Именно торговли. Анекдот такой, королева Британии спросила Бернарда Шоу: «я слышала вы утверждали, что все женщины продажны» — «Да, мадам.» — «Даже я?» — «И вы, мадам» — «И во сколько бы вы меня оценили?» — «10 фунтов» — «Тако мало?!!» — «Ну вот, мадам, вы уже и торгуетесь». Точно так же и вы, то вам надо было непременно 6.4 квт в комбо, теперь согласны на 5, а может и на 4.5. Уверен, если ещё немного поторговаться, можно сбить и до 4квт. Но не до 3.6, 3.6 — слишком мало.
Нет никаких серьёзных причин требовать вот этого мощного комбо. Ну не бывает прямоугольных баков для кипячения воды, а ни для чего другого буст и не предназначен. Да, не существует законов физики, запрещающих сделать комбо большой мощности. Можно было даже вот те же 2 схемы расположить не «справа-слева», а «впереди-сзади» и получить буст на 7 квт в комбо слева. Но этого не делают тупо потому что это не нужно. Никому. И вам в том числе, вы требуете этих самых 5 квт чисто из упрямства и жадности.
И да, вы не собираетесь ничего покупать, вы просто ищете повод чтоб объяснить, почему вы купили что-то другое.
Про себя скажу, что индукционная конфорка на 1800 ватт + стальная сковорода из Метро отлично обжаривают стейки или, например, грибы. Мощи хватает, шампиньоны темнеют до того как из них выпарится вода. А если вместо стальной поставить чугуняку с толстым дном, то будет вообще моментальное «обугливание» корочки. Можно так же жарить стейки на большой прямоугольной сковороде на 3600 ватт. Зачем там гипотетические 5 ватт я вообще не вдупляю.
Что характерно, основные покупатели индукционных плит, самогонщики, берут настольные, у которых одна конфорка на 2 кватта. Не то что 5, даже без 3х как-то обходятся и довольны как слоны.
Не понимаю вот этой торговли. Вам уже объяснили, 3600-3700 — максимум на одну половину плиты. Вот хоть жопу разорви, а больше чем 3700 не будет. Если плита позволяет 2400 на одну конфорку, то это обычно конфигурация вида одна большая и одна маленькая, там видимо 2400 +1200. Но такие конфорки объединять в мультизону смысла не имеет, поэтому на плите с комбо используют что-то типа овальных 190*210 (другое не влезет и не будет даже отдалённо напоминать подходящее для посуды), с максимумом по 1.8 квт на каждую.
«Все плиты из обзора рассчитаны на российский стандарт подключения электроплит — 7200 ватт к однофазной цепи (фаза+нейтраль)»
Не знаю на что там они рассчитаны, за всю жизнь покупал 2 встраиваемых панели, в обоих был вариант подключения к 2м фазам. И ещё и мощные бытовые духовки идут с обычной евровилкой и мощностью до 3700. Так что вполне себе вариант для сельского дома иметь 3 фазы и подключить к одной духовку, а к 2м другим плиту, везде максимум 3700.
И, самое главное, непонятно зачем это. Буст нужен чтоб быстро вскипятить большой объём воды. Желательно чистой, потому что если разогревать на бусте суп, особенно «схватившийся» от желатина, то есть шанс что на дне что-то подгорит. Ну если нужно вскипятить быстро не ведро воды, а 2 — ставьте 2 бака, один слева, другой справа, будет максимальные 7+ квт. Комбо же нужно для большой прямоугольной сковороды где медленно будут тушиться что-то. Это кстати и уменьшит влияние неравномерности нагрева, если заливать тепло во дно медленно, не перегревая его выше 100 градусов, то доля расходящегося по металлу в бока будет выше.
Если же вам принципиальны именно большие сковороды, покупайте плиту соответствующую. Я когда выбирал свою, видел электролюкс 3хконфорочный, там было 2 маленькие слева и одна большая круглая справа. Правда на большой вы всё равно больше 3600-3700 не вытянули бы, но для жарки на большой сковороде в самый раз.
Эти конфорки не взаимозаменяемые, так что 2+2 возможно, это фактически 2 объединённые узкие панели с общей системой управления, а 3+1 — это дичь какая-то. Если всё так плохо, но хочется индукцией побаловаться, то можно просто настольную индукционку купить. Там буста не будет, но на гипотетической 3+1 его тоже бы не было.
Не 6400 по двум причинам. Первая целепологательная, 3200 — это мощность при бусте, а буст не считается нормальным рабочим режимом, он специальный, поэтому разработчик не ставит цели добиться его работоспособности везде. В нормальных режимах мощность конфорки около 2квт, может быть чуть больше, если конфорка большая, или меньше если средняя. Что переводит нас к второй, конструкционной. Мощные индукционные панели (больше 5квт) делают с 2мя силовыми схемами. Это в частности расширяет рынок, так как позволяет удобно цепляться на 2 фазы по 3200-3700 ватт каждая и получать суммарно панель 6400-7400. Конфорки разделяются между 2мя этими цепями, левые на одну, правые на другую. Соответственно 2 левые конфорки никак не смогут выдать более 3200 или 3700 квт, буст на конфорке просто не включится, если висящая с ней на одной схеме соседка включена.
Причём это относится не только к китайщине, но и ко всяким бошам и прочим электролюксам.
Нет никаких серьёзных причин требовать вот этого мощного комбо. Ну не бывает прямоугольных баков для кипячения воды, а ни для чего другого буст и не предназначен. Да, не существует законов физики, запрещающих сделать комбо большой мощности. Можно было даже вот те же 2 схемы расположить не «справа-слева», а «впереди-сзади» и получить буст на 7 квт в комбо слева. Но этого не делают тупо потому что это не нужно. Никому. И вам в том числе, вы требуете этих самых 5 квт чисто из упрямства и жадности.
И да, вы не собираетесь ничего покупать, вы просто ищете повод чтоб объяснить, почему вы купили что-то другое.
Про себя скажу, что индукционная конфорка на 1800 ватт + стальная сковорода из Метро отлично обжаривают стейки или, например, грибы. Мощи хватает, шампиньоны темнеют до того как из них выпарится вода. А если вместо стальной поставить чугуняку с толстым дном, то будет вообще моментальное «обугливание» корочки. Можно так же жарить стейки на большой прямоугольной сковороде на 3600 ватт. Зачем там гипотетические 5 ватт я вообще не вдупляю.
Что характерно, основные покупатели индукционных плит, самогонщики, берут настольные, у которых одна конфорка на 2 кватта. Не то что 5, даже без 3х как-то обходятся и довольны как слоны.
«Все плиты из обзора рассчитаны на российский стандарт подключения электроплит — 7200 ватт к однофазной цепи (фаза+нейтраль)»
Не знаю на что там они рассчитаны, за всю жизнь покупал 2 встраиваемых панели, в обоих был вариант подключения к 2м фазам. И ещё и мощные бытовые духовки идут с обычной евровилкой и мощностью до 3700. Так что вполне себе вариант для сельского дома иметь 3 фазы и подключить к одной духовку, а к 2м другим плиту, везде максимум 3700.
И, самое главное, непонятно зачем это. Буст нужен чтоб быстро вскипятить большой объём воды. Желательно чистой, потому что если разогревать на бусте суп, особенно «схватившийся» от желатина, то есть шанс что на дне что-то подгорит. Ну если нужно вскипятить быстро не ведро воды, а 2 — ставьте 2 бака, один слева, другой справа, будет максимальные 7+ квт. Комбо же нужно для большой прямоугольной сковороды где медленно будут тушиться что-то. Это кстати и уменьшит влияние неравномерности нагрева, если заливать тепло во дно медленно, не перегревая его выше 100 градусов, то доля расходящегося по металлу в бока будет выше.
Если же вам принципиальны именно большие сковороды, покупайте плиту соответствующую. Я когда выбирал свою, видел электролюкс 3хконфорочный, там было 2 маленькие слева и одна большая круглая справа. Правда на большой вы всё равно больше 3600-3700 не вытянули бы, но для жарки на большой сковороде в самый раз.
Причём это относится не только к китайщине, но и ко всяким бошам и прочим электролюксам.