Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)
avatar
Если хотите, лайфхак: Барабан от сдохшей стиральной машины с фронтальной загрузкой наклонить на 20-30 градусов, поставить на ролики, один из которых — обрезиненный с подводкой от советского движка с редуктором 2 об/мин. И пусть с грибами крутится, можно вентилятор слабенький подставить рядом. Сколько так грибов пересушили на объекте (в тундре)!..
avatar
На всякий случай, напоминаю коллегам, ратующим за длительное сохранение еды в вакууме, что бактерия clostridium botulinum развивается именно в анаэробной среде и вырабатывает в процессе жизнедеятельности ботулотоксин (токсин ботулизма, ботекс — как кому приятнее), со всеми вытекающими последствиями.
avatar
Рукав для запекания, концы подлиннее, чтобы над водой торчали. При завязке второго конца просто высосать воздух лёгкими. И всё. Су-вид готов.
avatar
Точнее, Ту-16, переделанный для пассажирских перевозок. Такая «унификация» была прзнана порочной, и с тех пор гражданские самолёты создаются целенаправленно.
avatar
Идея висела в воздухе с незапамятных времён. Но её практическая реализация до сих пор не состоялась. Нигде. И вдруг! По мановению волшебной палочки! Именно в момент, когда путинская власть начала войну за интересы на Украине. Оказывается, мы можем напечатать всё, что угодно! Полное импортозамещение! Не верю.
avatar
Для быстрой выпечки (не важно, чего: кексы там, хлеб, пицца и т. д.) использую мультиварку плюс аэрогриль (который без чаши, в виде крышки). Пять баллов. Пользую часто и рекомендую…
avatar
Нормальная машинка. Купил по акции в фирменном магазине. Конечно, кухню она не заменит хотя бы потому, что, пока в мультиварке что-то готовится, остальные сосут лапу: даже чаю не попить. А вот поставить что-нибудь на ночь и утром получить свежеприготовленный продукт — это приятно. Большой плюс этой мультиварки, относительно аналогичных — возможность выставить температуру от 35° (для подъёма теста — самое то), время, как тебе надо и, конечно, управление со смартфона. Кнопки у всех цилиндрических мультиварок расположены на стенке и сделаны мембранными, что, в общем-то, — не комильфо. А на мобиле — всё просто, наглядно и удобно. Мне понравилось.