Кухонная техника | IXBT.com

Комфортный дом Наталья Попова

В отсутствии хлебопечки испечь хлеб поможет другая техника, и пусть она не позволяет автоматизировать весь процесс — результат будет не менее хорошим, а в некоторых случаях — и более профессиональным.

02 окт 2023 13:304 Электросушилка для продуктов Redmond FD1100: мощная, компактная, почти бесшумная

Сушилка Redmond FD1100 с честью выдержала все наши азартные эксперименты. Простая в сборке и управлении, она элегантна и не занимает много места, деликатна к разным продуктам, но достаточно мощная, чтобы довольно быстро выдавать приличные результаты в небыстрых процессах. Приятным бонусом электросушилки становятся прекрасные ароматы в доме. Плюс у нее есть поддон для пастилы, что очень удобно.

26 сен 2023 13:0016 Кофемашина Kitfort KT-7166: компактное устройство с автоматическим вспениванием молока

Не будем скрывать: кофемашина Kitfort KT-7166 нам в целом понравилась. Среди несомненных плюсов отметим достойное качество эспрессо, а следовательно — и всех напитков на его основе. В одно нажатие мы можем приготовить одинарный и двойной эспрессо, американо, капучино и латте. При этом разрешается самостоятельно настраивать объем эспрессо и молочной пены.

25 сен 2023 14:005 Мясорубка Red RMG-M1250-8: тихий и стильный прибор для получения фарша

Фарш — не единственное, что может делать эта мясорубка. Она позволяет готовить колбаски и кеббе, нарезать и тереть овощи и фрукты и даже выжимать сок. Получился многофункциональный и мощный прибор, который будет хорошим помощником на вашей кухне.

24 сен 2023 11:0016 Сушилка для овощей и фруктов Polaris PFD 2402H Pro: удобный вместительный дегидратор с 6 уровнями

Дегидратор Polaris хорошо сложен и обладает удобной устойчивой конструкцией, очень тихо работает и весьма умеренно нагревает корпус даже при длительной работе на максимальной температуре. В плюсы запишем также гибкую регулировку температурного режима и оптимальный по количеству и разнообразию набор решеток и поддонов в комплекте.

20 сен 2023 13:007 Сушилка для овощей и фруктов Garlyn D-10: эффективный прибор для больших объемов с богатой комплектацией

По характеристикам Garlyn D-10 можно отнести к разряду профессиональных приборов. Благодаря конструкции внутренней камеры, предполагающей установку произвольного количества уровней, и гибкой настройке температуры, в этом дегидраторе можно не только сушить и вялить самые разные продукты различных размеров, но и готовить йогурт.

18 сен 2023 13:001 Блендер Redmond RSB-M3407: хорош для приготовления супов-пюре, смузи и соусов

Блендер Redmond RSB-M3407 незаменим, если у вас в семье есть маленькие дети или пожилые родители. С его помощью вы легко превратите самый обычный суп в волшебный суп-пюре и сделаете смузи на завтрак. А если вы увлекаетесь высокой кухней, он поможет вам приготовить самые разнообразные соусы.

17 сен 2023 09:00Для небольшой кухни: техника, которая реально экономит место

15 сен 2023 14:3017 Электрический духовой шкаф Millen MEO 6005 IX: встраиваемая модель с удобным управлением, универсальными режимами работы и камерой объемом 81 литр

Безусловно, для экономии места на кухне существуют всевозможные компактные мультиварки, тостеры, кофеварки и кофемашины, но всё же эта техника опциональна: кому-то нужна, а кому-то нет. Нам хотелось бы обратить ваше внимание на технику must have, использование которой не просто сбережет несколько сантиметров, а принципиально изменит кухонное пространство и сделает его более продуманным и просторным: ведь методика «убрать всё лишнее» работает не только со статуями.

Модель так же хороша, как и ее предшественница Millen MEO 6004 IX, с которой мы познакомились не так давно. Главным преимуществом духовки является увеличенный объем внутренней камеры — 81 литр. Также мы вновь убедились в равномерности и точном поддержании температуры нагрева в диапазоне, достаточном для приготовления самых разных блюд.

12 сен 2023 13:30Тостер Redmond RT-M421: просто жарит хлеб

11 сен 2023 13:0011 Стационарный блендер Dauken MX950 Pro: мощный прибор с двухлитровым кувшином, плавным переключением скоростей и тремя авторежимами

Иногда должны встречаться вещи, которые просто делают то, для чего они предназначены. Стиральная машина должна стирать, мясорубка — молоть мясо, а тостер — жарить хлеб. Ничего нового, ничего лишнего, просто делать свою работу. Тостер Redmond RT-M421 относится именно к таким приборам.

Комфортный дом Кирилл Иванов Ника Светухина

Этот вместительный стационарный блендер имеет 5 скоростных режимов с плавным переключением и 3 автоматические программы: импульс, колка льда и смузи. Прибор мощностью 2000 Вт оснащен ножевым блоком из 6 лезвий. Устройство отлично справилось с нашими заданиями и доказало свою эффективность. Модель подойдет и для бытового, и для профессионального использования.

10 сен 2023 12:008 Измельчитель для льда Kitfort KT-4070: ледяная стружка для коктейлей и десертов

Прибор предназначен для измельчения ледяной массы в ледяную стружку. Благодаря двум режимам работы можно получить стружку разного размера и использовать ее для приготовления коктейлей, десертов, смузи и для быстрого охлаждения напитков.

08 сен 2023 14:3016 Контактный гриль Red Solution SteakPro RGM-M805: мощная модель со сменными панелями и автоматическим определением толщины куска

Комфортный дом Наталья Гусакова

С грилем Red Solution SteakPro RGM-M805 вы можете готовить широкий ассортимент блюд, от стейков и бургеров до овощей и сэндвичей, что делает его универсальным инструментом на кухне. Управление грилем организовано очень просто и интуитивно. Сменные панели взаимозаменяемы, легко интегрируются в корпус, обладают отличной теплоемкостью и антипригарным покрытием, к тому же разрешена их мойка в посудомоечной машине.

06 сен 2023 13:007 Тостер Kitfort KT-4083: LED-дисплей, 7 степеней обжаривания, режимы разморозки и разогрева

Комфортный дом Кирилл Иванов Ника Светухина

Тостер оснащен панелью управления с LED-дисплеем и сенсорными кнопками, где можно выбрать режимы работы: подогрев, разморозка, предустановленный режим и выбор степени обжаривания. Из отличительных особенностей этой модели — автокоррекция времени при нескольких использованиях подряд. Тостер сам отрегулирует время готовки, чтобы хлеб не подгорел. А также есть экстра-подъем, чтобы было удобно извлекать небольшие кусочки хлеба.

05 сен 2023 13:003 Микроволновая печь Candy CMW20SMWLI-07: простое бюджетное решение для дома и офиса

Комфортный дом Алёна Константинова

Микроволновая печь Candy CMW20SMWLI-07 предназначена лишь для самых простых операций — подогревания пищи и напитков, размораживания и приготовления некоторых блюд. Прибор качественно изготовлен и не отличается вычурной конструкцией или обилием дополнительных функций. Печь крайне проста в эксплуатации и управлении, уход стандартен и не вызывает затруднений. Разогрев в разных частях камеры достаточно равномерен. Учитывая невысокую стоимость аппарата, можно сделать вывод, что печь идеально подойдет в том случае, если пользователь нуждается в приборе, который лишь разогревает и размораживает.

02 сен 2023 10:0038 Электронож Kitfort KT-4072: для мягких и деликатных продуктов

Когда надо нарезать много «трудных» продуктов — например, свежего хлеба с «пушистой» структурой или нежных помидоров, мякоть которых так легко сминает плохое лезвие, волей-неволей задумаешься о бытовом приборе, который решил бы эту проблему. И вот у нас в руках электронож Kitfort KT-4072, предназначенный именно для деликатной еды, которую надо резать помногу. Правда, для твердых продуктов он не годится, но со своими штатными задачами справляется очень хорошо.

01 сен 2023 09:0017 Узкая посудомоечная машина Lex DW 4573 WH: отдельностоящая модель, которая отлично моет и прекрасно сушит

Комфортный дом Алёна Константинова

Среди покупателей посудомоечных машин существует стабильный спрос на отдельностоящие и притом узкие машины. Производитель Lex позаботился о них и выпустил модель DW 4573 WH: достаточно компактную, но всё еще вместительную. Мы протестируем ее и узнаем, насколько хорошо она моет посуду, как тщательно сушит, какие у нее есть программы и насколько удобна она в быту.

31 авг 2023 10:00Мечта кондитера: что такое планетарный миксер и как его выбрать

Нет смысла покупать планетарный миксер, если вы лишь изредка печете торт или пирожки, но если вы работаете с тестом и кремами постоянно, то такой прибор позволит вам выйти на новый уровень, существенно сократив время приготовления. Кроме того, с помощью аксессуаров планетарный миксер может превращаться в многофункциональный прибор — кухонную машину с функциями мясорубки, блендера, овощерезки и т. п. Рассказываем, как выбрать качественный и не обязательно дорогой планетарный миксер — и не прогадать с насадками.

28 авг 2023 13:009 Дайджест обзоров электрических контактных грилей, протестированных в лаборатории iXBT.com к лету 2023 года

Пришла пора еще раз взглянуть на бытовые электрические контактные грили. Конечно, принципиальных изобретений в этой области не случилось. После появления грилей с автоматическим определением степени прожарки, а также моделей с электронным щупом, позволяющим точно контролировать температуру продукта, разработчики взяли паузу и временно перестали нас удивлять инновациями. Вместо этого, судя по всему, они сосредоточились на минорных улучшениях и исправлении всевозможных ошибок и недочетов. Мы же, в ожидании очередного прорыва, продолжаем тестировать актуальные модели и изучаем их достоинства и недостатки.

26 авг 2023 09:004 Кухонный робот Atvel KitchenBot M1: мощный универсальный комбайн с нагревом и весами

Многофункциональный Atvel KitchenBot M1 действительно может заменить собой массу приборов и избавит от необходимости забивать кухонные шкафы лишним. С заявленными функциями устройство справляется превосходно, ни в одном из тестов его работа не вызывала у нас нареканий. Особенность и главное преимущество робота — в том, что он не только качественно обрабатывает продукты, но и тут же готовит их. Без использования насадок Atvel KitchenBot M1 — это удобная емкость с гибкой регулировкой температуры нагрева от 37 до 120 °C, а с установкой дополнительных аксессуаров в виде двухуровневого контейнера и корзины — еще и очень удобная вместительная пароварка, что позволяет готовить несколько блюд одновременно. Насадки же расширяют возможности робота до блендера, миксера и тестомеса.

25 авг 2023 09:301 Центробежная соковыжималка Kitfort KT-1144: рекордсмен по скорости, аутсайдер по эффективности

22 авг 2023 09:006 Микроволновая печь Candy CMGA20SDLB-07: камера 20 л, гриль, автопрограммы, поэтапное приготовление, отложенный старт и блокировка

Прибор отличается широким загрузочным отверстием, имеет 2 скорости, а также немалые габариты и оригинальный привлекающий внимание дизайн. Большую шумную Kitfort KT-1144 стоит заводить тем, кто обрабатывает действительно большие объемы фруктов и овощей, имеет достаточно места для установки этой соковыжималки и скорость приготовления сока ценит выше его количества.

Если микроволновка в доме нужна прежде всего для разморозки и разогрева, то Candy CMGA20SDLB-07 — хороший вариант. Если же в планах — заменить микроволновкой духовку или плиту, эта модель не подойдет. В целом микроволновая печь Candy неплохо справляется с простыми задачами, равномерно нагревает и размораживает продукты по всей плоскости камеры, но гриль у нее не такой мощный, как хотелось бы.

21 авг 2023 13:00Соковыжималка или соковарка? Что лучше для отжима и консервирования сока из яблок

Если вы твердо решили не дать пропасть урожаю яблок, вам нужна или центрифужная соковыжималка, или соковарка. Рассказываем об особенностях приготовления яблочного и других соков в разных видах соковыжималок и в соковарке и помогаем сориентироваться, какое устройство выбрать и какой способ приготовления и консервирования соков подойдет вам больше.

19 авг 2023 09:0016 Фритюрница Kitfort КТ-4078: удобная вместительная модель со съемной чашей и крышкой с фильтром

17 авг 2023 09:0026 Электрический чайник с автодозатором Garlyn K-200 Max: имеет встроенный автодиспенсер с регулировкой от 150 до 250 мл

Фритюрница Kitfort КТ-4078 имеет 5 автоматических программ, а также возможность установить температуру приготовления в диапазоне от 110 до 190 градусов и время до 99 минут. Вместительная чаша фритюрницы и блок управления съемные, так что уход за прибором несложный. Это устройство отлично подойдет для быстрого и качественного приготовления вкусных блюд во фритюре с расчетом на 2—4 порции за один раз.

Комфортный дом Ника Светухина Кирилл Иванов

Garlyn K-200 Max — необычный чайник из премиальной категории. Компания задалась целью воплотить в одном устройстве большинство пожеланий пользователей. В статье мы разбираемся, нужные ли функции добавлены в этот агрегат.

15 авг 2023 10:009 Мультиварка Redmond SkyCooker RMC-M92S: классический набор функций и современные технологии

Сегодня в центре нашего внимания умная мультиварка компании Redmond. Помимо стандартных автоподогрева, разогрева и отсрочки старта, в памяти многофункционального аппарата 16 автоматических программ и отдельный режим Мультиповар с возможностью регулировки параметров времени от 5 минут до 12 часов и температуры от 35 до 170 градусов.

14 авг 2023 14:0010 Кофеварка Polaris PCM 1540 Wi-Fi IQ Home: для любителей хорошего капучино

Можно ли приготовить отличный капучино в домашних условиях? А флэт уайт? Проверим возможности кофеварки Polaris PCM 1540 Wi-Fi IQ Home, у которой есть 6 автоматических режимов, и еще 3 режима в приложении к смартфону.

11 авг 2023 12:305 Встраиваемая духовка с функцией микроволновки Millen MEOM 045 BL: компактное решение для небольшой кухни

Комфортный дом Наталья Гусакова

Компактный духовой шкаф Millen MEOM 045 BL с функцией микроволновой печи — это в самом деле компактное (меньше стандартной встраиваемой духовки), многофункциональное и мощное устройство, с помощью которого можно приготовить самые разные блюда — как в ручном режиме, так и с помощью встроенных программ. В процессе эксплуатации мы отметили высокую скорость выхода на рабочую температуру, равномерный нагрев и точное поддержание температуры. Не обошлось, впрочем, и без некоторых тонкостей.

10 авг 2023 11:007 Вакуумный упаковщик Garlyn V-800 с весами: взвешивает и упаковывает

Вакуумный упаковщик Garlyn V-800 — удобный прибор, совмещающий вакууматор и кухонные весы. Благодаря такой комбинации, а также множеству настроек прибора, упаковка продуктов питания, заготовок, маринадов и текстиля становится проста и надежна. Garlyn V-800 оснащен системой защиты от перегрева, съемным контейнером для капель, шлангом для вакуумирования емкостей с клапаном и ножом для разрезания пакетов.

05 авг 2023 10:3022 Не только фритюрница: в чем пожарить безопасную картошку-фри