- 2
Насколько я понимаю, кипяток для светлых кофей для альтернативы не повредит. Все эти 96-92 градуса больше для любителей поварить в пуроверах чёт по темнее. Но это скорее специфика. Кроме того пуровер типа мелита не так требователен к проливу. Эта штука больше для харио и кемекса.