Под «титановым» покрытием почти всегда обычный тефлон, под «керамическим» — тонкий слой на основе диоксида кремния. Разбираем, что означают слова на коробке сковороды и что смотреть вместо них.

Тефлон настолько плотно вошел в нашу повседневную жизнь, что практически у каждого дома найдется пару сковородок или кастрюль с тефлоновым покрытием. Ведь использовать такую посуду весьма удобно....