- 2
На всех фотках с реальным приготовлением желток торчит наружу. При классическом приготовлении он спрятан внутри, так что ерунда все эти способы. Особенно часовой геморрой с сувидом и последующей невозможной очисткой. И зачем это все непонятно, классическим способом с воронкой яйцо готовится очень просто. Вот соус — это да, сложное дело.
- 2
Так нет же ничего на рынке без этого? Есть те, кто заявляет, что «у нас не так, как у других, а вся такая инвенторная», а в реальности на низких значениях все равно вкл/выкл. Даже Bosch не может(