тяжёлые поезда через морской пролив так, чтобы под мостом продолжали проходить парусные...

6 фильмов, где одна ценная вещь становится причиной погони через весь город

Иногда для большой криминальной истории не нужны грузовики с деньгами или целая коллекция драгоценностей. Достаточно одной небольшой вещи, которую можно спрятать в кармане, сумке или даже среди...

6 сериалов о ведьмах, где ковен существует внутри современного города

Современной ведьме совсем не обязательно жить в одинокой хижине посреди леса. Она может учиться в школе, работать врачом, преподавать в университете или каждый день здороваться с соседями, которые...

«Похороны» у ворон: что птицы на самом деле выясняют, когда собираются вокруг погибшего сородича

Если на газоне или обочине лежит погибшая ворона, вокруг неё иногда довольно быстро собираются другие. Они садятся на деревья и крыши, громко каркают, перелетают с места на место, а затем к ним...

6 фильмов, где большой праздник используют как прикрытие для преступления

Большое торжество кажется не самым подходящим моментом для серьёзного преступления. Вокруг тысячи людей, усиленная охрана, полицейские и множество камер. Но именно эта суета иногда становится...

Лондонский мост в Аризоне: как каменную облицовку разобрали, перевезли через океан и собрали заново

Если увидеть Лондонский мост в пустынном пейзаже Аризоны, первая мысль обычно одна: каким образом огромный каменный мост через Темзу вообще оказался здесь? Популярный ответ звучит...

Лакса: как китайские и малайские традиции встретились в одной пряной миске лапши

Лакса выглядит как блюдо, которое невозможно разложить по одной культурной полке. В миске лежит китайская по форме лапша, вокруг неё — бульон с кокосовым молоком или тамариндовой...

6 мистических сериалов, где герой помогает призракам закончить незавершённые дела

Не каждый призрак остаётся среди живых ради того, чтобы кого-нибудь напугать. Иногда умершего удерживает невысказанное признание, забытое обещание, нераскрытое преступление или человек, с которым...

Подземный вагон, который толкал воздух: пневматическое метро Нью-Йорка 1870 года

В феврале 1870 года под Бродвеем открылось место, больше похожее на декорацию к фантастическому роману, чем на транспортный объект. Посетители спускались в богато отделанный подземный зал с...

6 комедий, где одна ошибка превращает обычных людей в подозреваемых в преступлении

Иногда для знакомства с уголовным правосудием совсем не обязательно сознательно нарушать закон. Достаточно забыть оплатить дешёвую покупку, занять чужой столик в ресторане или просто оказаться в...

Птицы не обязаны учиться песне целиком у родителей: что происходит, если птенец никогда не услышит взрослого певца

Пение птицы легко представить врождённым навыком: дрозд появляется на свет дроздом, значит, когда вырастет, должен автоматически запеть как дрозд. Но у многих настоящих певчих птиц всё устроено...

Конжи: как простая рисовая каша стала в Азии завтраком, домашней едой и блюдом для восстановления сил

У конжи есть редкое свойство: она почти исчезает как отдельный продукт и превращается в состояние риса. Зёрна долго варят в большом количестве воды, пока они не распадаются, крахмал не делает...

6 сериалов, где поиски сокровища превращаются в международную погоню

Старинная карта редко приводит к кладу по прямой дороге. Одна подсказка может обнаружиться в музейном архиве, следующая — в заброшенном храме на другом конце света, а последний фрагмент...

6 фильмов о монстрах, где маленький город оказывается окружён существами

В большом городе появление чудовища хотя бы оставляет надежду на помощь полиции, армии или многочисленных служб. Совсем другое дело — маленькое поселение посреди пустыни, кукурузных...

«Мэри Роуз»: как в 1982 году подняли со дна корабль XVI века

Утром 11 октября 1982 года у Портсмута на поверхности воды медленно появилась тёмная деревянная стена. Она не была похожа на целый корабль: сохранилась в основном одна сторона корпуса,...

Тауэрский мост на пару и гидравлике: механизм, который поднимал пролёты в XIX веке

Сегодня подъём Тауэрского моста выглядит почти бесшумной процедурой: движение перекрывают, створки расходятся вверх, судно проходит по Темзе, и через несколько минут дорога снова соединена. В конце...

Серая белка против рыжей: как завезённый конкурент меняет европейские леса без прямой охоты на соперника

Если смотреть на серую и рыжую белок в одном парке, трудно представить между ними серьёзную борьбу. Они не выслеживают друг друга как хищник добычу и не пытаются физически уничтожить соседний вид....

6 фильмов-ограблений, где добыча спрятана внутри неприступного хранилища

Есть большая разница между тем, чтобы украсть дорогую вещь, и тем, чтобы сначала добраться до места, которое специально построено так, чтобы никто посторонний никогда туда не попал. Толстые стены,...

6 фэнтези-сериалов, где мифические существа живут рядом с обычными людьми

Город может выглядеть совершенно обычным, пока человек не научится замечать, кто на самом деле стоит рядом с ним в очереди, работает в соседнем кабинете или снимает квартиру через дорогу. В фэнтези...

6 комедий, где отпуск приходится провести с людьми, которых герои терпеть не могут

Хороший отпуск обычно начинается с выбора приятной компании. Если же выбирать не приходится, даже роскошный курорт или живописный дом в горах способен быстро превратиться в испытание....

Бянбян-мянь: как широкая лапша из Шэньси оказалась связана с одним из самых необычных китайских иероглифов

У бянбян-мянь есть редкое качество: её можно узнать и по виду, и по звуку, и даже по одному странному знаку на вывеске. Лапша широкая, длинная, почти как лента; перед варкой её растягивают руками и...

Хрустальный дворец 1851 года: огромное здание, собранное из повторяющихся деталей

Весной 1851 года в лондонском Гайд-парке стояло сооружение, которое выглядело почти невозможным для своего времени. Под стеклянной оболочкой длиной больше полукилометра разместилась Всемирная...

6 хоррор-сериалов, где семейное проклятие возвращается вместе с новым поколением

Некоторые семейные тайны можно спрятать в старом доме, забыть вместе с умершими родственниками и десятилетиями не произносить вслух. Но сверхъестественное проклятие редко уважает желание потомков...